Il trattamento perfetto. Calorie meringa è molto bassa.

Lasciate che vi presento la figura perfetta delicatezza – meringa torta. contenuto calorico di prodotto è minima. E anche con la dieta più rigorosa si può permettersi di mangiare un po 'di torta. E ai dietchits questione con l'esperienza: "Quante calorie in una meringa, e dovrei essere preoccupato per la cifra" risponderà con abilità. Meringa è assolutamente innocuo per le figure. Questo gustoso trattare è fatta esclusivamente sulla composizione senza grassi (albumi e zucchero). Calorie meringa nella ricetta classica non è più di 54 kcal per cento grammi di prodotto.

Se lo si desidera, o la mancanza di tempo, è possibile sostituire il tradizionale pasto di tre portate per il tè o caffè e meringa torta. E già a cena è possibile compilare le calorie mancanti e minerali benefici, cuocere al forno manzo con verdure o la trota al vapore. E 'meglio per assaporare la meringa al mattino. In questo caso, il corpo avrà tempo per elaborare tutti i carboidrati, e non sono messi fuori dalla tua vita e fianchi.

Meringhe può essere definito un capolavoro culinario. È usato come un trattamento autonomo e separato, e come componente di confezioni più complesse. Preparare meringa può essere di per sé, perché la ricetta è abbastanza semplice, e tutti gli ingredienti necessari, di regola, hanno in ogni casa.

Per preparare una porzione meringa necessità di preparare quattro albumi e una tazza di zucchero. E 'meglio cuocere torte in modo classico – nel forno. Molti cuochi preferiscono questo metodo, come in questo caso si ottiene la meringa minima di calorie al gusto massima corposo.

Ci sono alcuni punti molto importanti per facilitare il processo di montare albumi in cui è possibile cucinare un trattamento davvero insolito:

• Le uova devono essere fresco, solo proteine a freddo in modo rapido e vzobetsya con precisione in una schiuma solida.
• E 'necessario separare accuratamente i bianchi dai tuorli.
• proteine frustate devono essere alla minima velocità del mixer o processore. Nel processo, si può e si desidera aggiungere un pizzico di sale – questo faciliterà e accelererà la formazione di una schiuma solida. Questi professionisti raccomandano battere la meringa a mano.
• Solo a questo punto può essere incorporato in proteine zucchero, e piccole porzioni. Se si collega tutto lo zucchero con la schiuma, la miscela risultante acquisisce la consistenza desiderata.

Impostare empiricamente ottimale tempo sbattere miscela – mezz'ora. Durante questo tempo lo spessore guadagni del peso desiderato e saturata con aria. Una volta che l'arresto massa risultante sentiva zucchero dovrebbe cottura siringa cucchiaio o laico ordinaria sulle torte da forno, la pergamena di cui o un tappetino in silicone per la cottura.

E 'necessario riscaldare il forno a bassa potenza. Torta della meringa è cotto a fuoco lento per trenta minuti. Il risultato è un tenero, friabile, croccante delizia che si scioglie letteralmente in bocca.

Questa torta è facilmente digeribile prodotto. Calorie meringa per la presenza nella sua composizione di proteine animali. Uovo – principale elemento meringa – comprende una pluralità di sostanze corporee utili e necessarie, la maggior parte dei quali viene trattenuto durante il trattamento termico.

Meringa è indesiderabile da usare per le persone che hanno il diabete. E coloro che sono assolutamente in buona salute, si deve ricordare che qualsiasi cibo, e ancora di più dolce, buona con moderazione. Naturalmente, calorie meringa consente, senza preoccuparsi della figura, godere di questo piatto più spesso di altri dolci. Ma di essere coinvolti in essa ancora non vale la pena, soprattutto bambini. Mentre coloro che sanno come fare meringa, sapere che se una torta è cotta correttamente, è difficile resistere alla porzione successiva di questa prelibatezza.