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Cosa bere vermouth? Cosa vermouth bevanda "Bianco"

Non esiste un unico Norma di Consumo di bevande alcoliche. Ciascuno di essi è unico e ha un unico ad esso alcune proprietà e qualità. Prendiamo, per esempio, vermouth.

Che cosa è Vermouth?

Questo vino è di solito un dispositivo che contiene un aroma speziato di piante diverse. Ci sono leggende che prima sentito parlare di nuovo nel 5 ° secolo aC. Inizialmente, si è deciso di produrlo da varietà di uve bianche. Ma successivamente diversificato nel modo di produzione di questa bevanda di varietà rosse e rosa. A seconda della forza distinguere vermouth dolce (16%) e forte (18%). Inoltre, vermouth possono essere suddivisi in dolce e secco. Tutto dipende dal metodo di produzione. E le varietà a secco sono di solito solo in bianco e dolce può essere anche rosso. Come impurezze aromatici nel vino viene aggiunta una pluralità di erbe che rendono presente tonico e rigenerante. Il capo fra le altre componenti del vermouth è assenzio. La sua percentuale nella composizione di sapore verdura raggiunge il 50%. I restanti ingredienti discendente includono achillea, menta, cannella, sambuco nero, noce moscata, erba di San Giovanni, tanaceto, rosmarino e molti altri. Solo poche decine di erbe usate nella produzione di vermouth. Avere un'idea della composizione, si può davvero pensare, cosa bere vermouth?

Le regole di base del bere

Prima di rispondere a questa domanda, è necessario chiarire come bere questo vino. Tipicamente vermouth bevanda da un ugello speciale per whisky o cocktail triangolare occhiali. Assorbi bevanda a base piccoli sorsi, assaporando lentamente. Tale metodo di consumo consente di prolungare il piacere ed allungare mentre godendo gusto straordinario. Questa bevanda è perfetta per buona conversazione in buona compagnia. Ora è possibile e pensare a cosa bere vermouth. Molte persone preferiscono consumare questo vino nella sua forma più pura. Quindi c'è un sapore migliore, si può sentire il gusto di ciascun componente. L'astringenza di alcune altre erbe e tenerezza insieme creano un'armonia unica di gusto. Ma ci sono persone che altrimenti rispondere alla domanda "cosa bere vermouth." Alcune persone preferiscono aggiungere un bicchierino di succo di limone o una piccola fetta di arancia. Questa bevanda contribuisce al miglioramento dell'appetito. Forse, quindi, è di solito beve prima di un pasto o durante un pasto. C'è un'altra versione abbastanza comune di cosa bere vermouth. Questo vino si sposa bene con le bevande alcoliche: vodka, gin o brandy. Come risultato della miscelazione di aroma vino diventa più luminoso, e il cocktail si satura, gusto ricco. Snack un drink di frutta fresca migliore, noci greggio o torrefatto.

Come bere "Bianco"

Tutti i vermouth sono divise in cinque categorie:

  • secco ( "Secco"), con un tenore di zuccheri non superiore al 4%;
  • Bianco ( "Bianco"), in cui lo zucchero del 10-15%;
  • Red ( "Ross"), in cui oltre il 15% di zucchero;
  • rose ( "Rose"), che contiene lo zucchero nella stessa quantità come il rosso e bianco;
  • amaro ( "Bitter").

I principali produttori di vermouth in tutto il mondo è la Francia e l'Italia. "Martini" è meglio conosciuto tra i vermouth italiani nel nostro Paese. È disponibile in nove specie diverse. Più tenera e saporita, forse, "Martini Bianco". Lui è molto popolare, ei baristi spesso lo usano per la preparazione di vari cocktail. Allora, che cosa vermouth "Bianco" bevanda? Ci sono diverse risposte a questa domanda. Tutto dipende dalle preferenze occasione, l'umore e il gusto. In sostanza, come vengono utilizzati gli ingredienti aggiuntivi:

  1. Una fetta di limone. E 'semplicemente mettere in un bicchiere con una bevanda.
  2. Diversi frutti e bacche. In questo caso, la bevanda è necessario per essere raffreddato con cubetti di ghiaccio.
  3. Succhi di frutta (pompelmo o ciliegio adatto). Essi contribuiscono a descrivere meglio il gusto del vino.
  4. Spiriti, come gin, vodka o cognac. In questo caso, la miscela si aggiunge un po 'di liquore, l'alcol non rovinare il quadro complessivo del sapore.

Questo non è un elenco completo di ciò che bevono vermut "Bianco". Ci sono decine di modi, da cui è possibile scegliere quello che piace di più.

Le realizzazioni di produzione della bevanda nazionale

Il nostro Paese, insieme a giganti globali produce anche vermouth. Tra questi, in primo luogo, è possibile selezionare "Salvatore" e "Delas." In primo luogo ha prodotto in Russia, ma il marchio appartiene agli spagnoli. La seconda – la piena realizzazione dei russi. Al palato, è, naturalmente, dà il famoso "Martini" o "Cinzano". Ma alcuni sono attratti prezzo accessibile rispetto al valore di "leader". In linea di principio, vermouth "Delas" abbastanza bene e potrebbe soddisfare i requisiti di piuttosto alto. Non sottovalutare i produttori di vino russi. Se consideriamo come componente principale per cocktails vermouth "Delas," cosa bere e come bere, sorgono problemi particolari. Come per tutti i vini di questo tipo, sarebbe perfettamente in armonia con la frutta e succhi di frutta. Il suo sapore è perfettamente sottolineata da arancia, pompelmo, mela e persino pesca. Non una cattiva combinazione sarà, se si mescolano 'Delas' con succo di mirtillo, così come una decorazione, è possibile utilizzare un rametto di menta.

Cosa bere spagnolo "Salvatore"

Sugli scaffali dei nostri negozi è possibile acquistare cinque varietà di vermouth "Salvatore": a secco, amaro, rosso, rosa e bianco. Prodotto in Russia, è abbastanza abbordabile e sempre disponibile. Se avete acquistato un vermouth "Salvatore", con cui bere, dipenderà dalla situazione e dal tipo di bevanda selezionata. Ad esempio, vermouth dry non ha bisogno di essere completate. Il vetro è appena sufficiente per gettare un paio di cubetti di ghiaccio. "Salvatore" bianca è male come una miscela di acqua di soda e champagne. Ulteriori cocktail originale può essere preparato da 1 parte vermouth, gin secco 1 parte e 2 parti di sprite. La bevanda sarà particolarmente gustoso, se è raffreddato a 13-14 gradi. Sulla base di cocktail vermouth rosso e rosa possono essere preparati con l'aggiunta di una forte vodka, succo di frutta e acqua gassata. "Salvatore" è il gusto astringente molto amaro, quindi è meglio consumare dolci bibite e una varietà di dessert. In questo caso, anche il gelato farà.