Funghi regione di Chelyabinsk. Cosa sono?

Gli amanti della cosiddetta caccia silenziosa di apparire sempre di più ogni anno. Sembrerebbe, bene, perché un uomo conoscere, ad esempio, i funghi della regione di Chelyabinsk, se sono ora completamente senza problemi, si possono acquistare in

supermercato più vicino o il mercato? Ma no … Secondo gli psicologi, in questo modo gli abitanti delle grandi città stanno cercando di fuggire dalla frenesia e dalla frenesia della vita di tutti i giorni.

Funghi commestibili regione di Chelyabinsk

cep

Egli ha una reputazione eccellente e si distingue tra i membri della loro specie. Questo alto, bello stelo bianco e cappuccio marrone scuro. Il fungo ha un gusto eccellente e allo stesso tempo molto buono per la salute, t. Per. Contiene le vitamine A, B1, D. Un'altra caratteristica di questo cosiddetto re dei funghi è il fatto che egli non è mai tarlato. Esso può essere fritto, bollito, essiccato e decapaggio, e comunque il gusto del cibo è eccellente.

fungo latte

tre specie possono essere osservate nella regione di Chelyabinsk: Bianco muscaria, funghi neri e Lactarius asciutta.

• Bianco agarico fuori completamente bianca come la neve, con un bordo curvo su un berretto e una gamba cava.
• Nero Lactarius strutturalmente uguale al bianco, tranne per il colore e tappo adesivo.
• Secco funghi latte è fondamentalmente diverso dai loro parenti. Ha cappello bianco cremoso e spesse gambe corte. In sostanza, questi prodotti forestali sono utilizzati per sottaceti.

boletus giallo

Capezzoli – un fungo di piccole dimensioni, con un tappo d'oro sulla gamba bianco. Questa varietà è molto gustosa, e per lei, ci sono molte ricette per vari piatti. Ma prima che il dono della uso della foresta nel cibo, assicurarsi che deve essere accuratamente puliti.

funghi

La storia dei funghi della regione di Chelyabinsk sembrerà incompleta senza menzionare questo piuttosto piccolo, in crescita esempio mucchio. Esso ha un cappello a forma di campana, un po piedino sottile allungata. I funghi possono essere consumati come sottaceti, cucinare zuppe da loro, marinare o addirittura congelare.

porcini berretto marrone

Cappello in questo rappresentativo della convessa inferi, come un piccolo cuscino, che sovrasta una gamba lunga bianco screziato. Se si interrompe il fungo, si può vedere che nel tempo il suo colore rimane invariato. In aggiunta a questi funghi popolari nella regione di Chelyabinsk (2013) – è Aspen, finferli, Russula, funghi, Mokhovikov, fienili, volnushki, funghi, impermeabili, Russula e altri.

Va notato che tutti i funghi contengono vitamine utili e disporre di dati gusto eccellente in preparazione normale e pre-pulizia e ammollo.

Segreti esperienza in cui ci sono i funghi in Chelyabinsk

In generale, nel campo v'è un gran numero di percorsi di funghi e raccoglitori di funghi esperti hanno da tempo si sono costruiti un programma di passeggiate nei boschi con i benefici per sé e per la propria tasca.

area generale Sosnowski è piena di funghi, particolarmente evidente intorno a due villaggi – Butakov e Kremenkul. Qui sono popolari pioppo, Russula e funghi, che può essere raccolto per tutta la stagione dei funghi fino alla prima gelata. Se per spostare un po 'più a ovest, verso il lago Big Kremenkul può anche comporre un cesto pieno di funghi latte e funghi porcini.

Il secondo posto dove i funghi regione di Chelyabinsk sono più comuni, è Argajašskij Rajon. Ci possono essere fan particolarmente fortunati porcini.

Lungo il percorso "Kyshtym-Ozersk" nelle foreste locali anche in grado di trarre profitto da un fungo o di latte bianco funghi. E raccoglitori sono invitati a tentare la fortuna nel villaggio Sargazy o Kureynoe.

misure precauzionali

Funghi, nonostante le sue proprietà benefiche, può essere molto pericoloso per gli esseri umani, e talvolta anche mortali. Pertanto, durante la raccolta, e ancora di più quando si mangia, dovrebbe sicuramente prendere le seguenti precauzioni:

• Evitare campioni sconosciuti;
• di andare a caccia di funghi solo al mattino presto;
• ricordate che ci sono false visioni, che possono causare intossicazione acuta;
• tutto ciò che è stato raccolto, assicurarsi di cucinare il giorno della raccolta, di rinviare al giorno successivo è semplicemente inaccettabile;
• sempre ricordare che i funghi, che vengono successivamente utilizzate nel cibo, non raccolgono in prossimità dei siti industriali;
• la preparazione è richiesto prima funghi ammollo;
• In nessun caso non può essere lavato dal bosco in contenitori galvanizzati.