Ospitalità – una qualità preziosa che è inerente le persone esclusivamente educati. Le buone maniere, l'educazione speciale e la cordialità del personale, nonché un elevato livello di servizio – compagni costanti di business Horeca.
Che cosa è e come capirlo? 
In realtà, la parola abbastanza armonico "ospitalità" è l'essenza delle abbreviazioni HoReCa. In pratica, questo concetto è insito nella alberghiero e della ristorazione. Coinvolto nel settore dell'ospitalità può essere considerato come caffè, bar e una varietà di snack bar. Una definizione elementare di moderne tendenze di business, quando si presenta la domanda: "Horeca, che è tutto?" – con la dovuta responsabilità espresse in questo articolo. Pertanto, cerchiamo di capire la complessità della moderna industria e definire con maggiore precisione il valore di questi ultimi giorni parola "HoReCa".
Una nuova direzione del servizio
Prima di tutto, la definizione di Horeca ricoperto praticamente tutti i punti di ristorazione collettiva, come l'essenza della parola esprime il processo di utilizzo diretto al luogo di acquisto. In altre parole, dove abbiamo comprato – e mangiato lì. Naturalmente, la direzione principale di Horeca-business – si tratta di un costante processo di miglioramento degli strumenti di servizio, oltre a migliorare la qualità del servizio. Questa sigla ha un ampio aspetto piuttosto dell'applicazione, più spesso è utilizzato da albergatori, ristoratori, chef e fornitori di un determinato prodotto. Horeca – che cos'è? La manifestazione delle tendenze moda del momento o una certa parte del modo di conquistare il mercato dei servizi? Naturalmente, entrambe le cose! Non è un segreto che questo settore tendono ad usare i prodotti, che è il risultato delle più moderne tecnologie di produzione moderne. Ad esempio, i prodotti venduti attraverso il canale on-trade – è, prima di tutto, di alta qualità e di produzione ecologica del cibo. Pertanto, tutti i membri del settore alberghiero hanno certo rigorosamente rispettare le regole, il valore Sway reputazione.
Il desiderio del cliente è importante! 
Horeca-sfera di attività è piuttosto esteso. La varietà di servizi forniti stordimento. La base per esprimere il dominio esclusivo di "HoReCa" sono considerati particolarmente tradizioni che sono unici per questo stabilita segmento del mercato, qualità del servizio e, naturalmente, la vendita iniziale delle merci. servizi raffinati e, allo stesso tempo, solo l'offerta massima di alloggio domestico di hotel, Horeca-praticante. industria ristoranti "HoReCa" offre pasti solo estremamente gustosi e cucinati in casa. A voi chiedete sempre con rispetto e con la dovuta attenzione sarà presa alle proprie preferenze e desideri.
conclusione
Si spera, la risposta alla domanda: "Horeca, quello che è," tu hai, e pieno. Basta personalmente sento pieno convincente superiorità Horeca-business. Una volta immersi in atmosfera di intimità e comfort, oltre ad aver ricevuto un atteggiamento positivo e un sacco di aspetti positivi, sarà sicuramente diventato un ospite frequente bar o ristorante preferito che fa parte del "HoReCa" – l'industria dell'ospitalità.
