Marmellata di petali di rosa. Passo dopo Passo ricette

Forse nessuno si rifiuterà di concedervi un tè profumato caldo e la vostra marmellata preferita. Particolarmente prezioso è il vuoto sono in inverno, quando un barattolo di caramelle di zucchero che ricordano le calde e soleggiate giornate estive. Qualcuno preferisce marmellata di prugne, qualcuno l'anima di Apple, e alcuni non può vivere senza cremisi. Ma è tutte le ricette lunga familiari. Che ne dite di qualcosa di nuovo e originale? In questo articolo vi dirà come cucinare marmellata di petali di rosa.

Una cosa simile suona abbastanza allettante, ma più esotico, non è vero? Non tutti sono pronti per questo tipo di esperimenti. Ma non saltare alle conclusioni. passo dettagliata da ricetta passo sarà presentato per la tua opinione, dopo aver studiato con attenzione che, se lo desiderate di preparare qualcosa di simile. Dopo la marmellata di rose – non è solo un nome di fantasia, ma anche incredibilmente gustoso trattare. Esso può essere aggiunto a una torta o si applicano a frittelle calde. In breve, la fiducia le casalinghe che non sono soddisfatti del primo anno la mia famiglia un pezzo.

Prima di iniziare la cottura, vale la pena ricordare che tutte le ricette servono solo i petali, che sono stati strappati dalle loro piante da giardino. In nessun caso non prendere negozio comprato fiori. Essi possono essere (e molto probabilmente il modo in cui è) trattata con grandi quantità di sostanze chimiche pericolose per la salute umana. La vita delle rose si estende, ma il cibo non è chiaramente buono. Assicuratevi di risciacquare loro bene sotto l'acqua corrente fredda e secca, dopo aver diffuso panno assorbente sotto di loro. Non prendere carta da giornale, o nella vostra marmellata di petali di rosa possono ottenere piombo inchiostro contenente.

Per iniziare, preparare lo sciroppo. Mescolare chilogrammo di zucchero con 1 tazza di acqua, mettere la pentola su un fornello a gas. Dopo la bollitura, forma una pellicola grigio, che devono essere rimossi. Poi, la padella può porre tasso passo di zucchero 1 kg – 100 grammi di rose. Ma non essere avidi. Petali molto bollito, quindi hanno bisogno di un sacco. Solo allora marmellata di rose avrà un sapore corposo. Tutto ha portato ad ebollizione a fuoco basso. Ci riserviamo di massa in infusione per 12 ore. Successivamente warping set pentola sul gas nuovo portare ad ebollizione, rimuovere la pellicola (questa volta deve avere una tinta rosa) e far bollire per circa mezz'ora. Abbiamo notato che la massa ha cominciato ad addensarsi? Quindi aggiungere il succo di limone con cura (2 cucchiai). È possibile sostituire mezzo cucchiaino di acido. Far cuocere per circa 2 minuti in più e togliere la casseruola dal fuoco. Se necessario, sterilizzare vasi e arrotolare un ossequio. Ora può essere conservato per voi per un lungo periodo di tempo.

rosa marmellata petalo può essere preparato e metodo a freddo. E questa ricetta è cosa più difficile a quella precedente. È particolarmente piacevole per coloro che non vogliono loro onere con la cottura. Per esso richiederà 300 grammi di petali e 600 grammi di zucchero. Il numero di ingredienti può essere variata per mantenere l'aspetto. petali di pre-tagliati da punte bianche. Poi mescolare con lo zucchero e strofinare con cura le mani. E 'necessario stare fuori il succo. Strettamente pesta la massa risultante nel barattolo preparato (ad occupare la stessa, e il liquido risultante durante la cottura) e collo polietilene avvolgere. La capacità è messa in frigorifero e infuso all'uniformità dei contenuti.

Tali petali marmellata è un ottimo strumento nella lotta contro vari tipi di processi infiammatori nella cavità orale. Se si è formata piaghe bianche (stomatite) sulla membrana mucosa, poi dopo alcuni giorni di mangiare questa caramella, spariranno. Anche i ritiri angina attraverso miracolosa proprietà curative marmellata. Prendete nota di questo e usarlo come prevenzione delle malattie di questo tipo.