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dolci fatti in casa. Ricetta Torta al forno con ripieni diversi

torte fatte in casa la maggior parte delle persone associa con la famiglia, il comfort e la cura. Torte e dolci sono di solito preparate nonna premurosa ai suoi nipoti, madre – bambini, mogli – i loro mariti. Mangiare loro come una famiglia riunita intorno a un grande tavolo, bere il tè profumato, portare con sé in un lungo viaggio per soddisfare la sua fame lontano da casa e si sentono curati per i propri cari.


Se consideriamo questo piatto un punto di vista culinario, ogni pie – una specie di capolavoro, per la preparazione di successo di cui hanno bisogno di una buona ricetta, prodotti di qualità e di buon umore. In questo caso, il risultato è sicuro di soddisfare le aspettative.

Prima di iniziare a cuocere torte, la pasta deve essere preparato. Può essere dolce o lievito, sabbia o sfoglia – tutto dipende dalla ricetta e il risultato desiderato. Il lievito più popolare pasta per torte nel forno, come diventare ricchi, morbida e gustosa. Ma in questo disegno il piatto verrà fuori e rendere il più nutriente.

Ricetta torte nel forno sulla base di pasta lievitata possono vopolotit nella vita con l'acquisto di un impasto semilavorato, ma non supera mai la casa o il gusto o sapore, o di altri beni. Così le buone massaie cucinare da soli. Per fare questo, prendere 50 grammi di lievito di birra, 2 tazze di latte, mezzo pacchetto di margarina, un po 'di sale e lo zucchero (se il ripieno è dolce, è possibile aggiungere quasi un bicchiere pieno) e un chilo di farina.

Eventuali torte ricetta in forno prevede la preparazione di pasta fatta con pasta lievitata. Per lei, cosparsi di zucchero e il lievito mash, lasciando fino a quando il composto diventa un liquido. Poi versare delicatamente il latte, aggiungere 2 tazze di farina e impastare, lasciare in un luogo caldo fino a quando la massa aumenterà di 2-3 volte (di solito ci vogliono circa mezz'ora).

Mentre sale, è possibile preparare altri prodotti – margarina fuso, montare le uova (in caso di pasta dolce – con zucchero). Nella birra finita aggiungere i rimanenti prodotti. L'impasto deve essere correttamente impastare e battuto, sollevando su un tavolo o contenitore, e poi con un piccolo sforzo lancio (quindi si lascia più morbida e deliziosa), e poi di nuovo messo in un luogo caldo per venire esso. Questa volta, lasciare per 1,5-2 ore.

punta di pulizie: la cottura in forno è molto meglio che nella padella, come in questo caso il cibo non è fritto e al forno. Di conseguenza, si tratta di un meno dannoso e oleosa.

Mentre pasta lievita, è necessario fare ripieno. Dal torte salate l'opzione più popolare – con carne e dolce – con la mela.

Ricetta Torta al forno, allo stesso tempo permette loro di fare più otturazioni, ma deve essere preparato in una delle varie forme, o cuocere a sua volta, in modo da non confondere. Per il ripieno avrà bisogno di una libbra di carne (maiale o manzo), una tazza di brodo, 2-3 cipolle, spezie ed erbe aromatiche. Tritacarne scorrere con l'arco aggiunto tritate le erbe, sale e spezie, versare il brodo succosità (se il grasso della carne, e il brodo non possono essere aggiunti).

Per ripieni dolci richiedono l'mele, zucchero, burro (2-3 cucchiai) e cannella. In una padella fate sciogliere il burro, versando qualche cucchiaio di zucchero e riscaldato in modo da formare un caramello. In questo momento, le mele sono lavati, puliti, fette tagliate e poi diffuse in caramello e spezzatino pochi minuti. Preparare il ripieno cosparso di cannella.

L'impasto adatto, è diviso in piccoli pezzi, le mani formando torte, al centro del ripieno e mettere zaschipyvayut bordo. Top del grasso torta con tuorlo d'uovo sbattuto. Prima li cuocere in forno preriscaldato alla media, per 15 minuti e poi la temperatura è stata sollevata, lasciando all'interno la croccante cottura sulle torte.

Questa ricetta torta nel forno è abbastanza semplice per far fronte con esso, anche il cuoco alle prime armi. Sono ottenute fragrante deliziosa, oltre un tempo abbastanza lungo stantio.