Alcuni consigli su come infiammare carbone di legna per il barbecue

In estate, durante la stagione delle vacanze e tempo libero, molti tendono a lasciare la città e trascorrere del tempo con gli amici o parenti in campagna. In genere, un alimento tradizionale per la ricreazione all'aperto – profumato e delizioso barbecue. Preparare non è difficile, ma in questo caso apparentemente semplice ha le sue sfumature. La prima: cosa cucinare la carne?

Spiedini oltre carbone si trasforma con un sapore di fumo leggero e un grande gusto naturale. I negozi vendono carbone di betulla per il barbecue, ed è eccellente come combustibile: dà un buon calore permea la carne e odori inutili. Ma questo è solo come il Kindle carbone di legna per il barbecue?

Sembra che così duro? Ma è solo a prima vista: per accendere il carbone, necessario creare una temperatura relativamente elevata, e questo non può fare a meno di materiali combustibili supplementari. Fortunatamente, negli stessi negozi che vendono carbone, venduti e accendere il carbone liquido.

Per istruzioni liquido. Di solito è scritto come inflame carbone di legna per il barbecue con il suo aiuto. In primo luogo, di norma, il carbone viene distribuito uniformemente nella griglia e leggermente spruzzato sulla parte superiore del liquido. Allora dovrebbe essere raccolto in un mucchio e innaffiato di nuovo. Dobbiamo cercare di mescolare il liquido è diminuito soltanto dell'angolo stesso. Esso dovrebbe assorbire materiale combustibile, quindi è necessario un paio di minuti dopo i passaggi precedenti devono aspettare, e poi dato alle fiamme. Farlo meglio, con l'aiuto di speciali lunghi fiammiferi o accendini camino. Tuttavia, la buona e bastone con un pezzo di carta alla fine.

liquido speciale – un grande strumento, ma se per qualche motivo non esiste, è possibile utilizzare altri mezzi. Uno di loro – alcool secca. Se è a portata di mano, allora avete bisogno di fare quanto segue: espandere il carbone in due o tre strati sulla griglia, effettuare uno o più piccoli crateri sulla mucchio, mettere sul fondo di ogni cratere sul cubo di alcol secca, e poi dato fuoco alla alcol. Quando i carboni nel imbuto si accendono, è necessario riempire più in alto per illuminare gli altri.

Anche alcool asciutto come venduti bricchette e miscela incendiario asciutto, con cui pure possono accendersi carbone. Questi fondi sono più sicuri di liquidi per l'accensione, in quanto non divampare e bruciare in modo uniforme.

Se non ci sono particolari sostanze, che potrebbero aiutare il fuoco di carbone, non disperate, e certamente non apparire come un sostituto di benzina e altre sostanze combustibili chimici, non adatto a questo scopo. Carbone può accendersi e con una vecchia latta, che deve prima rimuovere la parte superiore e inferiore di un.

Le banche devono mettere sulla griglia, messo nel giornale, e in cima put carbone. Oltre alla carta, è possibile ottenere patatine, rami secchi, e tutto ciò che può solo andare veloce. Quanto segue è quello di dar fuoco al giornale da sotto il fondo dei vasi e attendere fino a carboni si accendono. Una volta che questo accade, sollevare la banca e mettere un più carbone alla vicina anche illuminato.

Ci sono alcuni modi per infiammare carboncino per barbecue senza un liquido speciale: è l'uso di un condominio asciugatrice, incitando una fiamma ossidrica, l'uso del design speciale chiamato un antipasto, così come l'uso di un asciugacapelli per soffiare a caldo.

Qualunque sia il metodo utilizzato, la cosa principale – che era a disposizione. Poi la questione di come suscitare carbone per il barbecue, non sarà la pietra angolare dell'intero processo di preparazione di questo piatto meraviglioso.