Altezza piano di lavoro standard dal pavimento in cucina

Dimensioni in l'auricolare cucina crea non solo l'armonia delle forme. Prima di tutto, questa è la massima funzionalità. Ed è proprio in cucina è particolarmente importante.

altezza standard

Acquisto di una cucina standard è semplice, veloce e poco costoso. Tuttavia, l'altezza standard di controsoffitti in cucina è comodo non sempre e non per tutti. Soprattutto se il proprietario di questa cucina non è solo la sua cucina un caffè al mattino per riscaldare cibi cotti e fare panini e preparare una colazione completa, pranzo e cena per la vostra famiglia con tutte le esigenze che ne derivano.

Inoltre, i piani di lavoro di altezza standard conservati a partire dalla metà del 20 ° secolo. Mentre la crescita della donna media era 165 cm. L'altezza del piano di lavoro nel pavimento della cucina 166 cm per la crescita è 88-89 cm.

comfort fisiologico

Gran parte del lavoro in cucina è fatto in una posizione eretta. Quando questo onere ricade sulla colonna vertebrale, la sua vertebre, dischi intervertebrali. Quando si inclina, anche piccoli aumenti la tensione muscolare della schiena, collo, vita. Per una persona sana, questo porta a stanchezza precoce, e di nuovo al paziente è in genere un problema più grande. Pertanto, l'altezza del piano di lavoro deve minimizzare le piste.

Ergomichnaya opportunismo

E 'dimostrato che un ben progettato tutte le dimensioni, compreso l'altezza dei ripiani nel pavimento della cucina e la disposizione ottimale di tutti gli elementi di cucine, consentire una riduzione del 30% nel amante sforzo fisico. Trovato, se si fa lo stesso lavoro in cucina, in piedi in verticale, è coinvolto in due volte meno muscolare rispetto se si fa lo stesso lavoro, leggermente inclinato in avanti, per abbassare il tavolo.

Se l'altezza del tavolo dal pavimento della cucina è leggermente superiore allora il numero di muscolo una persona deve lavorare per essa rimane sempre lo stesso, ma la quantità di carico su di essi aumenta. Questo porta al fatto che essi si stancheranno più velocemente. Pertanto la scelta dell'altezza di controsoffitti – è importante, soprattutto se il proprietario della cucina sarà necessario eseguire un numero sufficientemente ampio quantità di lavoro in cucina.

Il livello di altezza ottimale

Che cosa è i controsoffitti altezza ideale nel pavimento della cucina?

Per fare questo, è necessario determinare il modo funzionale cucina ha bisogno. Se questo è il bachelor cucina, che occupa poco spazio in una grande stanza-studio, è possibile concentrarsi su un singolo un'altezza media di controsoffitti, ottimali per l'host. Ma esigenze molto diverse per la cucina, che verrà effettuata costantemente diverse operazioni sulla cucina. Conforto nello svolgimento di una di esse dipende dal fatto che l'altezza di controsoffitti in cucina al piano, la sua area di illuminazione.

Si stima che la padrona con un leggero aumento, inferiore a 150 cm, adatto tavolo cucina funzionante con l'altezza del tavolo al pavimento 76-82 cm.

Per l'altezza media (160-180 cm) e che sono progettati per la maggior parte dimensioni standard, altezza dal piano pavimento in cucina varia 88-91 cm. Per persone sopra crescita media (più di 180 cm e inferiore a 200 cm) sarà comodo altezza del tavolo di 1 m.

Altezza tavolo per diversi lavori

Idealmente calcolata altezza controsoffitto nel pavimento della cucina, a seconda della crescita e dalle massaie scopo del piano di lavoro. E 'dimostrato che per ogni transazione nel processo di cottura è l'altezza individuale comoda della scheda madre desktop. Competenza e confortevolmente avranno diverse superfici di lavoro con diverse altezze da terra.

In cucina, i seguenti lavori:

• la cottura sul fornello;
• lavaggio piatti;
• taglio;
• impastare.

1. I prodotti di pulizia. L'altezza del mobile sotto il lavello è definito come segue. E 'necessario conoscere la distanza dal gomito al pavimento. Dai valori risultanti sottrarre l'altezza del pugno. Il risultato è l'altezza necessaria per il piano del tavolo dal pavimento, che è uno dei più grandi. Spina hostess sarà quindi una linea retta, e quindi non avvertire lo sforzo, le mani sono piegate ai gomiti ad angolo retto, le mani leggermente intestano il bordo in prossimità del lavandino. E 'questa disposizione consentirebbe la padrona di casa di spendere meno sforzo e quindi meno stanco. Non dobbiamo dimenticare che il bordo del lavandino per la superficie di cottura deve essere di almeno 40 cm.

2. I prodotti di taglio. A tale scopo, di regola, la superficie di lavoro con il più grande bisogno. E 'qui tenuto un significativo volume di transazioni. Qui l'altezza del tavolo dal pavimento della cucina dovrebbe essere leggermente inferiore a quella del lavaggio. Qui si sta lavorando con le verdure di taglio, pesce, pane, e altri, per i quali è richiesta una certa precisione. Inoltre, è qui per lavorare con l'applicazione di un certo sforzo fisico. Questo impastare la pasta, e il taglio di carne. Per questo processo più conveniente in tavola un po 'sopra la vita.

Si può concludere che il più comodo sarà un tavolo per l'area di lavoro, costituito da due parti. Questo è il tavolo principale a 83-85 cm dal pavimento e una piccola area per il taglio del piano di lavoro. Se non è possibile fare due tali superfici, è sufficiente, e una con un valore medio.

In piccole cucine, dove è limitato il valore del piano di lavoro, parte della sua funzione assume la superficie piatta del lavello. In questi casi è opportuno fare pulizia e funzionamento del piano di lavoro allo stesso livello, scegliendo tra il valore medio dell'altezza raccomandata e la pulizia della superficie di taglio.

3. La piastra o il piano di cottura. In questa superficie è anche molto richiesto per tutta la giornata. Al fine di determinare l'altezza di esso, è necessario prendere la vostra pentola alta e scegliere l'altezza in modo che il piatto poteva guardare senza alcuna difficoltà. Per la persona media controsoffitto altezza d'nel pavimento della cucina, su cui la lastra è 80-82 cm. La distanza tra la cappa e questa superficie deve trarre profitto circa 70 cm. In aggiunta a tutte queste dimensioni devono essere presi in considerazione che la distanza dalla superficie del tavolo al bordo inferiore di pensili deve essere di almeno 45 cm di profondità appoggio ottimale -. 60 cm con un valore più grande, di regola, deve fare movimenti non necessari per raggiungere gli oggetti, in piedi all'altra estremità di esso..

altezza del piano di lavoro per più host

E di cui è praticamente impossibile da gestire, sorgono se la cucina è ugualmente un sacco di preparare diversi membri della famiglia con significativamente diversi tra loro dalla crescita. Questo è quando l'altezza del controsoffitti nel pavimento della cucina della crescita è determinato, tenendo conto del parere di priorità di coloro che lavorano in cucina più, o quello che richiede un maggiore comfort.

sfumature aggiuntivi e piccoli trucchi

Per tali casi, e al fine di rendere la cucina più funzionale in una piccola cucina, si consiglia di utilizzare diversi trucchi tecnici. Ad esempio, piani a scomparsa e taglieri spessore t. D.

Individualizzato per ogni famiglia che è e ciò che si preferisce, se tutto il lavoro da fare in piedi cucina o cercando di fare forse qualcosa da seduti. Anche questo è previsto come avente la dimensione ottimale delle sedie, adatto per l'altezza del piano di lavoro.

Cosa scegliere, un'altezza standard o individuo dipende solo dalla volontà della cucina padrona di casa e lo spessore della borsa. Ma la spesa finanziaria e il tempo si ammortizza con un comfort di vendetta, quando si lavora al piano di lavoro ad altezza selezionati individualmente.