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Insalata con feta: ricette di cottura

Insalata con feta diventerà una vera decorazione del tuo tavolo. Puoi farlo con diversi ingredienti. Qualcuno utilizza verdure fresche, qualcuno bollito, e qualcuno aggiunge anche carne e salsicce al bar snack.

In questo articolo vi presentiamo diverse opzioni per come fare un'insalata con un feta da soli. Come li usi per preparare un tavolo festivo è a voi.

Insalata con feta: ricetta per la cottura passo per passo

L' insalata più popolare con formaggio "Feta" è un piatto chiamato "greco". È fatto facilmente e rapidamente, ma risulta essere incredibilmente nutriente e utile. Tipicamente, un'estate con feta è preparata in estate, in quanto include solo verdure fresche e verdi.

Quindi, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

  • Pomodori, freschi, carni – 2 pz medio;
  • Insalata di foglia verde;
  • Cetrioli freschi giovani – 2 pezzi;
  • Lampadina viola – testa centrale;
  • Pepe dolce giallo – 1 pz.;
  • Olive senza pozzi – vaso in scatola;
  • Prezzemolo e aneto – su un ramo;
  • Formaggio "Feta" in cubi.

Questi ingredienti sono necessari per fare l'insalata stessa. Ma per il suo rifornimento avremo bisogno di altri componenti, o piuttosto:

  • Olio d'oliva aromatico – 2 grandi cucchiai;
  • Miele liquido o candito – cucchiaio da dessert;
  • Pepe profumato e sale – a discrezione;
  • Senape umida – piccolo cucchiaio ½.

Lavorazione degli ingredienti

Prima di fare un'insalata con feta e pomodori, devi trattare tutte le verdure. Dovrebbero essere lavati accuratamente in acqua calda, poi tagliare gli ombelici, sbucciare, rimuovere gli steli con setti e semi. Dopo di che, i pomodori ei cetrioli devono essere tagliati in piccole fette. Per quanto riguarda il peperone dolce giallo, deve essere tagliato a cubetti (piccoli).

Tra le altre cose, è necessario strappare diverse foglie di lattuga di foglie e tagliare le cipolle viola in mezze anelli. Si raccomanda inoltre di tagliare il prezzemolo con aneto con un coltello affilato.

Fare il rifornimento dolce per l'insalata greca

Per insalata con feta e pomodori si è rivelato speciale, si consiglia di riempirlo con una salsa speciale. Per farlo, si deve mescolare l'olio di oliva aromatico, il miele liquido, il sale, la senape umida e il pepe in una ciotola. Questi ingredienti rendono lo spuntino più gustoso e succoso.

Formare e decorare un piatto

L'insalata con feta, la cui ricetta stiamo considerando, è formata abbastanza rapidamente. Per fare questo, in un grande contenitore, è necessario combinare pomodori, verdure, peperoni, cetrioli e cipolle e poi vestirlo con una salsa di oliva dolce e mescolare accuratamente. Inoltre, la superficie di piatti superficiali ma ampi è richiesta per allineare le foglie di lattuga e una scivolata per mettere su di loro una miscela vegetale. Dalla parte superiore si raccomanda di decorare con olive di un pezzo, disossate e cubi di feta.

Alimenta il tavolo da pranzo

Ora sapete come fare l'insalata più popolare con la feta. Una volta formata, dovrebbe essere immediatamente presentata alla tabella. Se questo piatto per un po 'di stare sul fianco o un frigorifero, allora tutte le verdure "correre", facendo uno spuntino non solo brutto, ma non molto gustoso.

Presenta una tale insalata a una cena festiva preferibilmente con pane e un secondo piatto caldo.

Fai insalata deliziosa con feta e pollo

Un piatto chiamato "Cesare" è familiare a molti esperti culinari. Tuttavia, ci sono anche quelle casalinghe che non hanno la minima idea di come prepararla. Per loro, presenteremo una ricetta dettagliata.

Quindi, l'insalata "Caesar con feta" richiede l'applicazione di:

  • Petto di pollo raffreddato – circa 500 g;
  • Formaggi "Feta" cubi – circa 200 g;
  • Insalata di iceberg – 1 pezzo;
  • Pomodori ciliegia – 150 g;
  • Pane nero – 200 g;
  • Spezie – applicare a discrezione;
  • Formaggio "Parmezana" grattugiato – 3 grandi cucchiai.

Preparazione dei prodotti

Per l'insalata con feta e pollo si è rivelata deliziosa e nutriente, tutti i suoi componenti devono essere ben lavorati. Prima di tutto è necessario lavare la carne di pollame bianca e poi abbassarla in acqua bollente e leggermente salata. Cuocere i petti di pollo dovrebbero essere per 40-55 minuti. Dopo di che, devono essere rimossi, raffreddati e tagliati in cubetti (senza ossa, grasso e buccia).

Dopo aver lavorato la carne, dovresti andare alla preparazione dei crostini domestici. Per fare questo, tagliare il pane nero in cubetti, metterlo in una padella e friggere finché non si asciuga completamente. Allo stesso modo, il prodotto di farina può anche essere trasformato mediante un forno a microonde.

Elaborazione degli ingredienti rimanenti

Oltre alla preparazione di carne e fette biscottate, devono essere trattati altri componenti. Per fare questo, sciacquare i pomodori ciliegia e tagliarli a metà. È inoltre necessario sbriciolare l' insalata di foglie di ghiaccio e grigliare il formaggio di parmigiano su una grattugia.

Come formare correttamente?

Per formare un tale snack, si consiglia di utilizzare un piatto profondo. Innanzitutto è necessario disporre di un'insalata di foglie e poi mettere feta, seni di pollo, pomodori di ciliegia e fette di segale. Alla fine, tutti gli ingredienti devono essere cosparsi di pepe e sale. Anche l'insalata dovrebbe essere cosparsa di formaggio grattato di parmigiano.

Vestire per insalata

Servire un piatto chiamato "Caesar" al tavolo con e senza rifornimento. Se si decide di applicare la prima opzione, allora come salsa può servire come miscela di olio d'oliva, succo di limone e paprica dolce. Per aggiungere troppo non segue.

Si consiglia di servire un'insalata al tavolo subito dopo la sua formazione. Anche se alcune casalinghe preferiscono pre-raffreddare. In questo caso, aggiungete alla piastra le briciole alla fine.

Preparazione dello spuntino di barbabietole

Fare una deliziosa e bella insalata di barbabietola con un feto può anche un bambino. Per farlo, è necessario:

  • Aceto balsamico – un grande cucchiaio;
  • Barbabietole (bollite) – circa 300 g;
  • Sale iodato – applicare al gusto;
  • Olio d'oliva – circa 2 grossi cucchiai;
  • Formaggio in cubi di "Feta" – 100 g;
  • Noci – manciata;
  • Lattuga verde fresco – mazzo.

Allevamento delle barbabietole

Prima di fare uno spuntino, è necessario innanzitutto bollire i tuberi di barbabietole, quindi raffreddarli e pulirli. Successivamente, una verdura morbida dovrebbe essere tagliata in piccoli cubi, mettere in una ciotola profonda, stagione con olio profumato di oliva e aceto balsamico. In questa forma, il prodotto è preferibilmente mantenuto per mezz'ora a temperatura ambiente.

Il processo di formazione

Dopo aver marinato le barbabietole, dovreste prendere un piatto bello e superficiale rivestendo la sua superficie con foglie di lattuga verde. Inoltre, nella parte centrale dei piatti, è necessario collocare la verdura bollita e cospargerla con i cubi di feta. Si raccomanda inoltre di spolverare l'insalata con le noci arrostite, schiacciate in una grande briciola.

Per servire uno snack al tavolo è auspicabile subito dopo la formazione, insieme ad una fetta di pane.

Cucinare uno spuntino delizioso con l'avocado

L'insalata con avocado e feta servirà come uno spuntino eccellente per ogni tavolo. Va notato che un piatto non richiede l'uso di un gran numero di ingredienti. Inoltre, per la sua preparazione devi spendere solo pochi minuti di tempo libero.

Quindi gli ingredienti:

  • Avocado – 1 pezzo;
  • Pomodori freschi – 2 pezzi;
  • Formaggio "Feta" – circa 200 g;
  • Olio d'oliva – 3 grandi cucchiai;
  • Pianta di paprica a base di terra – 2 piccoli spuntini;
  • Lattuga verde foglia – alcuni pezzi;
  • Mare di sale – applicare al gusto;
  • Pepe appena macinato nero – applicare al gusto.

Preparazione degli ingredienti

Per preparare uno snack, si dovrebbe trattare tutti i prodotti elencati a turno. Gli avocado devono essere lavati e tagliati, superando la pietra. Dopo di che, le metà devono essere girate in direzioni opposte. In questo caso, si allontanano facilmente l'uno dall'altro. Dopo aver tolto la pietra, l'avocado dovrebbe essere tagliato a fette sottili direttamente nella pelle.

Allo stesso modo, è necessario tagliare e pomodori rossi carnoso.

Formi un bel spuntino al tavolo festivo

Quando tagliate l'avocado ei pomodori, dovresti cominciare a formare il piatto. Per fare questo, su una piastra piatta è necessario disporre di foglie di lattuga e poi distribuire in modo bello entrambi gli ingredienti menzionati (è auspicabile alternare). Successivamente, un buon snack dovrebbe essere cosparso di briciole di formaggio feta. Si consiglia inoltre di gustare il piatto con olio d'oliva profumato, pepe fresco appena macinato, pepe dolce e sale.

Serviamo al tavolo

Per lasciare che l'insalata non diventi fuzzy, dovrebbe essere presentata agli ospiti subito dopo la formazione. Servire al tavolo è consigliato insieme a una fetta di pane, così come ogni piatto caldo (primo o secondo).

Una tale insalata servirà non solo per decorare il tuo tavolo, ma anche diventare uno spuntino meraviglioso per bevande alcoliche. Bon appetit!