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analizzatore olfattivo: struttura e funzione. peculiarità età dell'analizzatore olfattiva

Con l'aiuto di diversi tipi di analizzatori uomo versato in tutto il mondo. E 'attraverso la vista, l'udito, l'olfatto e gli altri sensi che percepiamo l'ambiente, noi riconosciamo il pericolo. Ogni persona è differenti analizzatori possono essere sviluppati non è la stessa. Cercheremo di scoprire in questo articolo, che è un sistema olfattivo. Struttura e funzione, il valore di salute di uno degli organi di senso sono considerati in questo articolo.

Determinazione dell'organo olfattivo

La maggior parte delle informazioni circa l'uomo percepisce mondo con l'aiuto del l'organo della visione, ma senza l'olfatto il quadro non era così luminoso, chiaro.

Il sistema olfattivo è progettato per la rivelazione di sostanze solubili e possiedono volatilità. Questo sistema crea un'immagine soggettivo, sotto forma di certi odori. Significato analizzatore olfattivo risiede anche nel fatto che essa è in grado di valutazione obiettiva della qualità dell'aria, cibo e l'ambiente in generale.

Se confrontiamo l'organo dell'olfatto negli esseri umani e negli animali, si può dire che il corpo ha un significato speciale per gli animali. Ma non può essere sviluppata a tutti lo stesso. Ad esempio, ci sono forme di vita che hanno il loro sistema olfattivo è sviluppato abbastanza bene. Ad esempio, alcune specie di farfalle possono trovare il tuo partner con l'olfatto ad una distanza di 8 chilometri. Tutti conoscono il cane, che può andare sulle tracce di un uomo, guidato dal profumo dei suoi beni.

odore del corpo

Se consideriamo la funzione dell'analizzatore olfattiva, è possibile identificare il più importante e significativo:

  1. Analisi di cibo commestibile e attraente. Con questo sistema è possibile determinare il grado di idoneità del prodotto.
  2. Formazione di mangiare.
  3. sistema olfattivo è direttamente coinvolto nella creazione del sistema digestivo nella trasformazione dei prodotti alimentari.
  4. Definizione di sostanze pericolose per il corpo umano.
  5. Formazione di comportamento sessuale che può essere modificata sotto l'influenza di feromoni.
  6. Con la partecipazione dell'analizzatore avviene orientamento umano nell'ambiente.
  7. La conoscenza del mondo esterno non può fare a meno l'organo olfattivo.

Si può osservare che le persone che sono privi della vista, dell'olfatto possono essere esacerbate, e loro sono molto meglio il senso dell'olfatto per aiutarli a navigare nel mondo.

La struttura dell'analizzatore olfattivo

Se si considera la struttura di questo organo sensoriale, possiamo notare i seguenti reparti:

  1. Periferico. Esso contiene le cellule recettori nella mucosa nasale. Finiscono cilia circondati da muco. Si dissolve e sostanze odorose. interazione chimica si verifica, che viene convertito in impulsi nervosi.
  2. dipartimento conduttore è costituito da nervo olfattivo. Su di esso sono segnali da recettori nel proencefalo, dove il bulbo olfattivo. In esso v'è una prima analisi delle informazioni, allora gli impulsi andrà alla prossima reparto dell'analizzatore.
  3. Central Division si trova nei lobi temporale e frontale della corteccia cerebrale. E 'qui che ha reso le informazioni trasportate isssledovanie riconoscimento finale odore ed ha generato una risposta finale del corpo per i suoi effetti.

Venite a conoscere la struttura e il funzionamento di questi reparti in modo più dettagliato.

La parte periferica dell'analizzatore

Considerando la struttura dell'analizzatore olfattivo, è necessario partire dalla scheda iniziale. Si trova nella cavità nasale. In questi luoghi, la mucosa è ispessita leggermente, la parte superiore è ricoperta da secrezioni mucose, che svolgono un ruolo protettivo, proteggere dalla disidratazione, e anche coinvolto nella rimozione dei rimanenti stimoli dopo l'esposizione.

È qui in contatto tra odoranti e cellule recettoriali. L'epitelio sono due tipi di cellule:

  • Riferimento. Essi sono coinvolti nei processi metabolici.
  • Olfattiva. Questo è stessi recettori, che hanno un gran numero di ciglia per aumentare l'area di contatto.

cellule olfattive avere due processi, uno dei quali si estende al bulbo olfattivo, e la seconda asta ha una forma e termina vescicola cilia.

reparto conduttore

Questa divisione è destinato al trasporto di informazioni rappresentate tuttavia vie nervose che formano il nervo olfattivo. Si compone di singoli fasci che vanno nel talamo.

Visto il collegamento con il sistema limbico, che spiega la presenza delle emozioni nel processo di percezione degli odori. Ad esempio, alcuni odori possono provocare piacere, l'altro – l'avversione e così via.

Il dipartimento centrale dell'analizzatore

Questa divisione include il bulbo olfattivo. Questo è anche il reparto nei lobi temporali del cervello.

Tutti situati nella parte anteriore dei lobi a forma di pera della corteccia nella regione dell'ippocampo.

meccanismo Odore

Per un'efficace percezione irritanti loro molecole devono prima di tutto dissolversi nel muco che circonda le cellule del recettore. Poi v'è un'interazione con proteine specifiche incorporate nella membrana cellulare.

Tale contatto è possibile, se la forma dello stimolo corrisponde alla forma della molecola proteica. sostanza viscido controlla la disponibilità di recettori di superficie per le molecole delle sostanze odorose.

Dopo molecola stimolo entra in contatto con la proteina recettore, un cambiamento nella struttura di quest'ultimo, per cui i canali ionici sodio aperti nella membrana. ioni di sodio penetrano e creano cariche positive che portano a membrana depolarizzazione.

Dalla cella recettore neurotrasmettitore rilasciato, portando alla comparsa dell'impulso nervoso a parti delle fibre nervose. Così, come inizia la olfattivo nervo impulso di eccitazione che viene trasmessa alle altre parti dell'analizzatore.

Il lavoro del sistema olfattivo

Se si immagina come l'analizzatore olfattivo umano, tutto il lavoro può essere diviso in diverse fasi:

  1. Promozione stimolo odoroso alle cellule del recettore, che termina composto con proteine recettoriali.
  2. esposizione chimica conversione odorizzante in impulsi nervosi. Si inizia questa fase con l'adesione allo stimolo recettore e termina con un prodotto di impulsi nervosi.
  3. Spostando un impulso nervoso ai centri nervosi inferiori. Può essere decifrata come un movimento in direzione del bulbo olfattivo.
  4. trasformazione impulso nel bulbo olfattivo.
  5. Promozione di impulsi nervosi in centri olfattivi superiori.
  6. Costruzione di irritazione nella forma di un odore specifico.

Tutte queste fasi sequenzialmente susseguono. Se si verificano problemi o disturbi su uno di essi, possiamo dire che la percezione degli odori è rotto.

analizzatore olfattivo Addictive

Soprattutto analizzatore olfattivo umano abbiamo discusso, ma è anche interessante notare che il sistema sensore è in grado di adattarsi. Questo si verifica durante l'esposizione prolungata allo stimolo.

analizzatore di adattamento può avvenire nel giro di pochi secondi, ed a volte ci vogliono fino a cinque minuti. Tutto dipende da una serie di fattori:

  • La durata del contatto con sostanze odorose.
  • La concentrazione dello stimolo.
  • il flusso d'aria.

C'è abbastanza grande gruppo di odorizzante per il sistema olfattivo, che si adatta rapidamente. Ci vuole molto poco tempo, e l'odore non si fa sentire. Un esempio lampante è l'adattamento completo per l'odore del suo corpo, le cose in camera.

Alcune sostanze irritanti coinvolgente formate lentamente o solo in parte. Quando esposti ad una debole stimolo olfattivo per un breve dipendenza tempo può avvenire in forma di aumentare la sensibilità dell'analizzatore.

Già ha stabilito che l'adattamento dello sviluppo non ha luogo nella prima sezione dell'analizzatore, e in quest'ultimo, cioè la corteccia. Spesso, quando prolungata esposizione allo stesso odorizzante, nella corteccia cerebrale formata persistente focolaio di eccitazione. In queste situazioni, olfatto può verificarsi quando esposti ad altri stimoli. A volte la sensazione può diventare fastidioso e appare anche in assenza di stimoli. In questo caso si può parlare di allucinazioni o deliri.

Possiamo solo dire con certezza che se c'è adattamento al odore specifico, esso non influenza la percezione degli altri stimoli, poiché tutti gli stimoli agiscono su recettori diversi.

La teoria della percezione degli odori

Attualmente ci sono più di 10 mila odoranti. Tutti loro possono essere raggruppati in sette classi di odori primari:

  • Fiore.
  • Mint.
  • Musky.
  • Etereo.
  • Putrid.
  • Canfora.
  • Corrosivo.

Se v'è una miscela di più fragranze, il suo analizzatore olfattivo può essere visto come un nuovo sapore. Molecole di varie sostanze si distinguono per forma diversa, ad esempio, odore di canfora ha molecola circolare e muschio – un disco. Inoltre, essi sono anche e carica elettrica: si può avere un positivo, e l'altro – negativo.

Ci sono molte teorie che cercano di spiegare il meccanismo della percezione degli odori. Attualmente, il più comune è la stereochimica, in cui si afferma che le cellule del recettore di membrana sono siti di diversi tipi. Essi differiscono nella loro struttura e elettrofilia. Che sono in grado di riconoscere le molecole odorose di una certa forma e dimensione.

Varietà disturbi olfattivi

Inoltre, l'analizzatore olfattivo sviluppato a tutti non è lo stesso, inoltre, si può osservare alcune irregolarità e deviazioni nel suo lavoro:

  • Anosmia è una completa mancanza di capacità di percepire gli odori.
  • Hyposphresia – una riduzione dell'olfatto.
  • Hyperospheresia, al contrario, v'è elevata sensibilità olfattiva.
  • Parosmiya caratterizza percezione inadeguata degli odori.
  • La violazione di differenziazione.
  • La comparsa di allucinazioni olfattive.
  • agnosia olfattivo è collocato nel caso, se una persona può odore, ma non può riconoscere.

Va notato che con l'età v'è una graduale diminuzione della sensibilità olfattiva. analizzatore olfattivo non è in grado di riconoscere gli odori in modo così chiaro e rapidamente. Gli scienziati stimano che da 50 anni nel senso della persona dell'olfatto srednestaticheskogo è dimezzato rispetto ai giovani.

caratteristiche di analizzatore e di età olfattive

La prima durante fetale sviluppo dell'analizzatore olfattivo comincia a formare una sezione periferica. Questo è in corso da otto settimane di sviluppo. Alla fine della gravidanza, per l'esattezza, alla fine di 8 mesi, questo analizzatore è già completamente formato.

Già subito dopo la nascita può osservare la risposta neonato agli odori. Questo si manifesta sotto forma di movimenti facciali, cambiamenti nel muscolo cardiaco, frequenza respiratoria, la posizione del corpo.

E 'attraverso il senso dell'olfatto bambino impara l'odore di sua madre. Questo organo sensoriale è un componente importante della formazione di riflessi alimentari. A poco a poco, come il bambino cresce, v'è un aumento della capacità dell'analizzatore di differenziare gli odori. La finezza e la forza di questo processo aumenta da 4 mese.

Se si confronta la capacità di percepire e distinguere gli odori nei bambini di 5-6 anni di età e negli adulti, si può dire che quest'ultimo è molto più alto.

Queste sono le caratteristiche di età dell'analizzatore olfattiva. Possiamo anche dire che, a seguito della formazione sistematica in grado di migliorare in modo significativo il loro senso dell'olfatto, ma i fumatori a rischio di perdere la nitidezza della percezione, come elementi costitutivi del fumo di tabacco hanno un impatto negativo sui recettori. Anche frequenti malattie infiammatorie del aiuto cavità nasale per ridurre l'odore.

Qui abbiamo esaminato il sistema olfattivo. La struttura e la funzione descritti con la massima accessibilità. Possiamo dire con certezza che tutti i sensi sono importanti per gli esseri umani. Se ci sono problemi in almeno un analizzatore, allora possiamo dire che l'adeguatezza della percezione del mondo è ridotta, perso sensazioni pienezza della vita. Abbi cura di te e dei tuoi sensi.