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vasi di spezie insoliti

Potete immaginare la cottura senza spezie? Cosmetologia, la medicina? Assolutamente no!

Spezie, come è noto, è sempre costoso. Così costoso che diventa un incentivo per i più pericolosi viaggi in tutto il mondo , o anche la ragione di guerre e conflitti. Ora la maggior parte delle erbe e spezie rare possono essere acquistati senza alcun problema, anche se deve andare dopo di loro, solo per il negozio più vicino o sul mercato.

In ogni casalinga nella credenza della cucina in negozio molte borse e kulechkov con spezie. Senza entrare nella storia delle origini, i metodi di utilizzo e altre informazioni sulle nostre "radici e vershoks" preferiti, oggi parleremo in un contenitore per memorizzare questa delizia per le nostre papille gustative. Spezie e ora non è così a buon mercato, di porre la questione al caso.

Molti tenere le spezie a portata di mano, cioè, vicino alla stufa, ma erbe aromatiche e spezie capricciose hanno paura del calore. Hanno bisogno di essere conservato nel mobile dispensa o in cucina lontano dalla zona di lavoro e hot spot.

Il più delle volte, i condimenti sono venduti in sacchetti, pulito e bello, ma non è adatto per la conservazione a lungo termine, perché dopo l'apertura della confezione, non è possibile chiudere abbastanza saldamente. Di conseguenza, gli oli essenziali dalle spezie evaporano, perdono la loro intrinseche proprietà di pregio sapore, l'aroma e. Il modo più semplice per loro versare in barattoli di spezie – vetro, latta o plastica, con un coperchio a chiusura ermetica. Luce e umidità sono dannose per spezie, è auspicabile che i contenitori erano ben chiuso e opaco. vasetti legno e ceramica sigillati con spezie solito non molto stretti, quindi non adatto per condimenti conservazione a lungo termine. E 'meglio tutta questa abbondanza di fragrante immagazzinata in piccole bottiglie di vetro scuro. Sono ideali per questo scopo, contenitori di diverse dimensioni di un caffè, alimenti per l'infanzia, vitamine. Decorato con fantasia vasi di spezie fatte in casa sono funzionale, bella e può anche decorare la cucina del suo genere. Non mescolare le spezie, barattoli un segno più, usando un adesivo speciale. O c'è ancora una buona idea – tagliare le etichette con il nome dei sacchetti di imballaggi e di collegarli alla banca con un nastro adesivo trasparente. Se avete il desiderio e il tempo, si può fare un disegno più complesso, utilizzando una varietà di tecniche di decorazione: decoupage, vintage, shtamping.

Effettivamente guardare negli barattoli da cucina delle spezie su magneti, e di realizzare questa idea è particolarmente facile quando la cucina ha già un nulla in acciaio inox. Se il fondo o coperchio delle lattine bastone magneti piatti (carta magnetica o speciale), essi aderiscono bene al piano metallico, ad esempio su una superficie laterale del frigorifero. Will non solo conveniente, ma anche una decorazione elegante per la cucina. Vasi della spezia hanno bisogno di firmare per essere sicuri di non confondiamo la curcuma e curry.

spezie Store – è certamente buono, ma per creare grandi riserve non ne vale la pena. spezie fresche ancora migliori. Ha senso fare un piccoli vasi di dimensioni di spezie. Se si prende un pezzo di legno, convenzionale provette e le spine, è possibile fare uno stand per la conservazione di spezie in piccole quantità. La barra è necessario fare il foro di diametro adeguato e con angoli per fissarlo al muro. Sul tubo di gomma di usura O-ring e inserirli nei fori e … voilà – pronto supporto originale. mini-vasi più veloce proveniente dal seme del "Tick-Tock". Spezie versare, il tappo a firmare, mettere nel box a destra – e nel cassetto della credenza della cucina. Comodo, e occupano poco spazio.

E, infine, un altro suggerimento. Tumulo un'altra condimento in un barattolo, digitare la data, e allo stesso tempo chiedere durata di ciascuno di essi, non speculare ulteriormente, spezie adatte o addirittura già "morto".