Assenzio a casa – è facile!

Assenzio – questo è uno della bevanda alcolica più popolare che contiene il settanta per cento di alcol. Questa bevanda è apparso in Svizzera nel 1782 come una cura per molte malattie. Assenzio a casa preparare piuttosto semplice, e renderlo all'estratto di amaro assenzio. Anche nel possono includere camomilla, coriandolo, melissa e altre erbe. La ragione per cui assenzio fatto in casa, è, in primo luogo, il prezzo che non tutti possono permettersi di pagare per un drink. In secondo luogo, la preparazione autonoma della bevanda permette per la sua mancanza di tujone – una sostanza nociva, dando un rapido e potenti effetti inebrianti.

Assenzio a casa è fatto in tre fasi: la prima fase – l'insistenza, la seconda – la distillazione e, infine, il terzo – pittura. Per l'infusione, abbiamo bisogno di:

– 1 litro di alcool;

– 100 gr. assenzio;

– 60 gr. semi di anice;

– 60 gr. semi di finocchio;

– 20 gr. menta;

– 30 once. camomilla;

– 15 grammi. coriandolo macinato;

– 10 gr. noce moscata;

– 30 once. melissa.

Tutti questi ingredienti possono essere acquistati in farmacia. L'alcole deve essere diluito al 85%, vale a dire, 850 ml di alcol è necessario aggiungere 150 ml di acqua. Allora è necessario in un piatto un po dragoncello tritare, mescolare delicatamente pulita di detriti e steli di erba, versarli nel vaso. Poi versare in un vaso diluito alcool e strettamente chiuderla. La Banca ha bisogno di mettere sulla batteria, ed entro due settimane da premere, dopo di che il processo di cottura è completato.

Assenzio a casa non può essere fatto senza la distillazione, per cui abbiamo bisogno di un chiaro di luna.

Il terzo passo è quello di bere colorazione. Ciò è necessario per assicurare che esso ha acquisito un distinto sapore e colore smeraldo. Per fare questo, abbiamo bisogno di comprare in una farmacia 5 gr. erba di San Giovanni, prendere un altro 15 grammi. menta e scorza di mezzo limone. Nella metà degli ingredienti delle bevande e aggiungere il sopra insistono per cinque ore. Dopo il filtro infusione attraverso una garza. Di conseguenza, si ottiene la tintura pura, che si aggiunge la restante metà della bevanda.

Drink assenzio può essere il modo classico – con uno sciroppo di zucchero, specchio ustorio, ed è possibile preparare cocktail con l'assenzio in casa, come ad esempio "boom assenzio", dove in un pezzo di zucchero viene versato "sprite". O più complesse, ad esempio "dolce contrasto" quando versato in un bicchiere da 100 ml di succo di mela, seguito da 20 ml di sciroppo di frutti di bosco e 50 ml assenzio, e la parte superiore 3 aggiunto cubetti di ghiaccio. Anche molto famoso cocktail "latte di leone", che ha un sapore molto dolce e delicato. Per la preparazione della miscela bevanda è necessario in un frullatore mezza banana, 30 ml e 50 ml assenzio latte, la miscela risultante è stata versata in un bicchiere. Potete decorare il contenitore cerchio banana.

Alla fine vorrei notare che tutte le bevande in casa sono i più dannosi rispetto ai loro omologhi negozio comprato perché sono preparati senza l'osservanza delle tecnologie che vengono utilizzate nelle fabbriche. Quando fabbricazione accumula grandi quantità di sostanze tossiche quali aldeidi, fusel oli, che possono causare ulteriormente la presenza di ulcere. In ogni caso, fare attenzione che non rimpiangere le conseguenze.