Barbecue barbecue con le proprie mani in mattoni. Progetti barbecue

Gli amanti deliziosi piatti di carne e di pesce fritti su fuoco aperto o carboni, certamente vorrebbero costruire nel loro cortile o nel gazebo un edificio come un barbecue. Le più affidabili e comode da usare sono le versioni in mattoni di questa stufa. Ci sono molti progetti per barbecue e barbecue. La scelta di un particolare dipende innanzitutto dalla finalità per cui la struttura è destinata.

Che cosa è un barbecue grill?

Tipi di apparecchiature per il forno progettate per friggere gli alimenti sul fuoco, in realtà c'è una quantità enorme. Secondo il principio del lavoro barbecue barbecue praticamente non è diverso. E là e là cottura si svolge su carboni, in entrambi i casi c'è un camino, ecc. Adesso barbecue o barbecue barbecue è solitamente chiamato interi complessi di forno. Essi, tra l'altro, possono includere piatti, cauldrons, countertops, caminetti, griglie, lavandini, tavole di taglio, ecc. Mangal è di solito una struttura autonoma con solo un camino. L'unica cosa che viene aggiunta a queste apparecchiature è quella del legno.

Inoltre, i progettisti spesso chiamano la costruzione di un barbecue nel caso in cui il camino sia parzialmente bloccato. Con questo disegno, il cibo non sarà solo arrostito, ma anche leggermente arrostito. Al barbecue, la corsa del fumo è completamente aperta.

Varietà di progetti

Ci sono in realtà molti tipi di attrezzature per il forno di questo tipo. I più popolari tra i proprietari di aree suburbane sono i seguenti progetti barbecue barbecue:

• Con due piani di lavoro su entrambi i lati. In uno di loro è di solito costruito in un lavandino.
• Con un forno per la cottura di cibo ordinario.
• Con kazan – una costruzione per la cottura di pilaf.
• Con grill.

Spesso il complesso include tutti gli elementi elencati. Beh, ovviamente, qualsiasi barbecue grill è completato da un tassello di legno. I complessi possono avere la solita forma lineare o L. Più spesso vengono installati nei gazebi. In ogni caso, un baldacchino sopra di loro è necessariamente organizzato.

Costruzione della struttura

Una griglia da barbecue è preparata usando l'ordine. Ad oggi, c'è semplicemente un gran numero di tali schemi. Sotto per un esempio presentiamo i più popolari di loro.

Naturalmente, il braciere è costruito su una solida base. Quando si installa un barbecue nel gazebo, è necessario rispettare le norme di sicurezza antincendio. Il pavimento davanti al barbecue deve essere coperto con materiale resistente al calore. La struttura stessa dovrebbe essere eretta in modo che le sue pareti siano protette dalle strutture di chiusura del gazebo (se è in legno) almeno 20 cm. Il camino, passando per il tetto, è avvolto da un foglio di amianto. Le fondamenta del gazebo e del barbecue non sono collegate.

Come scrivere un progetto da soli

Successivamente, considerate come costruire un semplice barbecue-barbecue fatto di mattoni con le proprie mani (con una griglia, una griglia, due piani da tavolo, un lavandino di legno e un lavandino). Quando si crea una tale struttura, è necessario determinare in che luogo si trova. Scegli la posizione dovrebbe essere in modo che il fumo dal tubo nel successivo non è entrato nelle finestre di una casa residenziale (il tuo o il vicino).

Nel caso in cui il braciere sarà situato nel gazebo, in primo luogo è lui. Questo metodo è considerato più conveniente. Costruire un barbecue in un gazebo pronto sarà più difficile. Le fondamenta di queste strutture vengono di solito versate contemporaneamente. Durante la redazione di un progetto è necessario determinare innanzitutto la dimensione dell'apparecchio da forno. Più spesso nelle aree suburbane, è costruito un barbecue ad un'altezza di 1,7-1,8 m. La lunghezza dei complessi può essere qualsiasi dato i piani del tavolo. La larghezza del braciere è di solito 45-50 cm, l'altezza del piedistallo è di 70-90 cm, la griglia è di 50-70 cm.

Sottostrutture in costruzione

Come griglia di mattoni barbecue – la costruzione è abbastanza pesante, la base sotto è solida, piastrellata. Riempirlo nel seguente modo:

• Viene scavata una fossa, le cui dimensioni dipendono dalle dimensioni del complesso.
• Al fondo si versa circa 5 cm di sabbia.
• Viene stabilito il formwork.
• Struttura di rinforzo montata di asta da 12 mm.
• Si versa una miscela di calcestruzzo (1×3).

Dopo che la malta afferra e raccoglie la resistenza, la superficie del fondo finito è impermeabilizzata con due strati di materiale di copertura.

Massoneria di una struttura

Di seguito, guardiamo alla costruzione effettiva di una griglia da barbecue. Al primo stadio sopra l'impermeabilizzazione della fondazione con una solida disposizione una piattaforma di mattoni. In futuro, servirà come fondo del tassello.

Inoltre la muratura viene eseguita secondo l'ordine scelto. Per un dumpler di legno, un fumo, un controsoffitto e un camino, è possibile utilizzare mattoni ordinari. È meglio disporre di un firewall di materiale di fireclay usando la malta in argilla.

I supporti sotto i piani di lavoro salgono contemporaneamente con il trituratore di legno, formando un unico disegno con esso. Il fondo della fornace è disposto lungo gli angoli d'acciaio. Nello stesso stadio è possibile disporre nello stesso modo anche uno dei piani. Invece di angoli e mattoni è consentito utilizzare una lastra di calcestruzzo. Quel controsoffitto, che sarà installato nel lavandino, è meglio quindi coprire semplicemente con un foglio di metallo con un foro tagliato sotto il lavandino.

Il bordo anteriore del "vano" sotto i carboni è di solito sollevato su due file di mattoni. Le pareti del forno di un edificio come una griglia di barbecue sono sollevate ad un'altezza di circa 70 cm (13 file di mattoni). A volte su di essi sono montati i ganci "metallici". In futuro, sono attaccati ad uno spiedino rimovibile per la grigliatura. La prima fila della parete anteriore del camino è disposta anche su un angolo o un fascio di cemento armato. Poi la muratura si restringe gradualmente. Dall'alto il camino è meglio coperto con un "ombrello" metallico o semplicemente una visiera. Nella fase finale, nel piatto d'acciaio della seconda tavola è installato un lavandino.

Come fare argilla

Il barbecue può essere costruito, come già detto, e sulla malta di cemento. Tuttavia, il fondo e le pareti del forno vengono raccolti solitamente sulla base di una miscela di argilla. Viene preparato come segue:

• L'argilla è imbevuta di acqua in un barile il giorno prima dell'inizio del lavoro.
• Un giorno dopo viene mescolato con un mixer di costruzione. L'acqua viene aggiunta in quantità tale che si ottiene la soluzione di una consistenza della crema acida liquida (magazinnoj).
• 8 litri di argilla sono versati in un contenitore.
• Quindi aggiungere due secchi (10 litri) di sabbia finissima.
• La miscela viene versata un po 'di più (litri di 5) di acqua e tutto è completamente mescolato.

Nella soluzione risultante, è necessario aggiungere un piccolo (1 kg) colla resistente al calore per stufe e camini (si può prendere il "Prefisso").

Quello che devi sapere

Il metodo sopra descritto consente di preparare una soluzione molto buona, perfettamente adatta per la costruzione di una struttura come una griglia per barbecue, con le tue mani. Tuttavia, le proporzioni sopra indicate sono approssimative. Il fatto è che l'argilla in diverse località può avere un contenuto di grassi diversi. La soluzione risultante deve essere testata. Per fare questo, una piccola quantità viene digitata su una spatola e l'ultima viene girata. La soluzione non dovrebbe cadere. Quindi la spatola viene girata verticalmente. Allo stesso tempo, la soluzione deve lentamente scivolare. Se la miscela cade durante un colpo di stato, manca l'argilla. Se non scorre dalla spatola, metterlo verticalmente, è necessario aggiungere una piccola sabbia ad esso.

Come si può vedere, è abbastanza possibile costruire un barbecue in mattoni (le foto dei progetti più popolari sono presentati nell'articolo) alla dacha con le proprie mani. La cosa principale è pensare attentamente alla progettazione di un progetto e ad accettare un ordine appropriato. Utilizzare il braciere raccolto può iniziare non prima di due settimane dopo l'erezione. Altrimenti, il riscaldamento del forno può rompersi.