Schwyz razza di mucca: Caratteristiche, prezzi, recensioni

Schwyz razza di mucca si riferisce ad animali con la produttività versatile. Essi sono adatti per la produzione di carne e latte. La versatilità della razza permette di allevare animali per la carne e il latte, latticini e carne o latticini. Tutti e tre i tipi permettono di ottenere da prodotti animali di alta qualità.

storia

Brown Schwyz razza di vacca è stato allevato nel cantone montano di Svitto in Svizzera. Il materiale di partenza servito da un locale di bestiame korotkorogy aborigeni. Con un'attenta selezione e molto lungo su una serie di insegne di esercizio shvitckogo razza moderna è stato ottenuto.

Inizialmente, la selezione è stata non solo sulla produttività, ma anche sull'uso di mucche come animali da tiro. Dopo la meccanizzazione di campo funziona meglio gli allevatori si sono concentrati su come ottenere carne bovina universali e prodotti lattiero-caseari. condizioni migliorate e alimentazione. Questo ha permesso a volte per aumentare la loro produttività.

stato attuale

razze versatili e altamente produttivi nel XIX secolo si diffuse non solo in Europa ma anche in America.

Ogni zona naturale-economica ha rinviato il suo marchio sul animali Schwyz razza. In diversi paesi, a fissare obiettivi specifici per il miglioramento del patrimonio zootecnico. Nella razza da latte Americhe, Svitto. Una mucca di razza shvitckoj cioè americano medio selezione dà il latte eccellente 5000 kg per lattazione, di grasso in media il 4,5% di contenuto. Alta produttività Schwyz razza ha permesso di entrare nella top five dei migliori razze da latte in Nord America.

In Europa, il principale tipo di bestiame – latticini e carne. A seconda del paese in particolare ha le sue peculiarità.

• Germania, Austria – piccoli animali nella fascia bassa.
• Francia, Italia – Bovini, ha un grande peso vivo, ha alta udoyami e la qualità di alimentazione eccellente.

animali allevati in carne russo e prodotti lattiero-caseari. Alta produttività del bestiame: mucche peso di 700 kg (media), tori – fino a 1000 kg. Con ingrasso intensivo per diciotto mesi toro vitelli guadagnando peso vivo di 500 kg, il tasso di uscita di carne – 60%. produzione di latte da mucche carne e latticini raggiungere 4000 kg di latte con il 3,8% di grassi.

descrizione

Schwyz razza di vacca è il seguente:

• tronco leggermente allungata, lunghezza obliqua – fino a 170 cm, altezza al garrese – fino a 135 cm;
• osso telaio forte;
• collo è un po 'più corto, muscoloso;
• fronte ampia, testa corta, le corna, di colore scuro;
• schiena e vita diritta;
• gambe impostate correttamente, forte, metacarpo – fino a 20 cm;
• seno profondo (70 cm) di larghezza (fino a 46 cm), con giogaia ben sviluppata;
• mammelle a tazza cilindrica tettarelle, indice mammella è una media del 43%;
• pelle spessa e sottile;
• corto, pelo di spessore;
• colore dal marrone al grigio chiaro, una caratteristica caratteristica – una crescita dei capelli più leggera sulla linea superiore del corpo.

Animali di diversi tipi di produttività possono avere alcune differenze di aspetto. In vacche da latte-carne corpo più allungata, ha la forma angolare, muscolatura è scarsamente sviluppate. tipo di carne e del latte si differenzia muscoli proporzionata e ben sviluppati.

caratteristica

questa razza rappresentanti saldamente ereditato i tratti economicamente utili. Quando la dissolvenza in chiusura, Kostroma, marrone Carpazi, Lebedinsky Alatau, caucasici vacche di razza bruno usati Svitto. la produttività, Svitto (media):

• resa – 3500 kg;
• grassi – 3,7%;
• velocità di flusso del latte – 1,2 kg per minuto;
• Il contenuto proteico – 3,4%;
• di peso vivo bull – 900 kg;
• peso vivo della mucca – 600 kg;
• vitelli in peso alla nascita – 35 kg;
• aumento di peso vivo al giorno – 1 kg;
• giovane età di dodici anni il peso – 250 kg;
• giovane età di diciotto anni il peso – 350 kg;
• macellazione resa – 55%.

Indicatori di produttività, a seconda del tipo di animali che sono leggermente diverse.

1. Il latte e la carne:

• resa – 5000 kg, a volte fino a 12.000 kg;
• vacche adulte peso – 550 kg;
• Peso di tori adulti – 900 kg.

2. La carne e latte:

• Resa – 4000 kg, alcune mucche danno latte produrre fino a 10.000 kg;
• vacche adulte peso – 800 kg;
• adulti di peso bull – 1100 kg.

Vantaggi e svantaggi

Mentre gli allevatori, gli scienziati hanno dedotto non animali perfetti allevano bestiame. Ognuno di loro ha i suoi vantaggi e svantaggi, non fa eccezione e le mucche di razza Svitto. Ci sono pro e contro ed è. I commenti da coloro che si sono occupati di queste mucche, permettono di identificarli chiaramente.

vantaggi:

• resistente alle malattie, sono in buona salute;
• animali differiscono precocità;
• avere un carattere tranquillo;
• perfettamente adattata alle diverse condizioni climatiche;
• gli animali sono ben sviluppati funzioni riproduttive.

Trasferimento persistenza dei loro qualità produttive di cova consente oggi di utilizzare questi animali per l'allevamento di nuove razze di mucche.

Insieme con buoni indicatori produttive ed economiche ha i suoi svantaggi. Uno dei principali considerare il fatto che la mucca Schwyz razza è molto impegnativo per le condizioni di detenzione. Non in ultimo luogo, e la nutrizione animale.

Come uno svantaggio significativo può essere considerato una grande percentuale di mucche che hanno una forma irregolare delle mammelle, capezzoli impostazione riavvicinamento che non permette loro di applicare alla mungitura macchina. In aggiunta, ci sono alcune difficoltà per le mucche mungitura meccanizzata causa del bassissimo tasso di latte. La media della roccia, questa cifra varia da 1.1-1.3 kg al minuto.

prospettive

Plasticità consente di migliorare la razza degli animali, aumentando la loro produttività. Gli sforzi di allevatori hanno lo scopo di aumentare la velocità di flusso del latte, la sfida è quella di portare almeno fino a 2 litri al minuto. Inoltre, mucche elezione continua saldamente ereditati corretta forma della mammella.

Recensioni indicano che cortile è molto promettente Svitto vacche di razza. Prezzo per vacca può raggiungere $ 1.000. Ma l'alta produttività e garantito per ottenere rapidamente prole ripagare l'investimento. la mungitura a mano permette di non prendere in considerazione alcuni possibili difetti della mammella.

Secondo il parere dei proprietari delle mucche, il gusto del latte e il colore – eccellente. Produce ottimi formaggi. Animali stessi intelligenti e calma.

Ad alto rendimento (insieme con la prospettiva di carne in un periodo relativamente breve di tempo) rende possibile shvitckogo mucche degni di competere con altre razze.