Prezzemolo e dei suoi benefici per la salute

Prezzemolo (Ogorodnaya) – pianta erbacea biennale fra l'altezza dello stelo ombrello ramificato di 1 metro; sveklovidnym o fusiforme carnosa radice lunghezza di 30 cm; piccoli frutti grigio-verde con un retrogusto amaro; fiori giallo-verdastri, riuniti in un ombrello; lucide, tre volte pinnate foglie verdi e una piacevole, aroma e gusto piccante. fioriture Prezzemolo in giugno e luglio, e la maturazione avviene in luglio e agosto. Viene coltivata estensivamente come piante vegetali speziati.

le piante sono a casa per le zone del Mediterraneo montagna. Come spezia viene diluito quasi tutto il territorio della CSI, nell'Europa continentale (esclusa la Scandinavia e il nord degli Stati baltici), nel nord, Canada meridionale America.

Per scopi culinari, cosmetici e medicinali viene utilizzato gli steli con foglie, radici e frutti (semi).

Prezzemolo – un intero farmacia con sostanze utili: composizione chimica delle piante

Prezzemolo contiene olio essenziale (e ciò è dovuto al odore particolare), in cui la struttura trovato PP, B1, A, K, B2, glucoside dell'acido ascorbico apiin, sali minerali, ferro, manganese, potassio apiol e miristicina, oli grassi, flavonoidi, vitamine fosforo, acido folico e clorofilla. 50 g di prezzemolo fresco è possibile coprire il fabbisogno degli adulti giornaliero di vitamina C (che è 10 volte superiore a quello foglie di lattuga e quattro volte più di limone). E il contenuto di vitamina A prezzemolo Ogorodnaya non carote inferiori (100g vegetali 2 comprende DSA carotene norma).

prezzemolo Applicazione con culinaria ricci

Prezzemolo è utilizzato in insalate e come condimento per le zuppe, pesce, carne e piatti di verdure, decorare il loro aspetto e dare un sapore caratteristico. Spesso usato per le otturazioni marinadnyh durante il decapaggio cetrioli e decapaggio, inscatolamento di funghi e verdure.

Polvere verde di questa pianta c'è una parte di miscele di spezie, e le radici e semi sono utilizzati come condimento.

L'uso di prezzemolo nel trattamento di disturbi

Nella medicina popolare, il prezzemolo ha trovato vasta applicazione. Nella maggior parte dei casi è utilizzato come un diuretico e agenti carminative.

Prezzemolo utilizzato anche per la stimolazione dell'appetito, ha buon antinfiammatorio, antibatterico, analgesico, emostatico, proprietà spasmolitiche guarigione delle ferite e.

Prezzemolo attiva la funzione delle ghiandole surrenali e tiroide, ripristina la forza aumenta la potenza sessuale, un miglioramento della funzione protettiva e metabolismo. E lo ha utilizzato per sbarazzarsi dei liquidi in eccesso per la perdita di peso, per rafforzare i vasi sanguigni e capillari, con edema, o gonfiore delle gambe.

Decotti e infusi di prezzemolo uso in malattie infettive, nervosismo, sudorazione eccessiva, malattie della prostata, l'obesità, la flatulenza.

Per secoli, il prezzemolo nella medicina popolare utilizzato per tutti i tipi di malattie: colelitiasi e urolitiasi, disturbi digestivi (per avviare la secrezione delle ghiandole gastriche, migliorare la digestione, aumentare l'appetito, la soppressione dei processi di fermentazione nell'intestino), ed edema cardiaco, del rene e del fegato disturbi, aritmia , insufficienza cardiaca, nelle malattie funzionali della vescica, malattie cardiache (scompensato), il diabete, gastrite gipatsidnyh, astenia.

L'erba ed i semi di prezzemolo in grado di migliorare il tono della muscolatura liscia della vescica, intestino e utero.

Prezzemolo è raccomandato per il trattamento di ipertensione, aterosclerosi, disturbi del ciclo mestruale, debolezza uterino, sanguinamento uterino.

Prezzemolo tende ad eliminare l'odore sgradevole dalla bocca, e grazie alle proprietà battericide e sarebbe utile in infiammazione delle gengive o membrane mucose della bocca. Inoltre, si tratta di un ottimo strumento di prevenzione per preservare l'acuità visiva.

Preparazioni a base di prezzemolo utilizzati anche per via topica, per esempio, come agenti insetticidi con pidocchi, e anche in cosmetologia per eliminare lentiggini, macchie di età, e anche per il trattamento di contusioni, bolle, abrasioni, ustioni e ferite, per morsi di serpente, api e zanzare , con perdita di capelli.

Esempi di applicazione prezzemolo in popolari ricette della medicina

1. Quando edemi di origine cardiaca aiuta decotto di radice di prezzemolo: in un bicchiere d'acqua 10 minuti. tavolo bollito. cucchiaio di radice e bere due volte al giorno per 100 grammi.

2. Al malattie cardiache (scompensati) o cronica insufficienza coronarica prezzemolo nel cibo consumato in qualsiasi forma. Inoltre, l'infusione efficace delle radici ed erbe prezzemolo riccio: in 100 g di acqua bollente poche ore insistono 2 cucchiai di crudo tritato, filtrare e bere prima dei pasti quattro volte al giorno per 2 tavolo. cucchiaio.

3. flatulenza, coliche negli intestini, gastrite con elevata acidità aiuta l'infusione di erbe o radici: versare 100 g di acqua bollente 2 tavolo. materie prime tritate, in un thermos insistono 5 ore, filtrate e bevono quattro volte al giorno sul tavolo. cucchiaio prima di mangiare.

4. Come colagogo, è possibile utilizzare un infuso di semi di prezzemolo: due Art. acqua bollita fredda versata mezzo cucchiaino. cucchiaio prime insistono 8 ore, filtrata, e prese tre volte al giorno per 3 tavolo. cucchiaio.

5. Cistite: 5 volte al giorno per 2 tavolo. cucchiaio infuso di radici ed erbe (due tavola. cucchiai crudo tritato insistere in 100 g di acqua bollente un paio d'ore, filtrare e bere.

6. prostatite prendere lo stesso infuso di radici ed erbe 1-2 cucchiai quattro volte al giorno prima dei pasti.

7. In caso di violazione del ciclo mestruale è efficace infuso di frutta prezzemolo: due art. Acqua fredda (bollita) versare mezzo cucchiaino. crudo cucchiaio insistono 8 ore, filtrato, e per via orale ogni 2 ore per 2-3 tabella. cucchiaio.

8. Quando sanguinamento uterino e dolori mestruali aiuterà l'infusione di erbe e radici: in 2 cucchiai. acqua bollente per 4 ore due tavoli insistere. crudo tritato, filtrare e bere prima dei pasti quattro volte al giorno per 2 tavolo. cucchiaio.

9. indigestione aiuta infuso di frutta, radici e foglie di prezzemolo scrivanie. crudo cucchiaio versare litro di acqua bollente per 3 ore, imbevuto di un thermos, filtrata. Prendere tre volte al giorno per un tè. cucchiaio.

10. Quando macchie pigmentate: la radice e fogliame tritare. Liquami per 20 min. applicata ai punti tre volte al giorno. Le macchie scompaiono dopo una settimana.

11. Quando l'acne e l'acne: orto succo di prezzemolo fresco (triti verde) predepurata lubrificare la zona interessata. La procedura viene eseguita preferibilmente due volte al giorno, il corso – un mese.

succo 12. prezzemolo o polpa di foglie possono essere usate in punture di insetti: morde luogo ripetutamente lubrificare o applicato ad esso uno strato di ovatta imbevuto nel succo.

Prezzemolo è controindicato nella nefrite e la gravidanza.

Prima di utilizzare questa erba, consultare un medico! Rimanere in buona salute!