Calorie sedano, la composizione e le proprietà

Sedano sugli scaffali dei nostri negozi è apparso relativamente recenti – circa 10 anni fa. In vendita si può vedere non solo le radici, ma anche verdi. Durante questo periodo ha guadagnato popolarità tra i giovani, che conduce uno stile di vita sano, e tra coloro che amano aromatizzate, piatti dal sapore leggermente piccante.

vantaggi

Verdure ha molti vantaggi – ha un numero enorme di proprietà utili. E questo è particolarmente piacevole per gli acquirenti che vogliono tenersi in forma – è gradevolmente a basso sedano contenuto calorico. Altri vantaggi del prodotto è che è appropriato in molti piatti: zuppe, insalate, stufati. Ha perfettamente combinata con carne e funghi. Chi ama la carne arrosto con cipolle e carote, non ha perso, se si aggiunge lo stesso bit della radice. piatti gusto sarà indimenticabile. Lo stesso vale per le solite insalate vegetali di cavolo, cetrioli e pomodori. Aggiungere insieme con prezzemolo e basil little cime di sedano. E le tue abilità culinarie per lungo tempo si meraviglieranno ospiti.

coltivazione

Il sedano è senza pretese, non richiede cure particolari, per cui è facile da coltivare nel loro giardino, in particolare la foglia. Anche se si vuole crescere vegetali tuberosa, al fine di slancio radice acquisita, deve essere ben irrigato.

Chem. composizione e il contenuto calorico di sedano

Radice ricco di potassio, sodio, magnesio, vitamine A, B1, B2, B6, B9, C, E e PP. In esso un sacco di fibra. Esso contiene anche oli essenziali. Una caloria sedano – solo il 13 kcal per 100 g

proprietà

• Grazie alla sua radice composizione è utile per le persone con malattie dell'apparato cardiovascolare, apparato digerente e dei reni.
• Essa aiuta a normalizzare i processi metabolici del corpo, elimina le tossine e altre sostanze nocive.
• Un diuretico, coleretico, azione immunostimolante.
• Beh colpisce anche l'attività nervosa, favorisce il sonno sano e la riduzione dello stress.
• Pappa dalla radice, sovrapposta alla zona infiammata, fermando la crescita batterica, riduce il dolore.
• Succo fresco aiuta a far fronte con l'ipertensione. E se è mescolato con la metà di carota, diventa una vera e propria guarigione per aiutare in caso di raffreddore.
• foglie di sedano sono molto utili per gli uomini – sono la prevenzione della prostatite e hanno contribuito ad aumentare la potenza (ovviamente, accanto a una donna).

restrizioni

Non importa quanto bene il sedano, la dieta da sola su questo ortaggio è inaccettabile, perché non è un alimento di base, ma piuttosto complementari. Inoltre comprendere oli essenziali, il che significa che la radice è adatto come condimento. Naturalmente, non è così forte come, ad esempio, uno zenzero, ma ancora non ci può essere solo in quantità limitate. Pertanto, a basso contenuto calorico sedano – non è un motivo per averlo come, ad esempio, una patata. Io vi dico un segreto: il mio marito una radice centrale (circa 400-500 grammi) è sufficiente per 4 piatti principali (zuppa, caldo) o 8-10 insalate.

Controindicazioni

E 'necessario limitare o escludere l'uso di sedano per coloro che soffrono di malattie gastro-intestinali, l'epilessia, calcoli renali, vene varicose. Inoltre, non è necessario prendere dei rischi per le donne incinte e che allattano.