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proprietà utili di lampone e controindicazioni, utilizzati nella medicina popolare

una grande varietà di frutti di bosco cresce sul territorio della Russia. Tra loro non sono i più noti sono il lampone relativa, frutti di bosco del nord. Cloudberry riferisce ad una famiglia Rubus pianta. Si può trovare in zone umide e tundra. Berry è molto capricciosa, come non piace la pioggia, vento e gelo, ma molto utile.

descrizione

Agrodolce gusto e l'aroma come una miscela di ribes e arance. Fatta eccezione per il nome di "bacca Nord" dalla gente che si chiama "ribes muschio." La composizione di sostanze nutritive e oligoelementi, tuttavia, ha molto in comune con queste culture.

Così, nel cloudberry contiene:

  • vitamine B1, B2, PP, A;
  • potassio, magnesio, calcio, ferro, fosforo, alluminio, silicio, e sodio;
  • carotenoidi, beta-carotene;
  • e acidi grassi organici;
  • mono- e disaccaridi;
  • tannini;
  • pectine;
  • volatili;
  • fibra;
  • fibra alimentare;
  • cenere;
  • altri nutrienti.

Queste bacche del nord 84% di acqua. In aggiunta, un alto contenuto di vitamine, in modo da diventare una fonte di elementi importanti per il corpo.

proprietà utili di lampone e controindicazioni

Naturopati hanno a lungo apprezzato l'effetto curativo, che dà la bacca, e usarlo. Mangiare Cloudberry aiuta:

  • miglioramento della circolazione sanguigna;
  • rigenerazione e la rigenerazione delle cellule;
  • migliorare l'attività cardiovascolare;
  • abbassando la pressione sanguigna;
  • rafforzare il sistema immunitario;
  • La prevenzione delle infezioni;
  • migliorare la visione.

Come per tutte le piante, ricco di molte sostanze nutrienti, ci sono alcune proprietà utili di lampone, e le controindicazioni. Berry ha i seguenti effetti terapeutici:

  • un diuretico;
  • antimicrobica;
  • la guarigione;
  • astringente;
  • anti-infiammatori;
  • diaphoretic.

Lei è un ottimo malattie della pelle cura, nutre, idrata e ripristina la pelle. Aiuta la crescita delle unghie e si arresta la caduta dei capelli. Dopo aver esaminato le proprietà benefiche del lampone e controindicazioni ora anche esaminare per sapere se è possibile prendere questa bacca da mangiare.

ferita

Cloudberry non deve essere utilizzato in caso di ipersensibilità, e non solo nella sua forma pura. Non è necessario e ci sono i piatti da aggiungere. Inoltre, il lampone è controindicato in:

  • malattie del tratto gastrointestinale;
  • esaltata acidità;
  • malattia renale cronica e fegato.

Anche se una persona è sana, frutti di bosco non deve essere oggetto di abusi. In caso contrario, è possibile ricevere un prurito, un atto avventato e venire il bruciore di stomaco o nausea.

dimagrante

Cloudberry – Berry (foto, si vede), un effetto positivo sul sistema digestivo, normalizza il lavoro del tratto gastrointestinale, che elimina le tossine e rifiuti dal corpo, aiuta ad eliminare i liquidi in eccesso, per sbarazzarsi di gonfiore e portare alla normale sistema di drenaggio linfatico. Con un piccolo contenuto calorico e basso contenuto di zucchero, che sta combattendo attivamente l'obesità.

I piatti che si possono preparare a questo scopo, come segue:

  • insalate;
  • bevande di frutta, succhi di frutta e altre bevande;
  • purea di patate, soufflé, budini;
  • snack;
  • sughi e salse;
  • altri.

Da esso fanno tisane, marmellate cotto, caramelle e marmellata. Nonostante il fatto che questo dolce piatti, grazie alla presenza del lampone nella dieta sono autorizzati.

Berry può anche essere combinato con funghi, carne, pesce, cereali e muesli, frutta secca, latticini, verdura e frutta secca, pane tostato e miele.

Ma, naturalmente, il più grande valore è cloudberry fresca (frutti di bosco). Foto seguente illustra il piatto alimentare più comune con lei. Questo crauti, carota e con l'aggiunta di mirtillo lampone. Dressing è l'acqua e le spezie.

Non ci sono diete, che sarebbe solo cloudberry (i cosiddetti mono-dieta). Ma il fatto che con l'aggiunta alla dieta, è possibile migliorare notevolmente la vostra salute e il vostro corpo vi aiuterà a sbarazzarsi dei chili di troppo, è un dato di fatto.

Come utilizzare

La settimana è buono da mangiare 2-3 volte a 100-150 grammi di frutti di bosco. La stessa regola vale anche per le donne in gravidanza. Ma le madri che allattano devono consultare un medico prima di prendere il cibo lampone.

Fino a 8 mesi di bambini non deve essere somministrato una bacca. Con godika può essere aggiunto alla polpa di frutta, ad esempio, le mele. Iniziare feed con un cucchiaio, aumentando gradualmente porzione. Cloudberry bambino puro può avere da tre anni e solo sotto supervisione di un adulto.

Come scegliere

Bacche maturano in modo uniforme in piena estate. Ma il periodo è molto breve, solo la metà del mese. Una caratteristica interessante è considerato che il colore rosso del frutto è acerbo bacca. Una volta raggiunta la maturità si acquista un colore giallo-arancio.

Se si acquista cloudberries in un negozio o sul mercato, è necessario esaminare attentamente la sua per i segni di danneggiamento o se è coperto di muffa.

Si manifestano proprietà utili di lampone e controindicazioni sarà rilevante solo se il prodotto è di qualità scadente. Cioè bacca non deve essere rugosa, o con un succo di frutta dedicato. Ma preferibile la possibilità di acquistare dai sepali, dal momento che in questa forma è meglio conservato. Il lampone congelato essere buona sonda per le bacche non erano appiccicose e non ha avuto cubetti di ghiaccio.

immagazzinamento

Le bacche sono state conservate a una temperatura da 0 a 4 gradi. La durata del frutto maturo è fino a 4 giorni, e verde – fino a due settimane.

Tradizionalmente cloudberry rendere piatti dolci, composta di frutta o di preforme nel suo sugo. In un altro bacca ricetta mescolata con lo zucchero, diluito 1: 1, e lasciato in frigorifero così. Si può semplicemente congelare la frutta. La condizione principale per questo è che sono condizione asciutta e senza danni.

Berry nella medicina popolare

Guaritori trattare una varietà di malattie, utilizzando non solo frutta, ma lascia anche con le radici delle piante. Si allevia le persone dai problemi con l'intestino, fegato e reni, vie biliari e l'attività cardiovascolare. Si è notato che l'uso regolare riduce la putrefazione nel sistema gastrointestinale, e rimbalzo biochimica indietro.

E 'utile mangiare dopo avvelenamento con carenza di vitamina, ustioni, raffreddori, stanchezza, cistite, diarrea, idropisia, lo scorbuto, la scabbia, e molte altre malattie gravi.

Per fermare l'emorragia, prendere un cucchiaio di foglie secche e versare un bicchiere di acqua bollente. Dopo il raffreddamento, può essere assunto per via orale per 70 ml 3 volte al giorno.

A calcoli renali devono bere molta acqua, e la tintura preso 4 volte al giorno per 100 millilitri.

Per sbarazzarsi del pus, le foglie fresche sporche di olio di pesce e si applicano sulla zona colpita. L'impacco dovrebbe essere cambiato da 2 volte al giorno.

Per migliorare l'appetito, miscelati in un rapporto di 1: 1 e acqua cloudberry (succo). Recensioni parenti che si prendono cura di loro parenti, i malati di cancro, indicano che i siti colpiti lubrificazione pappa facilitato le condizioni del paziente nei tumori.

Molto utile è la tintura. Si è preso per la gotta, calcoli renali e disturbi metabolici. Preparare come segue. Prendete due cucchiaini di foglie e versare un bicchiere di acqua bollente. Poi a sinistra per un paio d'ore di infusione. Cloudberry in questa forma è distribuito in parti uguali e consumata in un giorno. Questa ricetta vi aiuterà con gastrite, se l'acidità è ridotta, mentre i tumori.

Usato come cloudberry tosse, raffreddore e la tubercolosi. Molto buona azione prevede anche foglie di tè, preparati in maniera convenzionale. E 'possibile aggiungere bacche di rosa canina e miele al posto dello zucchero.

gustose ricette

Ci sono un sacco di dolci preferiti dei bambini, che si basano includono more artiche. Ricette di alcuni di loro lo sguardo al di sotto.

Per fare marmellate preso chilogrammo di frutta, la stessa quantità di zucchero e un po 'd'acqua. In primo luogo, l'acqua è mescolata con lo zucchero, sciroppo, mettere sul fuoco, e mescolate. Le bacche sono aggiunti dopo l'ebollizione e far bollire per 30 minuti. La miscela viene quindi fatta passare, strofinato attraverso un setaccio e far bollire per altri 10 minuti. Ready-made jam per aiutare con raffreddori, infezioni, migliora il sistema immunitario. E 'utilizzato per prevenire la off-season, quando l'alto rischio di SARS.

Candy cook così. Essiccato e mettere in forno in un tegame. bacche riscaldati, li strofinare attraverso un setaccio e aggiungere lo zucchero una parte a due parti di lampone. Anche in questo caso mettere in forno e secca. In questo piatto mantiene tutte le vitamine e minerali, quindi è spesso usato per il trattamento di malattie infettive.

Composta fatto molto semplicemente. Lavare la frutta, sono collocati in vasi, combinandosi con uno strato di zucchero. Poi, l'acqua bollente viene versata e sigillato.

Per bacche terra gelatina, versata acqua, riscaldata all'ebollizione e filtrata. Successivamente, il brodo risultante viene aggiunta gelatina e zucchero, bollito 30 minuti e confezionato per piatti.

Cloudberry Pushkin

La leggenda vuole che prima della sua partenza dopo il duello, un grande poeta chiesto lampone bagnato. Nessuno è stato sorpreso a tale richiesta, dal momento che tutti sapevano che lui era molto affezionato dei frutti di bosco e mirtilli. Si ritiene che la famiglia Puskin ha comprato sul mercato intorno alla merchant con il nome di Gerasim Dmitriev.

Sono passati quasi due secoli, e un elegante ristorante aperto in questo luogo, che è chiamato :. "Cloudberry Puskin" Naturalmente, la maggior parte dei frutti di bosco in esso, purtroppo, no. Ma San Pietroburgo è ancora grato per l'omaggio a poeta russo.