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Dieta 5P: caratteristiche e regole

5P dieta consigliata per le persone con acuta o pancreatite cronica, ma nella fase acuta. Ci sono due metodi di realizzazione di questa dieta. Il primo di questi è assegnato quando il paziente è pancreatite acuta, ed è caratterizzata da una grave restrizione della dieta quotidiana. La seconda opzione è più dolce, perché viene assegnato a coloro che hanno pancreatite cronica non provoca dolore addominale. Cioè, il secondo metodo della dieta prescritta nel periodo tra gli attacchi.

Dieta 5P ha il circuito di tenuta (prima realizzazione)

Si raccomanda il compito principale per il quale per i pazienti di aderire ad una tale dieta, è l'eliminazione del dolore, la rimozione di stress funzionale e meccanica al pancreas, e la necessità di ridurre l'intero sistema digestivo.

In genere, questa dieta è prescritto per pancreatite acuta o cronica (in fase acuta), se i sintomi della malattia sono dolore e di altri sintomi associati.

Questa dieta a pankriotite ha tali caratteristiche:

  1. Il cibo deve essere cotto o preparato solo per un paio.
  2. Cibo deve essere selezionato in modo che contenga una quantità minima di carboidrati, perché queste sostanze hanno un aumento del carico sul pancreas.
  3. Tutti i cibi possono essere consumati solo sotto forma di sfilacciato.
  4. La durata della dieta – circa 7 giorni. Ma per cominciare, è necessario attenersi alle seguenti due o tre giorni trascorsi dall'ultimo attacco di pancreatite. Il fatto è che il primo giorno il paziente non può mangiare a tutti, perché il cibo è solo nausea e vomito.

Dieta 5 U ha la seguente composizione chimica:

  • grassi dovrebbero essere di circa 40-50 g;
  • carboidrati – 200-240 g;
  • contenuto di proteine non deve superare il segno degli anni '80

Il paziente, aderendo a questa dieta deve essere alimentato in porzioni divise, ma abbastanza spesso. Il cibo deve essere ingerita ogni 2-3 ore. Dopo pancreatite cessa di apparire, è possibile iniziare a utilizzare la seconda versione di questa dieta.

Dieta 5P nella sua seconda versione è usato per alleviare il funzionale del pancreas. Le indicazioni per il suo utilizzo: pancreatite cronica (non in fase acuta) e acute (solo dopo l'eliminazione del dolore e di altri segni di attacco).

Grasso, secondo questa forma di dieta dovrebbe essere di circa 70-75 g di carboidrati – 350 g (ma dovrebbe limitare la quantità di digeribile) e proteine – 150 g

La cottura è effettuata anche per una coppia, o con l'aiuto di cottura. Servire il cibo dovrebbe essere sotto forma di sfilacciato, ma il numero e la gamma diventa molto più ampia.

Così, si può mangiare il pane, ma il grano e stantio. Molto utile per i cracker di grano organismo, ma non è raccomandato la pasta sfoglia e pane di segale.

Carne può mangiare solo basso contenuto di grassi, in particolare, coniglio, manzo, tacchino e pollo. Prima della cottura deve essere accuratamente lavato e pulito. Esso proibiva alla griglia carne e grasso in qualsiasi forma.

Allo stesso modo, con lo stesso punto di vista, devono essere trattati e per il pesce: per scegliere solo basso contenuto di grassi, e di mangiare solo dopo la cottura. I medici non raccomandano lo stufato di pesce. Non mangiare affumicati, salati, e le uova in scatola.

5P Dieta implica restrizione dell'uso delle uova: si può mangiare omelette di proteine, tuttavia, i tuorli e le uova da mangiare proibito.

Dal permesso di bere bevande tè debole con limone, fianchi brodo, perché agisce come un pancreas di riposo. Ma le bevande gassate, alcolici in qualsiasi quantità, cacao e caffè dovrebbero essere esclusi dalla dieta.

Il requisito principale di questa dieta – limitare i grassi. Permesso di utilizzare fino a 30 g di burro, allo stesso tempo, non gestirlo.