Caffè "Jacobs Milikano": storia e modernità

Da più di 600 anni, la gente usa questa bevanda divina – caffè. Nel XIV secolo è stato coltivato nel sud dello Yemen. Più tardi questo prodotto è stato distribuito nei Paesi dell'Est. La bevanda divenne popolare dopo la prova degli abitanti di Costantinopoli, aprirono anche il primo negozio di caffè.

Un po 'di storia

Gli europei impararono la bevanda nel XVII secolo. La sua processione in tutta Europa ha avuto inizio con caffè dall'Italia ed è stato un drink esclusivamente da aristocratici, più tardi il suo consumo è aumentato, il prodotto è diventato molto popolare e, nonostante gli elevati costi, è stato utilizzato insieme con la nobiltà superiore e lo strato medio della società.

Oggi l'umanità sa più di cento generi di caffè. Il fondatore dell'impresa "Jacobs" è stato Johann Jacobs, che ha aperto il primo impianto di trasformazione di frutta in Germania. Fondamentalmente l'uomo d'affari si alzò dopo la seconda guerra mondiale.

Sapore e sapore

Il caffè "Jacobs Milikano" è un prodotto di nuova generazione. È una bevanda naturale congelata. Combina il caffè solubile e macinato con la macinazione ultra fine.

Il contenuto del caffè istantaneo è dell'85%. Allo stesso tempo viene eseguito il grado di tostatura medio (Viennese). Grazie a questo, il caffè macinato conserva il sapore e l'aroma, che si apre al momento della preparazione. La novità di "Jacobs Milikano" consente di preparare rapidamente caffè espresso e godere del ricco gusto del terreno.

Il sapore e l'aroma contribuiscono a mantenere pacchetti speciali. Si tratta di un contenitore morbido con un fissaggio, un vaso di vetro e sacchetti – pacchetti, grazie al quale vengono conservate tutte le proprietà utili del prodotto.

Il vantaggio principale del caffè "Jacobs Milikano" è la velocità della sua preparazione e allo stesso tempo il prodotto è gradito dal consumatore per l'aroma unico che appare immediatamente quando il coperchio viene aperto.

La bevanda è a basso contenuto calorico, ma contiene una grande quantità di proteine. In 100 g del prodotto contiene: 14,50 g di proteine, 2,23 gr di grassi, 9,20 g di carboidrati, contenuto calorico – 115,25 kcal (482 kJ). La percentuale di proteine, grassi e carboidrati nel prodotto: 55,9% di proteine, 8,6% di grassi, 35,5% di carboidrati.

Qualità della frutta

L'azienda "Jacobs" utilizza Arabica di alta qualità come materia prima. Questa pianta ha un aroma pronunciato, che ricorda il gelsomino. La condizione obbligatoria per la raccolta di arabica deve essere effettuata manualmente. Questo è di grande importanza per ottenere un caffè di classe d'élite.

La qualità delle bacche influisce sulla qualità. Quando si fa una bevanda, vengono utilizzati solo frutti assolutamente maturi. Il grano per la produzione di caffè è al centro della bacca, quindi deve essere separato dalla polpa. Ciò avviene in due modi: asciutti e bagnati.

Con un metodo bagnato, il processo di separazione del grano dalla polpa avviene dopo aver ammollo le bacche in acqua. Allo stesso tempo, la bevanda pronta per bere avrà un sapore lieve. Quando il metodo è asciutto, le bacche vengono essiccate al sole e poi i grani vengono separati dalla macchina.

Ora la produzione di caffè "Jacobs" utilizza frutti di robusta e arabica, portati da piantagioni che hanno certificati di qualità. La combinazione del gusto di Robusta e degli oli essenziali di Arabica conferisce un sapore unico alla bevanda.

La determinazione delle proporzioni durante la miscelazione dei grani durante la fabbricazione di "Jacobs Milikano" è effettuata dagli specialisti della società, creando sempre nuovi sapori. Nella loro divulgazione, il ruolo principale è svolto dalla tostatura dei semi al momento giusto ad una determinata temperatura.

della tecnologia

La frittura dei grani, che rende possibile rivelare tutto il loro sapore, è stata impegnata da più di un secolo. Il prodotto viene riscaldato a 250 gradi, quindi raffreddato con acqua o aria. Allo stesso tempo, nasce l'aroma e il gusto unici del caffè Jacobs.

Ora questa marca appartiene all'azienda "Kraft Foods" – il produttore di caffè "Jacobs" in Russia. Nel 2000, la società "Kraft Foods" ha costruito una fabbrica che produce miscele di caffè e pacchetti per una bevanda solubile. Attualmente l'impianto utilizza la tecnologia più avanzata, quindi il prodotto è di altissima qualità.

Ogni granulo di caffè istantaneo "Jacobs Milikano" contiene all'interno del caffè naturale macinato arrostito. Le particelle di grano macinato sono due volte più piccole dei granelli solubili. Il suo contenuto in capsule è del 15%.

"Jacobs Milikano" – recensioni dei tifosi e dei caffettieri

Molti appassionati della bevanda di vivacità nera credono che abbia un sapore e un aroma ineguagliabili. Questa è una combinazione di successo di caffè istantaneo e macinato. La novità è diventata popolare. Il caffè "Jacobs Milikano", il cui prezzo è di 500 rubli per 100 g, è disponibile per tutti i segmenti della popolazione.

Il suo aroma unico imprezza appena si apre il coperchio del vaso. Conveniente nella cottura, se si acquista, quindi solo "Jacobs Milikano", considerare dilettanti e coffeemans.

Tra l'assortimento intero questo marchio è una linea separata. Ci piace il tartino e il sapore forte del caffè appena preparato, mentre altri – un gusto sottile, elegante e delicato di solubile e gli amanti della arabica sentono una leggera acidità e un piacevole retrogusto. Ma tutti apprezzano questa meravigliosa bevanda tonificante.