Cocktail con assenzio. Magia a casa.

"Assenzio" – non è solo una forte bevanda alcolica o un aperitivo prima di cena, questo è uno strumento prezioso per aiutare i medicinali contro molte malattie. Si basa su assenzio, finocchio, anice, melissa e altre erbe. I benefici di questa bevanda, anche Ippocrate ha detto, tra l'altro, e le sue labbra sono di proprietà e la parola brillante che tutto – c'è una cura, e tutti – è un veleno, e solo guaritore arte può trasformare facilmente l'uno nell'altro. A causa della presenza nella sua composizione di alcune sostanze allucinogene, assenzio è stata risparmiata la sorte essere vietato come una sostanza potente.

Tuttavia, la vita è un migliaio di volte ci mostra che un eccessivo consumo di qualsiasi bevanda alcolica impatto più negativo su una persona. Come per il cibo, il consumo di bevande alcoliche dovrebbero essere sviluppate cultura del consumo, al fine di non fare una pozione di guarigione nella sostanza velenosa. Devo dire che con un cocktail di assenzio è diventato di moda tra i bohémien XIX secolo e ancora mantenere la sua posizione di leader. Questo assenzio non è dannoso per la salute, dannoso solo per il culto verde eccessiva del serpente e l'uso di falsi, che stanno diventando molto comune tra le bevande alcoliche.

C'è una teoria che ha iniziato la produzione di assenzio a Couvet nel 1792. Ordiner Pierre, famoso in quei giorni, il medico francese ha inventato come una medicina per molte malattie. Poi assenzio ha cessato di essere una medicina – erbe semplicemente insistono su alcol, e ha guadagnato popolarità tra l'immaginario degli appassionati di liquori. Vale la pena notare che, in forti consumatori di assenzio spesso osservato la tendenza alla follia, la sindrome di suicidio, l'epilessia.

Questo assenzio colpisce persone diverse in modi diversi. Per alcuni si provoca una sensazione di euforia, risate senza causa, piacevole relax, mentre altri – l'impulso di strani atti di aggressione e di attacchi. Molto probabilmente, si aiuta una persona a rivelare la loro vera natura del mondo, tirando fuori tutte le emozioni subconscio nascoste. Ha anche un effetto negativo sulla percezione di visione e del colore, in modo che scherzo meglio non bere. Mangiare cocktail con l'assenzio dovrebbe essere con molta cautela, in quanto la bevanda provoca gravi postumi di una sbornia.

Questo può essere assenzio dal giallo pallido al colore verde intenso. La presenza nella sua composizione in una grande quantità di oli essenziali fornisce la forza della bevanda a 70-75 gradi. Cocktail con assenzio stanno diventando sempre più popolare tra gli intenditori della bevanda, che amano la sua torta di sapore amaro. Tuttavia, tenere presente che quando diluito con acqua, assenzio diventa torbida come le particelle sospese vengono rilasciati oli essenziali. Cocktail sulla base di assenzio può essere fatto a casa, come un vero assenzio per sé, anche se avrà un po 'complicato.

assenzio consumata è necessaria conformità con le regole del galateo: il bordo del vetro si appoggia cucchiaio piatto speciale, viene messo su un pezzo di canna da zucchero e versando assenzio viene versato in un quarto di bicchiere di bevanda. Successivamente, lo zucchero assenzio impregnato accesa in modo che il caramello formata gocciolato in un becher, costituito da acqua e gustosa bevanda pronta. Tuttavia, il più spesso utilizzato con cocktail di assenzio, sono facili da preparare e hanno la tendenza a mantenere l'acidità e il sapore della bevanda originale.

Assenzio ricette di cocktail:

Baltimora

20 ml assenzio Pastis e 20 ml di brandy mescolato con bianco d'uovo, aggiungere ghiaccio. Cocktail viene preparato in un agitatore con agitazione vigorosa. Versare nel bicchiere.

occhi allegri

40 ml assenzio Pastis e 20 ml di liquore Srème di menta mix, aggiungere ghiaccio, agitare agitatore. Versare in bicchieri.

leonessa latte

40 ml assenzio Raki versare in un bicchiere, due terzi del suo latte complemento, mescolare e cospargere un pizzico di cumino macinato. È possibile aggiungere ghiaccio.