Torta con le prugne. ricette impressionanti

Estate – l'unico momento in cui si può godere le prugne fragranti, succosa e dolce in pieno. Naturalmente, nel periodo invernale-autunnale si possono acquistare frutta importata, ma hanno un sapore leggermente diverso rispetto al giardino, blu e giallo. Essi possono essere consumati freschi, cucinare composte, confetture, marmellate, così come fare una torta con le prugne. Possiamo offrire alcuni molto appetitoso, e la luce principale nelle forme di realizzazione.

Torta con le prugne e mele

Hanno bisogno di quattro uova frusta con cura nel frullatore fino aspetto schiumoso, e quindi aggiungere una tazza di zucchero e mescolare ancora. Iniziare a introdurre gradualmente la farina. In totale, ci vogliono circa vetro. La quantità dipende dalla dimensione delle uova. Preparare la frutta. Trecento grammi di mele aspre pulito, rimuovere core e tagliato a fette uguali. Nelle grandi prugne (preferibilmente blu), rimuovere i semi e dividere in due parti. Inoltre, la forma ingrassata versare poco pasta mele lay, versare il composto rimanente. Sulla superficie delle prugne ben disposti e mettere in forno preriscaldato. Cuocere in forno per trenta a quaranta minuti a tal punto che ci fosse una deliziosa crosta. Tagliare la torta con le prugne quando era un po 'fredda. E 'meglio per permettergli un po' di birra.

Torta con le prugne "Petite"

Un chilo di frutta blu lavare a fondo, rimuovere l'osso e divisa in due metà. Ora arriva la prova. Cento cinquanta grammi di burro a temperatura ambiente mescolato con 3/4 tazza di zucchero, lievito in polvere bustina, un pizzico di sale e due cucchiai grandi di grassi panna acida. Iniziare agitato la miscela delicatamente nel miscelatore, prima ad una velocità ridotta, aumentando gradualmente. Versare lentamente la farina, mescolando pastella. Total dovrebbe richiedere non meno di due dei suoi occhiali. L'impasto risulta molto tenero e friabile, quindi ha bisogno di rotolare a destra in una forma unta. Ma un terzo dell'importo totale necessario per necessità di lasciare in modo da renderlo una polvere in cima. allungare delicatamente la pasta ai bordi, per renderlo un cerchio e mettere le metà prugne. Cospargere una piccola quantità di zucchero. La pasta rimasta tra le mani cominciano a logorarsi, rendendo la mollica. In tal caso, se non vuole "hold", quindi aggiungere ad essa due grandi cucchiai di pangrattato. Cospargete le briciole in cima alla torta e inviarlo in forno preriscaldato. La temperatura ottimale è di cento settanta gradi, ma non di più. prugne Tart dovrebbero ottenere una crosticina dorata. Servire dovrebbe essere quando a doratura un po 'e infusi. Prendere meglio con molta attenzione, perché rompe con forza.

Torta con le prugne e noci

La padella con manico amovibile per mettere un pezzo di burro, aggiungere mezza tazza di zucchero, il cui importo può essere aumentato a seconda della acidi della frutta. Un chilo di prugne per lavare, rimuovere il nucleo e messo in olio "back" up. Cospargere i noccioli schiacciati di noci (due grandi cucchiai). Soffriggere per cinque minuti, senza agitazione. Togliere la padella dal fuoco e fare la pasta. Trecento grammi di farina si mescolano con un sacchetto di lievito e una piccola quantità di vanillina. Sciogliete sessanta grammi di burro, versare un bicchiere di latte e due uova. Battere pasta usando corolla o mixer, aggiungere farina. Dovrebbe essere la consistenza simile a una crema acquosa. Versare l'impasto su prugne, mettere in forno. Ad una temperatura non superiore a centottanta gradi cuocere per venticinque minuti. Come preparato torta con prugne può essere controllato con l'aiuto di una partita. Servire dovrebbe essere a testa in giù.

Buon appetito!