Razza latte di capra: descrizione, foto. selezione genetica delle capre

Goat – senza pretese, pulito, molto comodo e vantaggioso per un animale domestico. Naturalmente, ha bisogno le condizioni di detenzione, la cura e l'attenzione, anche le prestazioni di alcuni capricci, per il quale ha pagherà un centinaio di volte con il proprietario. Latte Healing, gustosi piatti di carne – questo è ciò che le capre da latte. l'allevamento di loro – è scrupoloso, ma la semplice, ripaga rapidamente. mangimi costi, una stalla dispositivo è molto più piccolo di una mucca. Sono facili da curare, è necessario un sacco di tempo. Osservare il comportamento delle capre interessanti. I bambini amano giocare con i bambini di capra – è una vera casa circo.

alimentazione Capra e guarire

Il latte di capra – nutrizionale e dietetica, analogo al seno umano. Esso rispetto bovino più proteine, calcio e fosforo – scheletro e denti "materiale da costruzione", è più grasso e soprattutto – allergenico. Pertanto, non c'è nessun prodotto migliore di latte di capra, bottle-to-i bambini, per le persone allergiche a percepire di mucca. Ai vecchi tempi, quando c'era nessun mix al quale il ricorso è ora l'alimentazione dei neonati, i bambini nutriti con latte di capra. approvazione lui descritto anche più anziani, hanno problemi con digerire il cibo. Animaloterapiya (guarigione con l'aiuto degli animali) raccomanda di iniziare una sofferenza capra di ipertensione, Graves o colelitiasi. Latte e chiacchierata con l'animale domestico può curare questi mali.

Per un esempio dell'utilità delle capre andare via non è necessario. Ricordiamo Robinson. Con le capre è stato nutrito, vestito e calzato, comunicare con loro si illuminò molti anni di solitudine in una terra straniera. Il latte di capra è tradizionalmente chiamato "i poveri mucca". Ma negli ultimi anni, il latte di capra è valutato più vacche, inoltre, è rara nella vendita.

molte tribù

Goats – uno dei primi animali con molti anni di servizio per l'uomo – 9000 anni. Secondo una direzione produttiva, sono divisi in 5 gruppi: Sherstnev, piuma, carne, latticini e misto (lana, piume, carne e latte). In ogni continente, ci sono i rappresentanti delle diverse finalità della tribù melkorogatogo. Nel sud-est asiatico, principalmente alzare le capre per la carne, folleggiare giù nelle montagne Altai. In Europa, principalmente allevati capre di razza latte. Essi contengono non solo la popolazione del latte e per la produzione di prodotti da esso. Ci sono un sacco di allevamenti di capre che forniscono materie prime per il settore dell'industria alimentare, l'Enterprise. Per altra specialità è selezione genetica delle capre per la vendita. continuare allevamento esperimenti per migliorare la qualità del latte e la costituzione di animali per la produzione di nuove specie.

Si consideri la razza di capra prodotti lattiero-caseari – le più produttive e più adatte a inverni freddi rispetto Nubian africani. Si – Saanen, toggenburgskie, alpino (svizzeri, francesi, inglesi) e capre da latte Gorky Megrelian. Fotografia ciascun rappresentante di caratteristiche di trasferimento accompagnato caratteristica facciata efficienza.

capre Saanen

Comune e la più rilevante di razze caprine da latte – Saanen. Il luogo di nascita del loro – valle Zaanental in Svizzera. Allevamento-breed nelle montuose prati alpini con clima meraviglioso durò per diversi secoli. In primo luogo esposto a Parigi nel 1856 con il nome di Saanen capra senza corna bianco. A poco a poco, la razza si è diffusa in Europa, dove ha esportato per migliorare il latte di capre locali.

Il mondo è il più grande capre: allevamento altezza uterina al garrese 75-80 cm (a volte 85), di un peso vivo di 60 kg (90 kg di alcuni individui); caprini-proizoditeli altezza al garrese 82-86 cm pesano 70 kg (circa 100 kg). I neonati di capra una media di 3 kg, capre – più di 4 kg. A 2 mesi di loro peso fino a 10 kg in capre e 12 kg in capre. Yearling capra di 30 kg, capre 35-40.

capre Esterno Zaanen

Aspetto – un campione di capre da latte. Costituzione scheletro pesanti o delicati densa (skeleton) con forti muscoli moderatamente sviluppati. La pelle è un bene durevole e sottile, coperta di lint-AWN sottopelo. Testa di media a secco, senza corna, orecchie "corno", diretto in avanti e leggermente di lato. Il collo è lungo piatte a volte "orecchini". Torso profondo, lungo, largo abbastanza. Le gambe sono forti, posizionato correttamente. Zoccoli luce gialla. Colore bianco. A pelle orecchio a volte mammella pigmentazione nera a chiazze. Una buona scorta di mammelle sharo- o piriforme con capezzoli ben sviluppati.

Allattamento fino a 330 giorni l'anno. capre sterili vengono munte continuamente per diversi anni. Resa di 600 o più litri per lattazione tenore di materia grassa del latte almeno il 4%. Record nella 3507 l non è stato ancora sconfitto. capre da latte devono essere tenuti lontano dalla capra del produttore, altrimenti il latte sarà sgradevole sapore e l'odore.

capre Saanen sono fertili, precocità e la resistenza. In assenza di un strettamente allevati tratti seme rivestimento trasferiti completamente.

capre Toggenburg da

Nel 18 ° secolo dalla selezione nazionale svizzera creato toggenburgskaya allevare capre. Per 3 secolo consecutivi a causa di cross-allevamento di questa razza con razze locali in diversi paesi Repubblica allevati marrone, nobili toggenburgskaya capre togennburgskaya britannici. Le capre unità togennburgskie Russo per primo è arrivato agli inizi del secolo scorso.

roccia Esterno sorge un abito marrone, ma ci sono anche gli animali maculate. caprini Toggenburgskie riconoscibili da evidenti segni – macchie bianche: 2 strisce disposte in parallelo sul muso, orecchie frangia lungo i bordi della parte inferiore della coda e gambe dallo zoccolo al garretto troppo bianco. Costituzione forte e asciutto, armonico aggiunta del tronco all'altezza al garrese 0.6 m. La lunga testa su un lungo collo. profilo rettilineo leggermente piatta. Toggenburgskie capra senza corna, capre con le corna, ma ci sono senza corna. di spin diretto costole convessi. Membra forti di moderata lunghezza, impostare correttamente, zoccoli forte stabile. Un osso sacro, un grande mammella. Il pelo è setoso, schiena e le cosce cresce fino a 20 cm. Peso 70 kg produttori hanno regine fino a 55 kg.

Toggenburgskaya razza prolifica di capre (nella lettiera dei bambini di solito 2-3), è facile per acclimatarsi alle condizioni invernali e di montagna, preferisce il fresco e ombra in estate, ma impegnativo per alimentare razioni, da cui dipende il sapore del latte.

Allattamento fino a 300 giorni all'anno. Mungitura primo Kozlenev 500 l, con conseguente resa agnellatura latte crescere fino a 1000 litri di volume senza ridurre l'inverno. latte magro 3-4%. Formaggio di ottimo gusto.

razza di capra alpina

Animali riproduttori di questa razza hanno iniziato nelle regioni montuose della Svizzera da parte degli amori nazionale. Quindi la selezione è stata proseguita in Francia e in Inghilterra. Esportato alle capre alpine svizzere e incrociate con i migliori rocce locali.

Generali caratteristiche "alpine"

Animali di grandi dimensioni: all'età di 4 anni, una capra al garrese Altezza 76 cm Peso 61 kg, di capra – 81 cm e 77 kg. Il collo è lungo, testa asciutta con orecchie dritte, profilo rettilineo. Ci sono senza corna e corna. la produttività del latte e la fertilità è alta – da 1200 a 1600 litri di latte all'anno con una buona alimentazione e le condizioni favorevoli, diverse capre in un parto. delizioso latte, grassi (5,5%) e dei nutrienti (3% di proteine).

capre alpine sono senza pretese alla dieta, adattandosi alle nuove condizioni climatiche in fretta, in un allevamento tendono ad essere leader (è necessario fare in modo che non scoraggiare gli altri da alimentatori), di comprensione, al proprietario affettuoso, amichevole. Alpine razze da latte di capra sono indispensabili in una zona montuosa – sono aggraziato e agile, i veri "scalatori" e produrranno il proprio cibo lì, dove non salire la mucca, e la serata porteranno il latte al proprietario. Naturalmente, la produzione di latte sarà più piccolo, ma ciò che è buono, battuto da piante medicinali. Queste capre sono adatti per lo stazionamento.

colore distintivo

Gli svizzeri sono impegnati nella coltivazione di capre alpine scherzo che ogni volta che si ottiene Kozlenev "regalo colorato" – quelle capre colorate nati. Colori classici sono "bianco collo" – il capo e il corpo al centro del bianco, e il resto – grigio o nero, o "rosso al collo" – marrone testa, il collo, le spalle e la schiena del colore nero. Ci sono variegate (macchie bianche su uno sfondo nero e viceversa), marrone con macchie nere, marroni con una striscia nera lungo la dorsale e le gambe nere. Ci sono anche le capre – a partire dalla testa fino a metà del tronco nero, e poi alla coda belye.Chisto camice bianco e marrone capre di razza alpina non sono considerati – questo colore è caratteristica della Zaanen e rocce toggenburgskoy.

Alpine specie di razza

Francese latte di capra alpina, una foto alla quale il rappresentante lettore, visualizzati sulle pendici delle Alpi francesi dalla parte superiore delle razze locali incrociata con le capre di razza svizzeri. Adattato alle condizioni della montagna. Seme diverso – bianco, macchiato, sotto il colore di camosci. Ci sono corna e senza di loro. La produttività media fino a 900 litri di parto del parto. In Francia, alcune aziende continuano bestiame 1.000 capre. lavoro di selezione viene effettuata per migliorare la composizione del latte e l'idoneità per gli animali macchina di mungitura.

razza britannica alpino, spesso chiamato toggenburgskoy nero, registrato agli inizi del secolo scorso in Inghilterra. Colore puro nero con bianche "francobolli svizzeri" – striscia sul viso, orecchie lunetta, "calze" sui loro piedi "podboyka" nella parte inferiore della coda. Capra alta e sottile, facile lungo testa su un collo aggraziato, orecchie erette leggermente a punta in avanti. Quotidiano produzione di latte fino a 4,5 litri.

razze caprine da latte in Russia

Gorky è un degno rappresentante della capra. La storia della roccia non è certa. Ma sappiamo che i suoi antenati erano capre da latte russi e stranieri bianco-zaanenki importati all'inizio del secolo scorso in regione di Nizhny Novgorod, chiamato in epoca sovietica, Gorky, perché, e dato il nome della razza. Attualmente, queste capre forniscono la popolazione e l'economia dei contadini della regione di Nizhny Novgorod. Tra razza interno russo è considerato il migliore e gli sforzi degli allevatori del popolo continua ad evolversi nella direzione della produzione di latte.

Esterno Gorkovskaya capra zaanenskoj simile, ma gli animali leggermente più piccole le dimensioni e il peso: 50 kg capre, caprini massiccia – 60 o più kg di peso vivo. Caratterizzato dal colore bianco con i capelli corti e sottopelo – 10% fluff. In diverse parti del corpo capelli di differente densità e lunghezza. La fertilità è buona: la capra è di solito porta 2 ragazzo, ma ci sono casi Kozlenev 4-5 bambini.

Allattamento fino a 10 mesi l'anno, con una nadaivanii media durante questo periodo di 500 litri. Con una buona produzione di latte cura raggiungere 1000 litri e più. Dopo sei mesi Kozlenev DSA produzione di latte sono tenuti in un unico volume, e quindi diminuiscono notevolmente.

Dalle capre sono fluff – 250 g per iCal, eccellente capra, utilizzato per la pelle shevrovoy di alta qualità.

oggi di razza pura popolari capre da latte, il cui prezzo, francamente, fantastici (razza di capra costi mensili oltre 30 mila. rubli), non tutti disponibili. I principianti possono dare consigli: acquistare un capro Gorky poco costoso, adattato al freddo, senza pretese al feed, la fertilità e buona produttività e un delizioso latte intero.

capra Mingrelian

A ovest della Georgia, Samegrelo, razza di capra prodotti lattiero-caseari razze di pianura mingreliano e il tipo di montagna. Su residenti terreno pianeggiante insediamenti tenuti al guinzaglio e gli animali nelle stalle del primo tipo. Si nutrono il loro cibo vegetale raccolto, i rifiuti a base di ortofrutticoli. Capre pianura piccolo, il peso medio di pecore all'altezza della spalla di 60 cm di 33-37 kg, caprini grandi e pesanti – inferiore a 50 kg. Per 200 giorni nel latte di capra nadaivayut una media di 300 litri di latte, in data primatista 750. fertilità piccola: solo 20 di 100 pecore portare capra 2, il restante.

capre di montagna più grandi rispetto ai loro omologhi con una forte costituzione e lo scheletro di massima, più massiccio. Peso capre a 50 kg a 70 kg capre. Pascolare sugli alti pascoli da primavera ad autunno inoltrato, in inverno scendono dalle vette delle valli di montagna, dove sono al pascolo. La produttività di una media di da 200 a 250 litri per sei mesi l'allattamento. La fertilità è piccolo – 110 bambini provenienti da 100 pecore.

capre colori Mingrelian, bianco, rosso e grigio. ruvida i capelli corti. Tutti gli animali con corna ricurve ben sviluppati nella forma della lettera S su più testa allungata, con la barba di media lunghezza.

capre Mingrelian sono resistenti alle malattie. Il reinsediamento di queste capre in altre aree sarà migliorare la resistenza e la produttività delle razze locali di capre.

selezione genetica delle capre

capre di razza adulti per l'allevamento sono difficili da trovare e pagare per loro dovranno costoso. Si può andare nella direzione opposta – lontano dalle capre e capre genitori di diverse aziende di razza pura, la realizzazione del più importante regola – il divieto di consanguineità. E 'più sicuro rivolgersi agli allevatori allevamento capre. Da non dimenticare la buona regola antiche: tempo costoso, ma piacevole e conveniente – si sa, "focus" potrebbe non essere possibile.

Ispezionare la capra e la capra-produttore-madre – segni di razza dovrebbero essere espliciti. Venditore parola sulla elevata produttività di utero per verificare la pratica – anche a mungere una capra in vostra presenza. Prova il gusto del latte e l'olfatto.

Del capre inadatti parto, in cui vi sono più di due. Particolare attenzione al futuro del costruttore. Capra per l'allevamento deve essere interrogato. Controllare lo sviluppo degli organi riproduttivi di capre.

Informatevi presso il venditore come l'alimentazione. Importante: prima di due mesi di latte di bambini di età della madre dovrebbe essere la loro dieta principale. la crescita e lo sviluppo personale è giudicato in peso, l'appetito, l'aspetto del pelo e l'oggetto giocosità di vendita.

E capre profitti in un luogo permanente di detenzione. Il resto (buona educazione) dipende dalla corretta alimentazione e la cura cura degli animali.