Semi – il cui uso non si conosce

I medici sono preoccupati per il fatto che il costante aumento assunzione di origine vitamine farmaceutica. Quando sono uniti da nutrizionisti che credono che il nostro cibo, per usare un eufemismo, non sano, si può immaginare come molti dei nostri disturbi e nervosismo sono prese. Allo stesso tempo, i generosi doni della natura potrebbero soddisfare le esigenze dei nutrienti del nostro corpo. Non c'è bisogno di guardare lontano! Prendiamo, per esempio, tutti noi semi familiari. I vantaggi di piccole e non molto attraente di semi di girasole visivamente così grande che essi sono uno degli alimenti più sani naturali.

Girasole arrivò in Europa solo nel 1510 e per molti secoli è stata considerata una pianta ornamentale. Solo più tardi ha cominciato a far fuori i semi e masticare, ma nel 1840 contadino russo si avvicinò con l'idea di spremitura dell'olio dai semi.

Fioriti campi di girasole forniscono api nettare e polline. Fiore fatto antimalarico e farmaci antipiretici. Quando il chinino non è valido o non è disponibile, dare al paziente l'infuso di fiori di girasole. Unguento da essa guarisce le ferite.

olio di semi di girasole è spremuto fuori quasi il migliore del mondo, e dopo aver premuto rimane torta – il foraggio perfetto per gli animali. Da gambi recuperato cellulosa o combusti per ottenere concime potassico.

Semi: benefici e danni?

Essi contengono circa ventiquattro per cento della proteina, che è più che la carne. Mancando in quanto solo un elemento – l'aminoacido lisina. E non è che non è solo sufficiente. Se non fosse per questo, sarebbe possibile supporre che il prodotto più completo – è semi.

Utilizzare gli acidi grassi causati e polinsaturi. Grassi, a seconda della specie, che vanno 20-38 per cento.

I semi, i cui benefici sono enormi, devono la loro altissimo contenuto di vitamina E, così come le vitamine liposolubili per la pelle – A e D. Molti di loro, e di vitamine del gruppo B. Si precisa che i semi di girasole – è la più ricca fonte di vitamina B6. Questa vitamina, insieme con lo zinco, che contiene anche molti semi, ed è un ottimo strumento per una buona e bella la pelle liscia, vince anche la seborrea e previene la formazione di acne.

E 'noto anche che i semi – benefici per la prostata.

Semi di girasole contengono il doppio di ferro come uva passa, che è considerata una delle più ricche fonti naturali di questo oligoelemento. Molti minerali in essa, calcio e potassio, fosforo e magnesio.

I semi di girasole sono raccomandati per le persone di tutte le età. Sono utilizzati nella dieta per i diabetici, malattie della pelle, l'obesità e le malattie reumatiche. Se qualcuno minaccia di un attacco di cuore, la sclerosi multipla deve soprattutto amare i semi.

Tuttavia, essi non dovrebbero essere sfruttati a causa di alto potere calorifico (nei semi di un bicchiere circa quattro calorie). Tuttavia, gli spuntini "non sani" possono sostituire con successo deliziosi semi di girasole. I benefici per la salute del loro uso è nel ridurre il livello di colesterolo "dannoso", abbassando la pressione sanguigna. Essi influenzano positivamente i capelli e le unghie.

Composti presenti nei semi, possiedono anche anti-infiammatori, azione anti-trombotica.

Nonostante tutti i suoi vantaggi, i semi possono ancora consegnare e qualche problema. Prima di tutto, loro danno luzganie smalto e, di conseguenza, rovinare i denti.

Non è raccomandato l'uso di semi e il sale a causa dell'elevato contenuto di sodio, che porta ad alta pressione sanguigna e persino malattie cardiache.

Va notato che la maggior parte frittura uccide sostanze utili contenute nei semi. Pertanto prodotto stracotto non farà nulla di buono.