Wonder bevanda kefir. proprietà utili
Kefir, proprietà utili che sono estremamente versatile, è stato a lungo considerato a ragione una bevanda di energia e salute. Suo processo di produzione è un modo speciale di fermentazione del latte – introduzione in esso di microrganismi come lieviti e batteri lattici. proteine del latte sono gradualmente ripartiti per batteri di formare acido lattico, che è facilmente assorbito dal corpo e serve come nutriente per alcuni lieviti. Questa fermentazione lievito viene a formare un alcool e anidride carbonica in lieve parete dello stomaco irritante, con conseguente aumento della secrezione gastrica sokoobrazovaniya e aumentare l'intensità degli enzimi digestivi. batteri lattici e lieviti, lavorando, distruggendo grandi molecole della proteina del latte. In modo che rispetto ad un convenzionale kefir latte intero reale digerito più volte più veloce.
È opportuno aggiungere che, durante la fermentazione del latte kefir particelle diviso lattosio. In relazione a questo yogurt è permesso di usare per le persone affette da intolleranza al lattosio questo. Anche quando fermentazione kefir ivi accumulare aminoacidi liberi, enzimi, vitamine e agenti antibatterici. Questi materiali migliorano significativamente l'assorbimento del calcio da parte dell'organismo umano, fosforo e zinco. Riduce il colesterolo anche se si mangia regolarmente yogurt. proprietà utili della bevanda, quindi anche influenzano lo stato del sistema cardiovascolare.
Kefir: proprietà utili
● Numerosi studi hanno dimostrato che lo yogurt – una sorta di panacea nella lotta contro la gastrite cronica ed acuta, l'aterosclerosi e il diabete, la carenza di vitamina, gozzo, l'ipertensione e le malattie ischemiche.
● La bevanda è ben dimostrata nella prevenzione della cirrosi epatica.
● Kefir estratti forti danno i figli piccoli, normalizza la sedia perfettamente. E se l'esposizione è debole, il prodotto può essere un ottimo lassativo.
● Kefir trasforma notevolmente lo zucchero del latte e glucosio nel corpo in altri prodotti, che abbassa in modo significativo la quantità di zucchero nel sangue.
● Si tratta di una parte integrante di molte diete benessere e prevenzione.
● Un bicchiere di kefir che ubriaco mezz'ora prima della colazione presunta, l'appetito e la tonificazione, colpisce delicatamente il sistema nervoso.
● Come un sedativo consigliamo di bere kefir tutte le donne durante la menopausa, la gravidanza, l'allattamento prolungato, le mestruazioni. Ciò è dovuto al fatto che esso ha un effetto normalizzante sui processi metabolici, arricchisce il corpo con fosforo, ferro, calcio e perfettamente rimuove nausea.
● Bere attivamente utilizzato per la creazione di una varietà di maschere, scrub, creme e persino il trucco.
● Se si beve regolarmente kefir, utili proprietà del prodotto sono mostrati in un effetto ringiovanente. Perché giudica generalmente sana e memoria dal vivo alla vecchiaia.
Yogurt di notte
Problema che utile yogurt di notte, è dato solo a coloro che non conoscono le sue proprietà ricreative sfaccettature. Di notte, l'uso yogurt può tutti quelli che vogliono perdere peso per il beneficio del corpo e facilità.
Se afflitto da lunga e grave costipazione, l'assistente fedeli saranno yogurt nella notte di olio vegetale (1 cucchiaio). Se si stanno dando yogurt per la notte il bambino, non si può preoccupare il suo sogno, perché la bevanda è perfettamente calma e rilassa, il sonno sarà indisturbato. E yogurt adulto dà una ricreazione di qualità.
Ma ciò che è più utile lo yogurt? Per Weight Watchers è la bevanda migliore, con un tenore di grassi fino al 2,5%, con una piccola mensola vita. Recenti studi hanno dimostrato che in primo luogo è lo yogurt termostato, al secondo – una ricca probiotici, e alla fine – un semplice 1%. La più utile è quello che è stato scritto nel "lievito nella interi funghi kefir."
