Cucinare frittelle da una zucca. ricetta

Zucca arancione sul nostro tavolo da cucina ci ricorda il brillante sole estivo in qualsiasi, anche la stagione nuvoloso e freddo. E 'difficile trovare un altro prodotto che sarebbe per loro preziose proprietà nutritive, produrrebbe una zucca. ricette noto da una varietà di piatti.

Uno di questi piatti sono frittelle di zucca ricette sono così semplice che anche l'amante più ignorante di loro in grado di gestire.

necessari per la preparazione di frittelle: zucche cancellati – 500 grammi, due uova, 1/2 Art. yogurt, 2-3 cucchiai di zucchero, 1/4 cucchiaino sale, 1/2 cucchiaino di farina e bicarbonato di sodio per la spessa consistenza dell'impasto (circa 1/2 tazza).

Frittelle da una zucca. La ricetta di preparazione è la seguente:

• zucca dovrebbe grattugiare e mescolare in una ciotola con sale e zucchero;

• aggiungere alla ciotola zagashennuyu soda yogurt, mescolate e lasciate riposare per 8-10 minuti per lasciare che il succo di zucca;

• l'aggiunta di uova e farina, mescolare fino a che liscio. E cuocere.

impasto fuso dovrebbe essere su una padella ben riscaldata immersa in un bicchiere d'acqua con un cucchiaio. Fry frittelle raccomandati sotto il coperchio, ridurre il fuoco a medio. Frittura sotto il cofano permetterà di rendere la pasta più densa, e le frittelle sono essi stessi quindi non più sottile e friabile. Di conseguenza, essi non assorbono un sacco di olio, e il prodotto alla fine ottenere abbastanza dieta.

Servire frittelle con panna acida può, marmellata, panna montata con frutta, solo il burro, con o senza zucchero. Sia freddo e caldo, il calore. C'è già uno sceglie a proprio piacimento. Molti hanno di assaggiare questa creazione dietetico dorato, servito per la prima colazione o uno spuntino.

Ogni casalinga, mai creare un tale miracolo, potrebbe stessa del vostro gusto modificare la tecnologia di cottura. Dopo tutto, anche durante la prima preparazione di questo piatto molte opzioni volta eventuali modifiche.

Pancake dalle ricette di zucca che può essere facilmente migliorata con l'aggiunta di ingredienti aggiuntivi, come le mele, uva passa, prugne, albicocche, o triturati in piccoli pezzi. Qui, volo di fantasia può essere limitato solo gusti e casalinga o la sua famiglia disponibili prodotti attualmente disponibili.

Gli amanti di cottura può consigliare di aggiungere la cannella o vaniglia impasto.

Si può variare con le dimensioni della zucca di rettifica verso l'integrazione "grana": semplicemente tagliati in piccoli (0,5 cm) cubetti. Gusto allo stesso tempo di ottenere qualche altro – ancora una volta un dilettante.

Il rapporto tra sale e lo zucchero può essere regolato. Credetemi, frittelle salate non meno gustosi che dolce, ma devono essere alimentati con una salsa diversa. Ad esempio, aglio o aglio maionese, crema di pomodoro, utilizzando disponibili presso verdi mano.

Le frittelle di zucca, una ricetta che è già noto, è possibile aggiungere la cipolla a dadini e, se lo si desidera, si può anche essere leggermente fritto.

E per gli appassionati di "creatività", prova ad aggiungere frittelle salate tagliate a piccoli cubetti di grasso congelato, non importa, è dolce o salata. Solo in quest'ultimo caso, regolare la quantità di sale aggiunto all'impasto.

Naturalmente, zucca frittelle, una ricetta che è una dieta, se in parte sostituire la farina con crusca o fiocchi d'avena macinati. Can o di porridge di semola. Vorrei sottolineare, inoltre, che la zucca può essere sostituito con successo da zucchine, soprattutto in forma di sale, in pratica, non si noterà.

Come cucinare frittelle di zucca, in ogni caso deciso stessa proprietaria. Basta essere consapevoli che la zucca è delizioso e buono per il corpo. Contiene vitamine e minerali in quantità tale che è difficilmente anche qualsiasi prodotto può vantare. E 'utile per gli alimenti per bambini, così come per gli adulti. Ampiamente utilizzato nelle diete, e il contenuto di ferro, potassio, calcio, magnesio, rame, fosforo, semplicemente non è uguale.