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Come fare il succo di anguria per l'inverno: ricette e tecniche di cottura

L'estate sta preparando un sacco di regali per noi. Si tratta di una varietà di frutta, verdura, erbe aromatiche. Ognuno di loro porta una grande quantità di vitamine e minerali necessari per mantenere uno stile di vita sano. Ad esempio, anguria – non è solo un dolce per tutta la famiglia, ma anche molto guarigione ossequio.

bacca utile

Con angurie possono purificare il corpo dalle scorie dalla sporcizia interna che si accumula nel corso degli anni. Soprattutto se si presta attenzione alla condizione della crisi ecologica, l'amore di cattive abitudini, la transitorietà della vita. Ma non tutti i consumatori sono consapevoli di quanto sia utile anguria, e non sempre usano correttamente nei prodotti alimentari. Come regola generale, si raccomanda di portarlo a stomaco vuoto. Poi, con l'aiuto di una buona forma e può essere conservato per sempre e la salute e curare molte malattie. Si scopre che anguria – un prodotto tanto necessario nella vita moderna. E 'un peccato che si può acquisire solo un breve periodo di tempo nel corso dell'anno. Ma si è scoperto che ci sono modi per la conservazione. Ad esempio, è possibile raccogliere succo di anguria per l'inverno, in modo che durante la stagione fredda di goderne. Per farlo, ci vuole un po 'di tempo e fatica, in effetti, questa ricetta è molto semplice.

bevanda gustosa e salutare

Quindi, ciò che è necessario e come fare succo di anguria?

Gli ingredienti necessari per cucinare:

  • cocomeri – 7 kg;
  • Zucchero – 200 g;
  • acido citrico – 6-8 g

Di questi prodotti in uscita dovrebbe ottenere una Banca succo di tre litri.

Originariamente angurie preparati. Per fare questo, essi devono essere suddivisi in pezzi di media grandezza, separare con cura la carne, tritarlo ed efficacemente ha ricevuto un sacco di ceppo.

Successivamente, impostare il fuoco, attendere fino a ebollizione e aggiungere gli altri ingredienti – l'acido citrico e zuccheri. La necessità di ottenere una miscela liquida a fondo e attendere che i cristalli completamente sciolto. Far bollire a fuoco basso per 5-10 minuti. Qui e pronto succo di anguria. Può essere consumato immediatamente o conservare per l'inverno.

Se la seconda opzione, dovrebbe essere ben sterilizzato vasetti e versare in loro succo di cocomero, poi arrotolare ermeticamente. Capovolto e tenuto così fino a che freddo. Assicurarsi di conservare in un luogo fresco, o di succo di anguria può essere danneggiato, e le banche – ad esplodere. Per evitare questo, mantenere il prodotto in una cantina o in un frigorifero. E utilizzare, se necessario. Ricordate che bere è auspicabile corsi per ottenere un effetto stupefacente!

benefici delle bevande

I benefici del succo di anguria è che aiuta a rafforzare il sistema immunitario, a prescindere dalla categoria di età. Utile anche per le persone con malattie renali e cardiovascolari. Secondo l'ultimo studio, i ricercatori hanno scoperto che utilizzando il nettare è possibile ridurre il colesterolo, che a sua volta, aiuta a prevenire l'aterosclerosi. In generale, se si considera tutto il corpo, il succo di cocomero ha un effetto positivo sulla sua condizione. Quindi bere sia in estate che in inverno, e la salute migliora!

un'altra opzione

Come fare il succo di anguria a casa in un altro modo? Per fare questo, è necessario selezionare una buona maturazione del frutto, è ben sciacquato e tagliato a pezzi. Chiaro dalle croste, e dalla polpa risultante spremere il succo con attenzione. È possibile per mezzo di appositi dispositivi o utilizzare vaglio convenzionale per pulire.

ingredienti necessari:

  • 8-10 kg polpa di cocomero;
  • 350 g di zucchero;
  • 9-10 g di acido citrico.

Di questi prodotti dovrebbe ottenere una banca cinque litri di succo di anguria.

succo di anguria: Ricetta passo

In un sacco di anguria carne è necessario aggiungere l'acido citrico e lo zucchero, far bollire e cuocere per circa 3-5 minuti. Successivamente, vasetti sterilizzati. Quando sono asciutti, hanno versato succo di anguria. La fase successiva è lattine di spin. Il loro set a testa in giù in un luogo caldo fino a che freddo, e poi rimuovere con attenzione il luogo freddo. E cominciare a usare questa bevanda guarigione invece della moda, comprato in un negozio. L'estate è anche raccomandato di non soddisfare la loro sete con limonata da aziende rispettabili, vale a dire succo di anguria.

I pazienti con aterosclerosi, così come le persone con malattie del succo di anguria articolazioni è prescritto come un aiuto alimentare e lo considerano uno dei migliori in terapia.

Per le persone con malattie renali, si raccomanda di bere circa 2,5 litro al giorno. Con l'aiuto delle sostanze contenute nel cocomero, molte sale sciogliere i calcoli, e grazie alle proprietà diuretiche sono molto rapidamente lasciare il corpo. Alcuni esperti prescrivono ai pazienti di bere durante la notte.

Nel trattamento di malattie del fegato utilizzare anche succo di cocomero, che aiuta a cancellare contaminazione interna cronica e ri-ricevuto.

In un frullatore

Si può fare il succo di anguria in un frullatore. Ricetta per praticamente la stessa come i precedenti, ma piccole modifiche sono ancora lì.

ingredienti necessari:

  • polpa cocomero – 17 kg;
  • Zucchero – 600 g;
  • succo di limone – 50-100 g

Anguria deve essere accuratamente risciacquato. Quindi, dovrebbe essere tagliato in pezzi, separare la polpa. Avanti, macinare in un frullatore. Mettere il composto risultante in un piatto e portare ad ebollizione. Far bollire per 5-6 minuti. A questo punto, vasetti sterilizzati. E rimuovendo il succo dal fuoco, è necessario versare il contenuto della casseruola su di loro. Arrotolare solito modo e lasciare raffreddare a poco a poco, girando a testa in giù. Successivamente, messo in un luogo fresco. bevanda Meraviglioso è pronto per l'uso!

in sokovarke

È inoltre possibile cucinare e sokovarke gustoso e sano succo di anguria per l'inverno. Ricetta per una semplice, chiunque può gestire, con questo dispositivo.

Inizialmente, riempire il fondo di una pentola con acqua, circa 3 litri, ma non meno. Nella parte superiore della polpa di anguria fette pre-tagliata sarà grande. Ossa devono essere preventivamente ritirati. A seconda delle preferenze, è possibile aggiungere un po 'di zucchero. Ma non dobbiamo dimenticare che il succo di anguria, cucinato in questo modo, e così ha un sapore molto dolce. È necessario porre la centrifuga dalla temperatura massima di riscaldamento e attendere che lo stesso attraverso un tubo appare succo salutare. Questa bevanda è preparata in questo modo può essere conservato in frigorifero, in quanto è pastorizzato, o rotolare fino al livello delle banche e il modo conveniente per te.

opzione tre

V'è un altro ottimo modo di cucinare chiamato "succo di anguria per l'inverno." La ricetta è un po 'diverso dal resto, ci sono solo cibi sani e nutrienti.

ingredienti necessari:

  • polpa cocomero – 6 kg;
  • Zucchero – 300 g;
  • mirtilli rossi – 1 tazza;
  • Polvere di cannella – 1-2 g

Inizialmente, è necessario lavare accuratamente angurie. Ogni divisa in diversi pezzi. Sbucciare e polpa con la parte immatura passano attraverso lo spremiagrumi. Ciò è necessario per ottenere in uscita citrullina maggiore quantità necessaria per arricchire una varietà di tessuto muscolare con sostanze nutritive.

Mirtilli hanno anche passare attraverso la centrifuga e si combinano con peso cocomero. La miscela risultante è necessario aggiungere lo zucchero e mettere sul fuoco. Quando bolle, segnare questa volta, aggiungere la cannella macinata e far bollire per altri cinque minuti.

Le banche sono sterilizzati in anticipo, e quando si asciughi per bene, hanno bisogno di iniziare a versare il succo di anguria risultante. Poi dovrebbe coprire i coperchi trattati – e si è pronti ad aggraffatura. Al completamento delle fasi di installare a testa in giù fino a quando fino a che freddo completamente. Ebbene, è necessario essere ulteriormente riarrangiato in un luogo fresco! Questa ricetta è ancora più utile, perché ha aggiunto più e la guarigione proprietà del mirtillo. Ed è in aggiunta alla grande quantità di vitamine e stabilizza anche la pressione.

Bere da croste

È inoltre possibile utilizzare e bucce di cocomero, ma solo se l'ingrediente principale è coltivato sul proprio sito, senza nitrati. Preparare la bevanda è molto semplice. Per fare questo, scorza di buccia e passare attraverso la spremiagrumi. Bere di colore verde chiaro con un gusto sapido sicuri che apprezzerete. Per questo è possibile aggiungere il succo di sedano, cetriolo o mescolato con polpa tritata finemente di anguria al ritmo di 1: 1. Qualsiasi di forme di realizzazione selezionati sarà un raffreddamento eccellente e bevanda medicinale.

Può essere preparato succo di anguria per l'inverno e per scopi cosmetici. Con esso, realizzato varie maschere, bagno rinfrescante che promuovono la guarigione delle ferite e sbarazzarsi di allergie.

Con l'uso regolare di questa meravigliosa bevanda è possibile dimenticare l'insonnia, migliorare il vostro umore in modo significativo. Ed è particolarmente utile per il corpo maschile.

conclusione

Ora che sapete come cucinare nel succo di cocomero invernale, i benefici ei rischi sono conosciute fin dai tempi antichi. In questa bacca un sacco di funzioni utili. Ma dobbiamo prestare attenzione alle controindicazioni. Diciamo che, per i diabetici, adenoma prostatico, oltre ad avere un pietre fosfato renali non dovrebbero mangiare o succo di frutta, né le angurie. In caso contrario, si può avere un problema di salute.