champagne famosi "Lev Golitsyn". Recensioni e parere da parte del

Probabilmente non è un uomo che avrebbe mai sentito parlare di champagne. Anche i bambini sanno che i loro genitori versato in bicchieri di Capodanno. La maggior parte delle persone danno per coloro champagne , spumante, che in grande quantità sono sugli scaffali dei negozi. Le etichette sono pieni di una varietà di nomi, tra i quali a volte può essere trovato una bottiglia etichettata "Champagne" Lev Golitsyn. ' " Recensione di lui in piedi al fine di venirne a conoscenza.

Dalla storia della vinificazione russa

Quando si tratta di champagne, molti mentalmente immediatamente trasferito in Francia. Davanti ai miei occhi è presentato con una bottiglia etichettata in una lingua straniera. Per qualche motivo, ancora opinione diffusa che champagne reale può essere solo francese. Tuttavia, al fine di giudicare la bevanda, è necessario conoscere e capire. Ad esempio, pochissime persone hanno un'idea di chi è Lev Sergeevic Golitsyn. Anche se vale la pena notare che era l'antenato del moderno champagne sovietico. A proposito, c'è un vino che porta il suo nome: lo champagne "Lev Golitsyn". Recensioni professionisti su di esso molto positivo.

Lev nel tardo 19 ° e l'inizio del 20 ° secolo e ha studiato la produzione dei migliori vini in Russia. Portando il processo alla perfezione, che ha raggiunto quello che alcuni hanno ricevuto un'adeguata valutazione di esperti in questo campo. Così è stato nel 1895 a Bordeaux e nel 1900 al Salone di Parigi quando frizzante vino (champagne) ha ricevuto il Grand Prix, ed è stato nominato il migliore del mondo. Golitsyn ha dedicato tutta la sua vita per la vinificazione e persino è stato sepolto tra le sue vigne. Ma il miglior monumento a lui c'era champagne "Lev Golitsyn". Valutazione dei clienti dicono il suo gusto eccellente. bouquet delicato con il profumo dei fiori e uva in essa in armonia con le sottili note di amaro piccante.

Varietà della famosa bevanda

E 'noto che lo champagne può essere chiamato solo il vino spumante prodotto nella provincia francese della Champagne sulla tecnologia speciale di alcune materie prime. Attualmente, il concetto del termine un po 'esteso. Per esempio, sul territorio della Russia ci sono alcune marche che sono autorizzati per essere utilizzati sulle etichette del vero nome di questo vino. Inoltre, associazione internazionale ha approvato solo 7 vitigni idonei alla produzione della bevanda. Tuttavia, è ora ampiamente utilizzato, solo 3 di essi sono: Chardonnay, Pino Mone e Pino Nuar. È a causa di queste varietà e prodotti di champagne "Lev Golitsyn", recensioni, di cui ha attirato l'interesse di molti appassionati. Conte Golicyn una volta studiato a fondo la complessa tecnologia di produzione, e il vino, che ha prodotto, si può a buon diritto essere chiamato champagne. Secondo il suo sapore è degno di ogni lode e soddisfa i più severi standard internazionali.

Per saperne di più la bevanda

I seguaci di Conte Golicyn tengono tradizione sacra da lui stabiliti in precedenza. Prova di ciò è "Lev Golytsin" (champagne). Le risposte di aiutarlo laico ordinario per capire alcune sottigliezze. In primo luogo, dobbiamo ricordare che si tratta di un vino spumante speciale è disponibile in tre varietà: Brut, semi-secco e abboccato. La differenza tra loro è la quantità di zucchero che viene aggiunto dopo il secondo processo di fermentazione e invecchiamento. Nel mondo è la preferenza delle bevande semisecco di questo tipo. Questo probabilmente spiega l'aumento della domanda è su un vino spumante "Lev Golitsyn" (champagne). Recensione di altre varietà confermano anche la loro eccellente qualità. Che questa bevanda nel 1896 ha segnato un'occasione speciale, come l'incoronazione dello zar Nicola II. Gli organizzatori del festival scelti per la cerimonia, tutti i migliori, e non sorprende che con questo bicchiere di vino in mano il futuro imperatore stesso.

caratteristica importante

Nonostante il fatto che gli esperti sono valutati varietà più secche in reti commerciali aumento della domanda è champagne "Lev Golitsyn" dolce. Recensioni in questo caso confermano le caratteristiche di produzione di questo tipo di vino. Come è noto, secondo la tecnologia pronta bevanda frizzante viene imbottigliato e conservato in posizione orizzontale in appositi locali. Durante questo tempo il vino si arricchisce di aromi aggiuntivi con un sacco di colori diversi. Inoltre, la velocità dell'otturatore influisce sulla capacità di giocare in un bicchiere di champagne. Questo lo distingue da molti altri vini. Di solito è il vino spumante raggiunge la condizione desiderata per almeno tre anni. Semisweet varietà di bevande "Lev Golitsyn" mantenuto per un mese in più rispetto agli altri. Questo permette di quantitativi supplementari di zucchero solo per sopprimere amarezza e disponibile allo stesso tempo, dare al vino un tocco piccante. A causa di questo, il vino diventa più varia profumo e sapore profondo.

Come scegliere la migliore

Nel mondo il più preferito spumanti secchi. Pertanto, il migliore della serie può essere considerato lo champagne brut "Lev Golitsyn". Recensioni di specialisti in questo caso coincide con la valutazione globale. Per iniziare vale la pena notare che il marchio di champagne "Lev Golitsyn" ha una più alta percentuale di alcol, che non è molto buono per un vino. Ma Brut ha un contenuto alcolico inferiore in confronto con lo champagne semi-dolce o semi-secco questo marchio. E 'più chiaramente sentita fragranza floreale-fruttato sullo sfondo della delicata freschezza.

Ma il punto di vista di uomo comune della strada non sempre coincidono con le opinioni di esperti. spumanti dolci in Russia quindi acquistati meglio. C'è già uno prende una decisione in base alle loro gusti e preferenze. Ma immutata per questa bevanda è una qualità perfetta e la sua conformità con tutte le norme applicabili. Questo lo distingue dal solito soda per noi sotto il nome orgoglioso di "champagne sovietico".