idea di business: i banchetti. Regolamento di organizzazione e banchetti

Se si vuole rendere felici le persone, il divertimento e buon umore, e allo stesso tempo una buona vita, rendendo il loro lavoro in una serie di celebrazioni, la grande idea di business per voi sarebbe la creazione dell'Agenzia, la cui missione – di organizzare e tenere banchetti e altre feste.

Che tipo di attività

Questa idea di business si basa sulla fornitura di servizi nel campo del servizio e della ristorazione. In questo caso, è possibile ottenere un relativamente piccolo investimento iniziale e sviluppare il proprio business in quasi tutte le località.

La festa è celebrata in tutto il mondo e in ogni momento. Ma al giorno d'oggi è diventato di moda per celebrare i molti ampiamente e in una grande strada. Occasioni, come sappiamo, questo è sempre un sacco – da anniversari classici, matrimoni tradizionali e compleanni per la corrente costante eventi aziendali popolari, a far sì che in questi giorni si è impegnata per quasi ogni azienda che si rispetti.

E 'per questo motivo che non ci sono più agenzie, la cui specializzazione – organizzazione di banchetti aziendali e altri eventi.

Perché è redditizio

Spesso, i cittadini sono gravemente carenti immaginazione per organizzare un interessante, non banale e memorabile evento – un matrimonio, un compleanno o un ufficio aziendale di Capodanno. La maggior parte è pronti a spendere soldi per la sceneggiatura e le celebrazioni originale "non come tutti gli altri."

Questo business è in crescita, di regola, uno dei tre pilastri. Il primo è un organizzazione totalmente indipendente della manifestazione. Per fare questo, è necessario disporre di un ampio staff di collaboratori di varie specializzazioni. Permetterselo permettersi solo alle grandi aziende stabili con contatti stabiliti e posizione stabile sul mercato.

In quale altro modo si può fare

Nella seconda variante propri dipendenti come tale la nessuna impresa, hanno assunto una sola volta per ogni ordine specifico. Così spesso riceve poca agenzia in erba. Lo svantaggio principale qui vede il rischio della manifestazione ad un livello al di sotto del valore indicato. Dopo tutto vouch per la qualità dei servizi forniti dai casuali, artisti sconosciuti, è estremamente difficile.

L'opzione migliore, come pensiamo, è una sorta di combinazione intermedia delle due precedenti schemi – quando lo stato è parzialmente gestito da affidabili personale, organizzatori e presentatori, artisti e gruppi creativi sono invitati, di volta in volta, le esigenze di ogni evento.

L'essenza del business idea

Quali tipi di servizi sono queste agenzie? li elenco, di solito comprende l'organizzazione di diversi tipi di eventi – dalla aziendale alla festa di bambini privati, tra i banchetti, e, naturalmente, matrimoni. Organizzazione della festa di nozze – forse il compito più difficile e responsabile rispetto alla celebrazione ordinaria.

Banchetti – la forma più comune di evento aziendale tipo. Essi sono soddisfatti nei caffè e ristoranti, così come i suoi studi propri uffici. Nell'organizzazione di questo tipo di vacanza, è importante prestare attenzione non solo a tavola, ma anche, cosa molto importante, il programma di intrattenimento. Dovrebbe essere parte dei numeri dei concerti, in parte a causa del gioco "interattivo" con il pubblico in sala.

Organizzazione di un banchetto in un ristorante

Ristoranti si possono giustamente chiamare uno dei più difficili. In questa nicchia – l'agguerrita concorrenza, la necessità di costose attrezzature, la necessità di soddisfare i capricci dei clienti, rigorosi preposti al controllo e molti altri problemi che novizio uomo d'affari di gestire molto, molto difficile.

Naturalmente, ristorante in loco può permettersi non è per tutti. La maggior parte di coloro che sono coinvolti nella organizzazione di banchetti, affitto di locali idonei per un evento specifico e offrire al cliente di trascorrere una vacanza lì le condizioni desiderate. Altra camera locazione automatico su una base a lungo termine e sviluppa le proprie attività tenendo conto delle risorse disponibili.

Se desiderate prenotare questo servizio, non appena ci si interroga circa il numero di persone che parteciperanno al tema dell'evento, i requisiti di base per il menu, servizio, design della sala, e così via. N. Questa è la regola principale da strutture per banchetti. La stima delle spese future necessario stabilire, in aggiunta al canone di locazione, il costo dei prodotti, l'acquisto o il noleggio di mobili e servizi di decoratori, progettisti, le utenze (se la stanza è affittata su una base a lungo termine).

prezzo finale per il cliente viene calcolata tenendo conto del profitto previsto. La pratica di condurre tale attività dimostra che il rendimento medio – anche in condizioni di rimborso (piuttosto che affittare) locali – con un buon piano d'azione arriva circa un anno, fatte salve le 5 eventi su vasta scala su base mensile. Naturalmente, l'investimento iniziale pagherà molto più velocemente nel caso di locali in affitto.

Come scegliere la stanza giusta

Quando si seleziona locali idonei deve essere guidata per il numero medio di 200 partecipanti. La stanza deve essere abbastanza spazio per sedersi e per la danza. Inoltre, non è superfluo essere un palcoscenico per spettacoli. E in alcuni casi, il cliente può richiedere e sedie per visitare la conferenza. Dopo tutto, il formato di evento può essere diverso.

Ricordate, banchetti – business che prevede di considerare i molteplici sfumature. Se si decide di affittare un seminterrato o qualcosa di sportivo con l'ambiente adeguato, un senso di comfort e di festa, e non è possibile ottenere. Come sono le finestre nella vostra camera? Ti schermo e proiettore magazzino? Ci sono molte diverse opzioni di mobili feste? Si può rapidamente per fornire una luce o il suono non standard, se vuole il cliente? Come vanno le cose con cabina armadio e bagno? Se non si hanno le risposte a queste e molte altre domande, il numero di potenziali clienti sarà significativamente più lungo possibile.

La maggior parte dei giorni "caldi" per banchetti sono considerati Venerdì e Sabato, cercano di rendere questi giorni ogni settimana non si è "vuoto".

Chi sono i vostri dipendenti

Cosa si può dire a proposito del personale di tale agenzia? Si dividono in permanenti (manager, il cui compito – trovare clienti) e in entrata (animatori, ballerini, clown, ecc …). Inoltre, lo Stato è altamente auspicabile conducente della vettura – per il tempo e per organizzare la consegna degli artisti insieme con gli oggetti di scena di accompagnamento alla scena senza problemi. Se non v'è un'organizzazione banchetti, le possibilità di successo del business a crescere nella vostra lista dei servizi.

Nel nostro tempo di specializzazione dilagante è più conveniente di trattare separatamente con i fornitori di palloncini, a parte – con esperti di pirotecnica, lo stesso vale per gli artisti o clown rendendo costumi. Il vostro compito – per organizzare una cooperazione competente di tutte le sue risorse, sia umane che materiali.

I quadri decidono tutto

Nella scelta del personale prestare particolare attenzione alla persona che lavorerà direttamente con i clienti. Egli non deve solo esperto in tutte le complessità del lavoro, ma hanno anche la sensibilità, l'attenzione alle persone e la capacità di cogliere le esigenze del cliente, per poi correlare delicatamente con lo stile generale della manifestazione.

Un altro punto importante – la presenza di un buon designer. Non tutti credono che la corretta disposizione dei tavoli in una stanza particolare, che serve una decorazioni competenti e bello richiede un notevole gusto, la conoscenza delle tendenze della moda nell'arte e pensiero creativo.

Un importante qualità della futura agenzia dipendente – la presenza di relazioni stabilite tra i proprietari di ristoranti e caffè, cuochi, camerieri, la possibilità di raggiungere rapidamente un accordo con loro, sulla strada per il posto giusto. E si dovrebbe sempre prendere cura della versione alternativa – per ogni evenienza.

Dove a negoziare

Anche se in un primo momento non si vuole prendere costoso e lussuoso ufficio, è necessario in ogni caso essere messo a disposizione il suo "territorio" – il luogo in cui il cliente verrà a una discussione preliminare dei dettagli della prossima celebrazione.

In un primo momento, per questi scopi e si inserisce proprio appartamento. Se si decide di affittare un ufficio, scegliere una camera in una posizione conveniente con buona accessibilità dei trasporti.

Esso deve consistere in almeno due camere (sale, sale riunioni per il gestore di lavorazione) una superficie totale di non meno di 30 o 40 sq. metri.

Come promuovere i propri servizi

Internet – una grande aggiunta a qualsiasi attività commerciale. Non si può fare a meno di una pubblicità efficace, altrimenti come potrebbe prendere i clienti? Proprio sito web colorfully progettato – uno strumento senza la quale è praticamente impossibile banchetti di successo.

Andando in esso, il consumatore dovrebbe vedere immediatamente il vostro numero di telefono, per essere in grado di contattare l'utente in qualsiasi momento, è anche auspicabile in un posto di rilievo a posto i commenti dei clienti soddisfatti. Se il visitatore ha la possibilità proprio lì per lasciare l'applicazione, questo aumenterà ulteriormente le possibilità di successo.

Inoltre, non dimenticare di promuovere i propri servizi in stampa e sui cartelloni pubblicitari. abbastanza nella promozione del mercato delle agenzie molto presto farà il trucco attiva. Dopo tutto, matrimoni e altri eventi festivi accadono ogni giorno, e con la dovuta costanza e professionalità, sarà presto in grado di stabilire con fermezza la propria posizione nella scelta di nicchia e di ricevere ordini su base regolare.

Banchetti – componente economica

Quando si calcola il profitto futuro e, di conseguenza, le prestazioni di business in generale dovrebbe essere basata su dati provenienti da una regione specifica. Hai bisogno di essere informati dei tassi tariffari per diversi tipi di servizi, il costo delle attrezzature e forniture necessarie.

Ottenere i dati possibili sulle pagine di pubblicità sui media, sui siti ufficiali dei produttori e siti on-line. Non essere pigro di telefonare a chi offre servizi nella tua area di interesse, a confrontare i prezzi e portare un po 'per se stessi le migliori figure.

Saranno necessari investimenti iniziali in mobili per ufficio e attrezzature per ufficio, attrezzature musicali (preferibilmente), la creazione di un proprio sito web per la pubblicità efficace possibile – riserva una specifica oggetti di scena (costumi, oggetti di scena).

Cosa consigliare Avvocato

Di impegnarsi in attività di questo tipo, come l'organizzazione di banchetti, è meglio registrare l'IP, che si applicherà un regime fiscale speciale – sotto forma di una dichiarazione semplificata. Questo elimina la necessità di mantenere, rispettivamente, contabilità e nei servizi contabili (a differenza LLP).

Con questa modalità, il CIT totale (imposta sul reddito delle società), insieme con la tassa sociale è del 3% del reddito (spese non sono incluse). Il valore della resa limite per metà anno è 1400 volte grandezza MW.

Le licenze per questo tipo di attività, di regola, non è richiesto.