Una ricetta deliziosa per i ricci gourmet

Hedgehog è comunemente noto come polpette di preparazioni diverse. Hanno davvero come questi animali spinosi e guardare particolarmente appetitoso, quando carne macinata sporgono in tutte le direzioni di riso "spina". cuochi alle prime armi, chiedendo una domanda su come fare ricci interessati principalmente in come realizzare solo tali forme esterne. E, a quanto pare, come può una varietà di piatti, costituito da pochi componenti? Cercheremo di dissuadere gli scettici ed entro la fine di questo articolo per dimostrare che il riccio ricetta può essere molto diverse.

Quindi, prima, vediamo come fare i soliti ricci. Per fare questo, prendere 400 grammi di ripieno finito già mescolata con cipolla, sale e altre spezie. cucinare la carne ricci possibile da qualsiasi carne, così appeso su carni, non lo faremo. A tale importo sarà necessario preparare il ripieno mezza tazza di riso, 2 cucchiai di concentrato di pomodoro, un quarto di cucchiaino di sale e pepe dolce. Rice ha messo a bollire e togliere dal fuoco quando sarà pronto a metà. Dobbiamo cercare di non digerire risinki come effetto riccio durante l'ulteriore cottura si perde. E come abbiamo detto sopra, questo è proprio la bellezza di questo piatto è. Unire l'acqua e lavare la polpa non sarà, e consegnerà loro di raffreddare. Quindi mescolare il riso con carne macinata e concentrato di pomodoro un cucchiaio e accuratamente impastare un mani di massa al fine di ottenere la miscela adesivo. E 'necessario non solo per garantire che i ricci erano ben modellati, ma non cadere a pezzi durante la cottura. Ora palle rotolo con un diametro di circa 5 centimetri, smazhem crema padella e impilati a saldamente, ma non schiacciamento.

Ulteriore descrizione di ricci ricetta Continuare a versare. Per lei, mescolare la panna acida, il resto del concentrato di pomodoro. Se la miscela sembra troppo spesso, è possibile diluirlo con acqua. e ora abbiamo versato versando riccio ogni padella e mettere in forno per mezz'ora a 200 gradi. la crosta è formata appetitoso – quindi è il momento di togliere i ricci e sedersi al tavolo.

Cucina ricci di carne può variare, se si aggiunge nelle riccio ricetta di cui sopra 6 uova sode. Da proteine ripieno diventa sorprendentemente gustoso e succosa, ei ricci stessi – l'originale. A parte, preparare una salsa, sugo. Per lui è necessario 350 grammi di cipolla, mezzo litro di brodo, 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro, 1 cucchiaino di zucchero, sale e spezie a piacere. Noi cuocere troppo la cipolla tritata finemente in forma di una padella con olio vegetale e versare allo stesso zucchero. Quando le cipolle diventano un colore dorato, aggiungere il concentrato di pomodoro e continuare la frittura. Poi versare il brodo e portate a bollore.

Mentre il brodo bolle noi ricci stampaggio carne macinata con riso e proteine. Fanno approfondire e ogni palla "nascondere" in polzheltka. Ora, essi sono posti in una pentola e versate la salsa risultante. E 'necessario che tutti i ricci sono stati uniformemente ricoperte di salsa. E mettiamo il piatto in un forno preriscaldato a 200 gradi. Se la salsa non si è rivelato sufficiente, i ricci sono periodicamente annaffiato dalla parte superiore della casseruola. Fate bollire per mezz'ora. Il piatto è pronto, si può iniziare a trattare.

Alcune casalinghe come ricci ricetta, fatta con carne macinata con riso crudo. Essi sono quasi pronti e, proprio nel ripieno di solito aggiungere un po 'di carota grattugiata per la succosità e la padella pripuskayut pomodori. Dopo ricci che formano sono disposti in questi pomodori, versare un po 'd'acqua e spezzatino finché sono teneri. Una volta che hanno bisogno di rivolgersi a, hanno preparato in modo uniforme.

Tutti i ricci sopra sono ottenuti gustoso e servita sul tavolo, insieme con un contorno di purè di patate. E per gli appassionati, si può semplicemente far bollire le patate. cospargeteli per Ultimate verdure tritate finemente. Buon appetito!