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Pigro kefir belyashi con carne macinata. La ricetta per chi ama in modo rapido, ma più saporito

Sono sicuro che molte belyashi conosciamo e amiamo. Pie – sono i ricordi della mia infanzia di gioia, che ci ha dato la nonna. belyashi Oggi, pasticci, gnocchi possono essere acquistati già pronti al negozio. Scongelare, cotto, fritto e pronto. Ma se sono deliziosi, così come lo era allora, come un bambino? Naturalmente, il gusto del negozio semilavorato congelato è fondamentalmente diverso da Tat, preparati in casa.

Fast food – è comodo

Belyashi, ovviamente, amato da molti dolci, ma scherzi con la loro preparazione non vuole ogni donna. Mettete il ripieno di pasta namesit, sciogliere il forno e così via e così via. Tempo necessario per preparare un sacco. Ma cosa succede se le chicche richiede tutta la famiglia? Vi offriamo una semplice e facile piatto – pigro kefir belyashi con carne macinata. La ricetta è semplice, la preparazione richiede un po 'di tempo, e il risultato è sorprendente.

Questa ricetta appartiene alla categoria "fast food". Questa è una grande opzione per le casalinghe, che non vogliono spendere un sacco di tempo per cucinare, ma sono utilizzati per coccolare il loro animale domestico qualcosa di gustoso per la prima colazione.

Preparazione dell'impasto

Certamente nel vostro frigorifero ha un prodotto di latte come lo yogurt. latte acido è anche bello fare pigro belyashi. Ricetta su yogurt con carne macinata, sarà sicuramente meglio, perché grazie kefir pasta diventa vescicolare e saturi. Con il latte delle stesse non ottenere l'effetto.

Così, lo yogurt avrà bisogno di due tazze (200-250 ml). Anche prendere due tazze di farina, quattro uova, un cucchiaio di sale, due cucchiai di zucchero e due cucchiaini di bicarbonato di sodio. Gli amanti spiritosi possono aggiungere al pepe rosso o nero pasta.

Come regola generale, molte casalinghe nella preparazione delle azioni richieste ricette con le illustrazioni. Quando sei pronto pigro belyashi (ricetta su yogurt con carne macinata), le foto non si può nemmeno guardare. Il processo è identico alla preparazione di massa di pasta sui pancake. Ogni casalinga probabilmente mai preparato questo piatto semplice.

In primo luogo, mescolare le uova, lo zucchero, il sale. si aggiunge Soda (per spegnere in questa ricetta non è necessario). Poi arriva l'ingrediente principale – yogurt. Solo dopo che tutti i componenti sono stati accuratamente miscelati, la pasta può aggiungere gradualmente la farina. Non dimenticare di vagliare, in modo che è pieno di ossigeno, e l'impasto si è trasformato ancora più rigogliosa. La base Tat prova coerenza deve essere come crema densa. Provare con un cucchiaio. L'impasto non deve fuggire da essa jet veloce.

ripieno di cottura

Tipo di riempimento dipenderà dalla vostra abitudini alimentari o stile di vita. Coloro che non stanno guardando la loro figura e non ha paura di calorie, è possibile utilizzare in modo sicuro un buon grasso di manzo di maiale-terra. Se si segue una dieta corretta, sostituire la carne macinata di maiale petto di pollo tritato.

Quindi, preparare ripieno sulla kefir belyashi pigro con carne macinata. La ricetta richiede che una grande quantità di cipolla tritata aggiunto necessariamente. Le cipolle possono essere fritti, ma è possibile aggiungere fresca. Anche nel ripieno, si può aggiungere un po 'di sale, pepe e prezzemolo tritato.

Belyashi pigro in una padella

L'opzione più popolare – fritto belyashi pigro (ricetta sul yogurt con carne macinata). Per preparare la buona padella capiente richiesto con un fondo spesso. Nella parte inferiore versare olio abbastanza spesso. L'impasto viene versato con un cucchiaio, come frittelle. Disposto in cima al riempimento, e poi – ancora una prova di cucchiaio.

Molte casalinghe sono preoccupati che pigro kefir belyashi con carne macinata, la ricetta di cui hanno preso con gli amici, non si ottiene lo stesso sfornati e croccante. Apriamo segreto. Per iniziare belyashi fritto fuoco alto per formare una crosta. Poi il fuoco è ridotto, e dolci viene a sobbollire per cinque a sette minuti. In questo caso, essi sgranocchiare e l'interno non lo faranno spiacevolmente umida.

belyashi pigro nel forno

Come abbiamo detto, molte persone come pasticcini, ma permettersi un pasto ad alto contenuto calorico non può. Abbiamo deciso di rendere pigri belyashi kefir con carne macinata, la cui ricetta prevede l'utilizzo del forno? Ideale. Egli è perfetto per voi se si segue una dieta adeguata.

Per preparare belyashi pigro (ricetta sul yogurt con carne macinata) nel forno, è necessario modificare un po 'di test di coerenza. Dovrebbe essere più spessa di quella di Tat in padella.

Su una teglia foderata di carta forno, che non consentirà la pasta a bruciare su. Belyashi diffuse allo stesso modo come la teglia e la pasta – ripieno – la pasta. Mettere in forno, preriscaldato a 180-190 gradi, dieci o quindici minuti.

A causa di un tale metodo per la preparazione di belyashi pigri (ricetta kefir con carne macinata), si ottengono sicuramente cotto, croccante e nessun contenuto calorico, come quelli che sono stati preparati con l'olio.

belyashi pigro in multivarka

Multivarka – moderno assistente di cucina, senza che a volte non fa alcuna cottura. È in grado di, e la zuppa di ebollizione e polenta per cucinare e cuocere torte. Multivarki pan può essere tranquillamente utilizzato come una padella.

Se si preferisce una capacità padella tradizionale Multivarki, si può cucinare in modo sicuro in esso e belyashi. ricetta pasta e il ripieno è identico al primo caso (per pentole). L'impasto può essere fatto più sottile nel forno.

Preriscaldare piatti Multivarki, aggiungendovi una quantità sufficiente di olio e versare il primo strato. Si deve comprendere che la temperatura al piatto in multivarka sarà diverso, in modo da lasciare che il primo strato leggermente propechsya. Una volta al centro, il liquido inizia a scomparire immediatamente aggiungere ripieno e riempire il secondo strato di pasta. belyashi pigro (ricetta sul yogurt con carne macinata) in multivarka preparerà un po 'più lungo del solito padella. Ma v'è un plus – multivarka consente una migliore cuocere per un piatto di turno. Non sperimenterà che la pasta sarà umido all'interno e hanno ad arrossire di fronte a persone in casa.