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Come mangiare sushi?

Se vi piace il sushi, si rischia di chiedersi se o non avere a rotolare in un momento o di un morso da esso. Posso prendere un rullo mani, non con le bacchette? Poiché l'uso di rulli, nigiri e sashimi conduce a un gran numero di problemi e questioni in questo articolo sono state raccolte le migliori pratiche e suggerimenti dai principali chef coinvolti nella preparazione di questo piatti giapponesi.

Ecco come mangiare il sushi, secondo gli esperti ben noti. Si scopre che c'è un full-etichetta, che detta come mangiare questo piatto, così si dovrebbe assolutamente cerco con lui. E questo articolo vi aiuterà a imparare le tecniche di base e trucchi di base che permette di semplificare la vostra vita, così come garantire che non si avrà un aspetto stupido in pubblico. Si scopre che si può mangiare tranquillamente le mani di sushi, non bastoni, ma si dovrebbe guardare da vicino la quantità di salsa di soia che si usa. E 'il momento di scoprire il motivo per cui è necessario uno zenzero, in quanto è nigiri e se per mescolare la salsa di soia con wasabi, quando si mangia sashimi. Tutta questa conoscenza vi aiuterà non solo a mangiare correttamente sushi, ma ancora ricevere dal processo molto più divertente.

Mangiare sushi parte, se si preferisce

Se si mangia in un ristorante di lusso, l'uso delle mani può sembrare maleducato. Tuttavia, nella maggior parte dei casi si può prendere la mano sushi invece di bastoni. Così si può tenere meglio e controllare il processo di immersione in salsa di soia.

Girare per il nigiri lato

È il segreto di mangiare nigiri (sushi con un grosso pezzo di pesce sulla palle di riso), con l'aiuto dei bastoni. È necessario attivare nigiri su un fianco, e poi prendere i loro bastoni in modo che uno stick toccato il pesce, e un altro di riso. Così è possibile mantenere il nigiri e il riso non cadere fuori dal pesce.

Non immergere il sushi nella salsa di soia

Ci sono modi giusti e sbagliati di usare la salsa di soia come si mangia il sushi. Etiquette dice l'uso di salsa di soia, che non si può immergere il sushi nella salsa di soia, in modo da non turbare l'equilibrio di aromi e sapori. Chef in molti casi sarete serviti sushi come il piatto finito con il giusto equilibrio di aromi e sapori, per cui è necessario non rovinare il loro lavoro.

Tuffo nel riso salsa di soia e alghe rotolo tua

Se si vuole ancora utilizzare la salsa di soia, è necessario toccare delicatamente il suo nori (alghe verdi che è avvolto il riso). Se si gira il riso in salsa di soia, è troppo saturo che rovinare il piatto.

Non usare la salsa di soia, se la vostra terra già hanno la loro propria salsa

Nella maggior parte dei ristoranti nigiri serviti con un tocco di salsa specifico, in modo non è necessario aggiungere alcun salse complementare (inclusi soia) per loro. Cook non è sufficiente aggiungere il sugo alla terra, e se si utilizza la salsa di soia, non sarà in grado di sentire il sapore di che doveva essere.

Utilizzare zenzero per spostare salsa di soia sushi

Se si è in grado di aggiungere alla sua terra la quantità ideale di salsa di soia per immersione, a prescindere dal fatto che si sta utilizzando bastoni o le mani, si può provare un metodo efficace. Prendere zenzero servito con il sushi, immergerlo nella salsa di soia e poi usarlo per lubrificare la vostra salsa sushi.

Mescolare il wasabi con salsa di soia

Se si può mangiare wasabi solo in piccole quantità, consente di unire un po 'di wasabi alla salsa di soia. Ma se si mangia sashimi (pesce crudo senza riso), si dovrebbe mettere un po 'di wasabi direttamente sul pesce.

Utilizzare lo zenzero per pulire il palato

No, questa cosa strani colori nel piatto è posto lì per la decorazione. Questo zenzero, ed è un ottimo strumento per la pulizia delle papille gustative quando si mangia un sacco di diversi tipi di sushi.