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cena veloce – I segreti sperimentato hostess

Inutile dire che non c'è abbastanza tempo, la sera dopo il lavoro. Vorrei far fronte rapidamente con le faccende domestiche da sbrigare famiglia. Inoltre, è necessario mangiare più veloce per la cena non è ritardato – nutrizionisti consiglia di mangiare non più tardi di 18 ore.

Come far fronte a questo compito – per preparare la cena gustosa e rapidamente?

importanza della pianificazione

Cercate di non riscaldare il cibo preparato, comprato in un negozio, e cucinare qualcosa di fresco. Così si prende cura della salute della famiglia. Il miglior cibo la sera può essere chiamato un insalata di verdure con carne basso contenuto di grassi, pesce o pollame.

Per preparare una cena veloce, è necessario pensare in anticipo su di esso.

Ricetta pollo in Messico

combinazione messicana tradizionale dei prodotti – pomodori, mais e peperoncino – perfetto per la carne di pollo.

  • È necessario disporre di tali prodotti: 600 g di carne di pollo (preferibilmente coscia), 3 spicchi d'aglio, secco cucchiaino da tè di coriandolo chilo di pomodori rossi, una lampadina, mezzo cucchiaino di pepe rosso, cucchiaino di sale e 125 g di mais congelato (può usare in scatola) .
  • Anca di pollo friggere in olio vegetale su tutti i lati fino al marrone.
  • Nel frattempo, tritare finemente l'aglio e la cipolla.
  • Togliere la carne dalla padella e metterlo a rosolare l'aglio e la cipolla a fuoco lento.
  • Nel frattempo, pulire la pelle con i pomodori e tagliarli a cubetti.
  • In una padella con le cipolle mettere peperoncino e il coriandolo. Stufato del pomodoro con il succo.
  • Riportare la carne di pollo in padella e fate cuocere per circa 20 minuti.
  • Aggiungere il mais e cuocere per altri 5 minuti.
  • piatto sale.

cena veloce pronto. Servite con riso o verdure.

Un'altra opzione è quella di cuocere velocemente cena – casa pilaf

Questa ricetta è semplicemente universale. Si prepara per qualche minuto.

  • Avrete bisogno di un piatti a parete spessa o padella profonda.
  • Set di prodotti: carne di pollo (o una parte) o di spezzatino di manzo circa 0,5 kg, cipolla, carota una grande; tazza di riso (circa 200 g) e 2 tazze di acqua, olio vegetale (3 cucchiai). Spezie – Curry, condimento per pilaf o quello che ti piace, assicurarsi che il peperone rosso (circa un cucchiaino), sale e aglio testa.
  • Mettete la pentola sul fuoco e versare l'olio sul fondo.
  • Affettare la cipolla e metterla a rosolare.
  • Sbucciare e tritare cubetti grandi e carote e friggere con le cipolle. Non dimenticate di mescolare.
  • Spezie versare la carota e mix.
  • Lavare la carne e mettere ad arrostire. Girare per visualizzare la crosta.
  • Dopo 5 minuti, versate il riso a secco padella.
  • Versare l'acqua (fredda può) in una proporzione rigorosa di 2 parti di acqua a 1 parte di riso asciutto. Non mescolare!
  • Portate ad ebollizione pesante, aggiungere il sale, coprire e ridurre il calore. Pilaf è pronto dopo 12 minuti.
  • Nel frattempo, sbucciare l'aglio e 5 minuti prima della fine della cottura metterlo in riso. Non mescolare.
  • Alla fine del tempo di cottura, spegnere il fuoco e attendere 5 minuti.
  • Mescolare e servire caldo.

Questa ricetta è una caratteristica – la stessa tecnologia può essere cucinato una cena veloce da qualsiasi altro semole (grano saraceno, grano, mais), ma prendere il rapporto di cereali e acqua 1: 3.

Pie a la "cena veloce"

Incredibilmente deliziosa e abbondante torta, che si può inserire qualsiasi ripieno.

Assomiglia ad una casseruola.

  • Per provare necessità: polstakana yogurt, 100 g di maionese (a basso contenuto calorico), 4 cucchiai di farina, 2 uova, mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio, un pizzico di sale. Tutti insieme, mescolando fino a quando una massa soffice omogenea.
  • Ripieno: patate bollite (3 pezzi) finemente tritata, carne di pollo bollito sminuzzato (200-300 g), funghi fritti e cipolle (200 g). Tutti i componenti sono messi sulla parte inferiore del modulo e il sale.
  • Versare il test rapido riempimento per decorare diverse varietà di pomodori "ciliegia" e cuocere per circa 40 minuti nel forno.

Questa torta vi aiuterà a cucinare una cena molto veloce, e diventa una parte del vostro piatto cucina casalinga.