Pomodoro – un frutto o una verdura? Esaminiamo

Pomodori in Russia cominciarono a mangiare nel XVIII secolo. frutta preferita per le verdure classificati, ma dal punto di vista della UE – un frutto. Così ha fatto il pomodoro – un frutto o una verdura? Ammettiamolo. Prendiamo le informazioni da botanici e vediamo cosa era la cultura nel corso della storia.

Alcune informazioni da Botany

Sotto il frutto implica frutto carnoso con i semi, che si sviluppa da un fiore. Verdure – che sono piccole piante erbacee con morbidi steli e non stoffa. Vale a dire, dal punto di vista di Botanica, tutti i frutti con semi – un frutto. Si dividono in carnose (meloni, mele, arance, mandarini), drupacee (ciliegie, pesche, prugne) e secchi (cereali, noci, fagioli). Ebbene, il pomodoro? Frutta o verdura? Si scopre – un frutto come si sviluppa da un fiore nella sua carne – semi.

Ma aspettate, non è così semplice. I popoli del mondo hanno le loro tradizioni e le leggi: in un unico luogo la parte commestibile della pianta è un frutto, in un altro – un vegetale. Pomodori bacche anche in alcuni paesi sono considerati. Nel corso della storia, qualcosa cambia e qualcosa rimane invariato. Per esempio, nel nostro paese abbiamo appassionate di giardinaggio non c'è dubbio: "Che cosa è un pomodoro: un frutto o vegetale," Questo è dovuto al fatto che tutti questi anni in Russia, i pomodori erano verdure. Ma gli Stati Uniti riconosciuto i loro frutti, ma con la clausola che quando il carrello saranno trattati di conseguenza.

pomodori Storia

Pomodoro in natura cresce in Sud America – Ecuador, Perù, Bolivia. Messico è stato il primo paese in cui hanno cominciato a coltivare una cultura. Successivamente, è stato portato in Europa. La prima descrizione di pomodori registrati nel 1555 in Italia, dove sono stati chiamati "POMI d'Oro", che significa "mela verde". Poi pomodori gialli pensato frutti.

Nel XVI secolo, la cultura è stato coltivato in Spagna, Francia, Inghilterra e altri paesi, ma si è ritenuto esotica. Alcune persone sono generalmente considerati frutti velenosi. Messa mangiano loro hanno cominciato solo a metà del 1700, quando il mito della loro tossicità è stato dissipato. I pomodori si diffuse rapidamente in tutto il mondo. Hanno cominciato a mangiare una fresca, aggiunto a zuppe, salse, secondi piatti. Pertanto, nel 1893, alla domanda: "Che cosa è un pomodoro: un frutto o verdura" – la risposta è stata ricevuta: La Corte Suprema ha dichiarato il pomodoro un vegetale.

Il risultato del dibattito legale

Il problema con lo status di pomodoro ha avuto origine nel 1887, quando l'America entrò l'imposta sulle verdure. Secondo le leggi doganali, frutti tassa da pagare non era necessario. È per questo che qualsiasi dibattito giuridico, perché in realtà il frutto dei semi completa (cetrioli, zucca, melanzane, ecc).

La corte ha ritenuto il pomodoro un ortaggio, l'argomento principale era che si nutre per la cena, e per dessert non servono, in quanto non è dolce. In questo caso, la decisione della corte è in contrasto con il punto di vista botanico. Ecco qui i pomodori misti: la foto mostra che il frutto ha semi e potrebbe essere chiamato un frutto.

Qualunque cosa fosse, ma ora il pomodoro istanze ufficiali è considerato un vegetale, ma non tutti, i paesi. Noi, il popolo dei frutti della verdura ha da tempo riconosciuto per il suo gusto sapido. Giardinieri quanto classificati frutta coltivata, è importante che possono essere aggiunti a qualsiasi piatto, sono deliziosa e molto utile.