Costolette di petti di pollo

Forse non ci sarà nessuno che non amerebbe un gustoso cotolette di carne di pollo. È per questo che vi presentiamo alcune ricette per questa meravigliosa piatti di carne che completano qualsiasi guarnire.

Cotolette di pollo seni e carne di maiale con paprica

Per la loro preparazione è necessario:

filetto di maiale affumicato – 145 g;

filetti di pollo – 650 g;

cipolla;

Pepe rosso;

Aglio – un paio di chiodi di garofano;

Maionese – 3 cucchiai;

uova;

Farina, sale, olio vegetale

Inizialmente, si dovrebbe saltare la carne e le cipolle in un tritacarne, quindi aggiungere l'aglio spremuto. Cotto tritato cospargere con pepe e sale, aggiungere la maionese, l'uovo e mescolare bene. Poi posto 18 minuti in frigorifero. Nel frattempo, pulire i peperoni dai semi e tagliarlo a pezzi. Poi versare la farina in una ciotola in cui cotolette impanate. Prendete il ripieno dal frigorifero, aggiungere il pepe e mescolare bene di nuovo. Poi scaldare una padella con l'olio e friggere è formato da fette tritate finché sono teneri. Costolette di petti di pollo risultano molto profumati e abbondante. E con i peperoni rossi il loro gusto è sorprendente. Buon appetito!

Costolette di petto di pollo con broccoli e cavolfiori

ingredienti:

Zucchini – 1 pezzo;

Cavolo – 225 g;

Broccoli – 310 g;

Filetto di pollo – 550 g;

uova;

cipolla;

Pepe, sale e spezie;

olio vegetale

Inizialmente dovrebbe bollire i broccoli e cavolfiore con acqua salata. Poi macinare con un pollo frullatore, zucchine e cavolo bollito. Dopo di che, tutti i prodotti si uniscono e si mescolano tra loro. Quindi aggiungere l'uovo, cipolla tritata finemente, pepe, spezie e sale. Tutti mescolare bene. Dal pellet risultanti per formare carni macinate e friggere in olio vegetale su entrambi i lati fino a cottura. Questi petti di braciole di pollo sono un piatto eccellente sulla scrivania. Servire loro il meglio con insalata di verdure fresca.

Costolette di petti di pollo con aglio

Un'altra ricetta dietetica costolette sono cotte non più di quaranta minuti. composizione prodotti in quattro porzioni:

prezzemolo;

Aromi e spezie, sale e pepe;

filetti di pollo – circa 1 kg;

latte;

uova;

farina;

cipolla;

Pane bianco – un paio di fette;

Aglio – 1-2 spicchi

In primo luogo, è necessario macinare in un frullatore (è anche possibile utilizzare il tritacarne), pollo e la cipolla. Quindi aggiungere sale, pepe, spezie, pane bagnato nel latte, l'aglio schiacciato e il prezzemolo tritato. Se l'impasto è consistenza troppo densa, aggiungere un po 'di acqua bollente. Ciò contribuirà a rendere le polpette morbida e soffice.

Successivamente, formano sfere rotolano nella farina e fritte in una padella con l'olio. E 'meglio usare l'olio d'oliva, in particolare se si tiene fede ad una dieta. Buon appetito!

Cotolette del pollo "tenerezza" con erbe e formaggio

Per preparare questi cotolette, sono necessari i seguenti prodotti:

Cheese – 140 g;

Filetto di pollo – 1,2 kg;

Uova – 2 pezzi;

Maionese – 3-4 cucchiai;

Farina – 3-4 cucchiai;

Pepe, sale, condimenti;

verdi;

olio vegetale o d'oliva

Questo metodo di cottura è molto semplice e non ci vorrà molto del vostro tempo. Va notato che è possibile utilizzare non solo il seno, ma anche le cosce, pancetta e altre carni, che dovrebbe essere separato dalle ossa per la cottura della carne.

In primo luogo è necessario tagliare la carne di pollo con un coltello, quindi aggiungere il pepe, le spezie, il sale, le uova sbattute, grattugiato su una grattugia fine, la farina e la maionese. Tutti i prodotti sono accuratamente miscelati, e poi preparati con carne macinata può essere a forma di polpette e friggere. Hanno ottenuto simile a frittelle, e il gusto semplicemente deliziosa!

cotolette di pollo dieta

Prodotti per la cucina:

Uova – 5-6 pezzi;

farina di soia (si può prendere la farina d'avena) – 1 cucchiaio;

Filetto di pollo – 450 g;

Sale, condimento curry

Gli ingredienti dovrebbero essere ripieno sopra descritto. A questo scopo inizialmente essere separato dagli albumi e mescolare con fresata in un pollo tritacarne, farina d'avena farina o di soia, aggiungere il curry, il sale e altri condimenti, se lo desideri. Poi mescolare bene e fare un polpette di medie dimensioni. Cuocere a bagnomaria per 18 -22 minuti. Servire con le verdure. Con questo piatto qualsiasi dieta è delizioso e nutriente!