Come cucinare il merluzzo giallo in padella in un foglio di alluminio, a bagnomaria

Pollack, sicuramente merita rispetto e viene utilizzato come alimento per molti amanti di piatti di pesce. Particolarmente positivo su questo pesce Giapponese – lo considerano quasi il pesce più rispettosa dell'ambiente. In Giappone, Pollock consumato salate, secche o in forma essiccata. Noi, russo, amore questo pesce bollito, al vapore e la forma al forno. Così, noi consideriamo come cucinare Pollack in padella – il modo più popolare di cucinare questo pesce, che come tutti i nostri hostess. Inoltre, il pesce cucinato da ricetta, si scopre molto gustosa e tenera.

Consideriamo il caso di come cucinare Pollack in padella fritto in pastella di birra. Per fare questo, è necessario preparare la pastella. In una ciotola mettere un paio di cucchiai di farina, aggiungere il sale, versare mezzo bicchiere di birra, e mescolare accuratamente. Quindi aggiungere all'impasto e tuorli 2 minuti per mettere a riposo 15. Le albumi battere delicatamente forchetta e aggiungere all'impasto. Nel frattempo, merluzzo giallo tagliato a pezzi, asciugateli, poi leggermente strofinare con sale e cospargere con pepe. Scaldate l'olio vegetale in una padella. pezzi Pollock immersi in pastella e posto in padella in modo che un pezzo non tocca l'altro.

Per pastella non partì dal pesce, pezzi possono essere prima di immergersi nella farina, e poi abbassato nella pastella. Pesce fritto per ottenere dalla padella, scolare il grasso e mettere su un piatto. Come contorno per applicare purè o riso bollito. Come cuocere in una padella pollock un altro modo, se non vi piace il pesce, fritto in pastella? Ci sono molte ricette, considerano uno di loro.

Così, come cucinare Pollack in un tegame con l'aggiunta di pancetta? Avremo bisogno del mazzo di aneto, 150 grammi di pancetta, circa mezzo litro di latte, così come 2 cipolle, un po 'di polvere di pepe, sale qb, 1 cucchiaio di farina e polpuchka cipolle verdi. Tagliare il finocchio, cubetti di cipolla, cipolla verde – anelli. filetti pollock lavare, secca, tagliata a pezzi, cospargere di sale e pepe. Pancetta chop, soffriggere qualche minuto con un inchino. Mettete gli strati di pan: cipolle polportsii con pancetta, pezzi di filetto, una seconda porzione del petto. Quindi aggiungere il latte verde cipolla tritata e la farina, frusta e versare sopra il pesce.

Coprire il tutto con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco basso per circa mezz'ora. Come contorno da usare patate bollite e insalata di verdure fresche, o salamoia. Alcune casalinghe si chiedono come cucinare Pollack in un foglio? Ricette come ci sono molti, prendere in considerazione uno di loro. Abbiamo bisogno di: 3 pollock carcassa, 3 cipolle, 1 carota grande, 1 cucchiaio di miele, e l'olio per friggere.

Il pesce è separata dalle ossa, il sale e la diffusione con il miele. Quindi pulire la cipolla, tagliatela a buccia cubi, le carote, poi grattugiare sulla grattugia e friggere nel burro. Preparare una teglia da forno, mettere sul suo foglio di su di esso – un pezzo di filetto su di esso ripieno in cima – un altro pezzo di pesce. Tutto questo avvolgere con pellicola e mettere in forno per 0,5 ore. Cuocere in forno a 180 gradi.

Per la dieta è spesso usato pentola a pressione, dal momento che i prodotti non può essere pesantemente esposto a temperature e arrosto di olio, così raccomandato per la nutrizione clinica. Come cucinare Pollack a bagnomaria, gli chiedi se sarebbe stato di cattivo gusto? Guardando come affrontare questo problema. Ci sono alcune grandi ricette in cui il pesce si ottiene notevolmente gustoso, tenero e non perde allo stesso tempo le sue proprietà benefiche.

Considerate questa semplice opzione. Filetti di Pollock per la preparazione: Lavare e asciugare. Poi tagliate a pezzi e cospargere con pepe prisolit, leggermente cospargere con il succo spremuto da un limone, quindi lasciare il pesce a "riposo" per mezz'ora. A questo punto, tagliare gli anelli, e poi scottate con 1 cipolla, o meglio ancora – leggermente spegnerla in olio vegetale. Poi rivestire i pezzi di pesce in maionese e metterlo con cura sulla griglia, cospargere le cipolle, poi di nuovo, versare maionese. Dopo 20 minuti, il pesce inizia a puzzare meraviglioso, indicando che è pronto. Su un contorno che soddisferà riso bollito o purè di patate e un fascino speciale del piatto aggiungere il pesto. Buon appetito!