Una corretta alimentazione nel diabete

Per capire quello che dovrebbe essere il cibo per i pazienti con diabete, si deve prima scoprire cosa si trova il termine per.

Il diabete è chiamato un certo numero di disturbi endocrini nel corpo che sono associati con insufficiente o completa mancanza di insulina nel corpo – l'ormone che viene prodotto nel pancreas cosiddette isole di Langerhans. A volte porta a violazioni non mancare l'insulina, e il suo sbagliato "comportamento chimico" (l'interazione con altri ormoni). In tutti questi casi, il corpo aumenta notevolmente la quantità di glucosio è completamente disturbato metabolismo del corpo e gli organi interni non sono ritenuti acqua. Non trattata, il diabete può portare a cecità, amputazione dei piedi, la morte.

Tuttavia, i medici oggi sono abbastanza facili da affrontare con il diabete. Nuovi farmaci, corretta lo stile di vita e dieta equilibrata permette ai pazienti con diabete di condurre una vita piena, non è diverso da persone sane. In questo caso, una dieta corretta nel diabete è ancora più importante che prendere farmaci: che sia in grado di prevenire l'insorgenza di riacutizzazioni. Inoltre, è ben noto che molto spesso, anzi, quasi sempre, un effetto collaterale del diabete è l'obesità. Nella pratica del trattamento di questa malattia conosciuta casi multipli in cui la perdita di peso in eccesso si conclude con la stabilizzazione e la normalizzazione del metabolismo del glucosio, senza l'uso di farmaci.

Che cosa è un alimento salutare per i pazienti con il diabete? Questo è il cibo che soddisfa determinati requisiti, individualizzati per ogni paziente.

Il diabete qualcuno viola l'equilibrio di proteine, qualcuno – un carboidrato o grassi e, nei casi più gravi, lo scambio è rotto completamente.

Questa caratteristica determina la potenza mentre diabete. Il paziente è stato prescritto una dieta con l'eccezione di alcuni prodotti, altri limitanti, un aumento del numero di terzi.

Tuttavia, per determinare la quantità di sostanze necessarie negli alimenti non è facile: un vetro o un cucchiaio per misurare è impossibile, e per ricordare la composizione chimica e enzimatica di tutti i prodotti è impossibile.

Pertanto, per determinare la quantità necessaria di carboidrati nella dieta medici introdotto il concetto di unità di grano. È pari a 15 grammi di carboidrati, che vengono assorbiti dal corpo. Pertanto, secondo i medici, la promozione di una buona alimentazione nel diabete, non ci può essere qualsiasi cosa, ma per quanto riguarda il numero di prodotti non superava i 18 o 25 (a seconda del grado della malattia) unità di pane. Questo calcolo introdotto specificatamente per le diabetici insulino. Un'unità corrisponde a mezza tazza di avena o 30 grammi di pane, 1 mela o 2 pezzi di prugne. In genere, i medici danno ai pazienti un tavolo speciale, dove è possibile trovare la "capacità" di tutti i prodotti.

Il secondo principio – il bilancio energetico degli alimenti. Il paziente dovrebbe mangiare tanto cibo per soddisfare pienamente il proprio fabbisogno energetico, ma non li superi. Ciò significa che il caricatore di lavoro in discarica dei carri, e lo scrittore, seduto al computer, con parametri fisici uguali dovrebbe mangiare diverse quantità di cibo.

A tavola con il diabete comporta un altro principio: l'equilibrio di proteine, grassi e carboidrati. Tuttavia, questo non riguarda solo la fornitura di persone malate.

Infine, mangiare i diabetici dovrebbero almeno 5-6 volte al giorno.

Ci sono diverse diete, appositamente progettati per i pazienti con questa diagnosi. Tutti loro prendono in considerazione le caratteristiche dei pazienti. Ad esempio, le persone con obesità si consiglia di mangiare cavoli più aspro e altre verdure. Quelli con funzionalità epatica compromessa viene somministrato nella dieta di soia, farina d'avena, grano saraceno, ma non è raccomandato di mangiare carne o cibi fritti.