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biscotti di ricotta senza uova: le migliori ricette

Cottage formaggio biscotti senza uova – è un dolce versatile che può essere preparato per il pranzo, il tè del pomeriggio o di una sala riunioni. Ricette semplici, che verrà condividere in questo articolo, essere sicuro che sarà utile e farà una varietà nei soliti menu della famiglia.

Cookies "gusci"

Se si vuole compiacere i bambini gustosi e sani tratta, quindi prestare attenzione alla nostra ricetta. biscotti dolci deliziosi come non solo i più giovani membri della vostra famiglia, ma anche per gli adulti.

ingredienti:

  • ricotta – 250 grammi;
  • di burro – 100 g;
  • Farina di grano tenero – 250 g;
  • lievito in polvere – un unico pacchetto;
  • di zucchero – a piacere.

biscotti di ricotta senza uova per i bambini cotte in modo molto semplice.

  1. Per cominciare, accuratamente formaggio fuso con il burro.
  2. Quindi aggiungere ad essa la farina setacciata mescolata con il lievito.
  3. Impastare liscio e metterlo in frigorifero per 40 minuti.
  4. Quando il tempo passa, non corrisponda ad strato troppo spesso.
  5. Con vetro taglio rotondo pasta preforma. rotolare nello zucchero, poi piegare a metà e ogni volta e mezzo.
  6. Mettete i biscotti su una teglia da forno e cuocere fino a quando il dessert cotti.

Se lo si desidera, si può mescolare lo zucchero con cannella in polvere per dare il dessert un particolare gusto e aroma.

Ricotta "Roses" biscotti senza uova

Questo dolce da dessert cucinare semplice e molto veloce. Inoltre, si distingue per la sua particolare forma che assomiglia ad un fiore aperto. ospite a sorpresa o parente di belle deliziosi biscotti.

I prodotti giusti:

  • basso contenuto di grassi ricotta – 400 grammi;
  • di burro – 200 grammi;
  • Farina di grano tenero – 500 grammi;
  • di zucchero – su richiesta;
  • soda – mezzo cucchiaino;
  • Sale – un pizzico.

Come cucinare i biscotti cagliata senza uova? Dessert Ricetta, vedi sotto.

  1. Trasferimento della cagliata per una ciotola profonda, aggiungere ad esso un burro e sale. Mescolare i prodotti.
  2. Aggiungere il bicarbonato di sodio, la farina, e se si vuole un po 'di zucchero. Per dare il dessert un aroma gradevole, a questo punto, è possibile aggiungere la vaniglia.
  3. Impastare e stendere la pasta. Tagliare cerchi fuori di esso e cospargeteli con lo zucchero.
  4. Piegare tre sbozzati contro l'altro in modo che la parte successiva del primo chiusa solo. Dopo di che, arrotolare il disegno del tubo e tagliate a metà. Raddrizzare le braccia "petali", dando loro una bella forma.
  5. Mettere le "rose" su una teglia, la pergamena di cui.

pasto Cuocere in forno ben caldo fino a cottura.

Cottage formaggio biscotti "zampe di gallina" senza uova

Questo semplice dolce si prepara appena mezz'ora. Dai prodotti più semplici ed economiche, si ottiene deliziosi biscotti morbidi, che è così popolare tra i bambini e gli adulti.

ingredienti:

  • ricotta – 250 grammi;
  • Farina di grano tenero – 200 grammi;
  • zucchero vanigliato – 15 grammi;
  • zucchero per aspersione;
  • Soda – un terzo di un cucchiaino;
  • Di burro – 250 grammi.

Cucinare biscotti ricotta senza uova che ci piace:

  1. Macinare cagliata al setaccio, quindi mescolare con la farina e il bicarbonato.
  2. Aggiungere il burro morbido impasto e lo zucchero vanigliato.
  3. Rotolo pasta e taglio da esso, sbozzati circolari. piegarle a metà due volte, e poi i bordi di tre superficiale forcella incisione o coltello. Ora il futuro sarà simile a piedi biscotto di gallina.

Cospargere con biscotti di zucchero e cuocere in forno preriscaldato.

Biscotti di farina d'avena con formaggio

prodotti da forno deliziosi e sani è l'aggiunta perfetta al vostro colazione. cookie soddisfacenti soft vi darà una carica di vivacità ed è garantita per sollevare il morale per l'intera giornata.

ingredienti:

  • fiocchi d'avena fast food – una tazza;
  • cannella in polvere – mezzo cucchiaino;
  • di zucchero – mezza tazza;
  • lievito in polvere – un cucchiaino;
  • di burro – 40 grammi;
  • cagliata – 100 grammi;
  • Farina di frumento – mezza tazza.

biscotti ricotta senza uova offriamo per preparare la seguente ricetta:

  1. In una ciotola versate lo zucchero, cereali, cannella. Mescolare gli ingredienti.
  2. Congelato il burro, griglia e aggiungere agli altri prodotti. anche there invia e formaggio grattugiato al setaccio.
  3. Setacciare la farina in una ciotola, cospargere di lievito.
  4. Lavorate l'impasto (dovrebbe avere un po 'appiccicoso) e modellato è biscotti rotondi.

Mettere le palline su una teglia e inviarlo in forno. Preparare la pasta per 20 minuti, poi raffreddare e servire.

ricotta biscotti con cioccolato e ciliegie

biscotti originali con un gusto ricco è destinata ad attirare l'attenzione dei vostri ospiti. Trattare cari dessert fatti in casa durante una festa di tè o una vacanza per bambini.

ingredienti:

  • ricotta di grasso – 200 grammi;
  • di zucchero – 100 grammi;
  • Farina di grano tenero – 180 grammi;
  • lievito in polvere per la pasta – un cucchiaino da tè;
  • un quarto di cucchiaino di sale;
  • frozen cherry – 100 grammi;
  • cioccolato fondente – 70 grammi.

Così, la preparazione di biscotti ricotta senza uova e burro:

  • ciliegie pre-disgelo, drenare l'acqua in eccesso e asciugare su bacche di asciugamani di carta.
  • Cioccolato tritare finemente o la grata.
  • formaggio Mash con lo zucchero, aggiungere alla farina e il lievito. Se la pasta sarà troppo denso, diluire con poca acqua.
  • Aggiungere le ciliegie e cioccolato.
  • Si dovrebbe avere un impasto appiccicoso denso. Arrotolare la salsiccia e avvolgetela nella pellicola. Invia un vuoto nel freezer per mezz'ora.
  • Quando verrà il momento giusto, la pasta è necessario per ottenere e tagliare a fette dello spessore di un centimetro.

Mettete i biscotti su una teglia da forno e cuocere per circa 20 minuti. è possibile decorare il dolce finito con zucchero a velo, se lo si desidera.

I cookie provenienti da ricotta con noci

Familiar dolce cagliata può essere completato con un delizioso ripieno di arachidi e nocciole.

I prodotti giusti:

  • ricotta – 200 grammi;
  • di burro – 100 gr;
  • zucchero – 200 grammi (80 a 120 per il riempimento e l'impasto);
  • Farina di grano tenero – 350 grammi;
  • lievito in polvere;
  • nocciole – 70 grammi;
  • arachidi – 30 grammi;
  • yoghurt – mezza tazza;
  • scorza di limone – un cucchiaino da tè;
  • briciole di biscotto – due cucchiai.

Per preparare i biscotti di ricotta senza uova, leggere attentamente la ricetta.

  1. In primo luogo, preparare la pasta, mescolando per questo la ricotta, lo zucchero, la farina e il lievito. Dopo di che, avvolgerlo in un foglio e inviare in frigorifero.
  2. friggere rapidamente i dadi su una padella a secco, poi macinare con le mani per sbarazzarsi della buccia.
  3. Tritare le nocciole e arachidi in un frullatore, aggiungere una scorza, briciole di biscotti e un po 'di yogurt. Mescolare bene a terra.

Formare delle palline di pasta e metterli su una teglia da forno. Successivamente, il pezzo spingere braccio in modo che diventino piatta. Mettere su ogni cucchiaiata di ripieno e inviare loro di cuocere in forno preriscaldato bene.

biscotti ricotta con i semi

Deliziosi biscotti bella completano la prima colazione.

prodotti:

  • margarina – 150 grammi;
  • di zucchero – 150 grammi;
  • ricotta – 250 grammi;
  • lievito in polvere – due cucchiaini;
  • Farina di grano tenero – 300 grammi;
  • semi di girasole pelati – 50 grammi.

Cucinare biscotti ricotta senza uova (ricetta):

  1. Strofinare la margarina morbida e lo zucchero, aggiungere la ricotta, la farina e il lievito. Impastare le mani di pasta e cieco dalla piccole torte.
  2. Mettere il pezzo sul vassoio e cospargere i loro semi.

Preparare il pasto in forno per circa mezz'ora. Una volta che il dessert acquisire bella tonalità marrone, ottenerlo dal forno e la diffusione su un piatto.

conclusione

Imparare a cucinare deliziosi biscotti dalla cagliata, si può facilmente preparare per accogliere gli ospiti o parenti. Allegare qualsiasi forma di dolce, aggiungere il ripieno e l'esperimento originale con gli ingredienti. I tuoi cari sono ben felici di nuove esperienze e non solo dirvi grazie per esso.