Calorie di pomodoro saporito e altre proprietà utili

In Russia, i pomodori sono apparsi molto tempo fa – indietro nel XVIII secolo. E 'considerata la culla del Sud America, anche adesso vi si possono trovare forme selvatiche di questa pianta. Come se non sono stati chiamati, pomodori, o pomodori, sono diventati parte della nostra vita e ora è difficile immaginare un tavolo di festa, su cui non v'è alcuna pomodoro fresco o salato. Pomodori marinati particolarmente gradite nei mesi invernali, quando v'è una grave carenza di vitamine nella dieta. Pomodori in scatola, tuttavia, come fresco, buono perché li possono utilizzare, anche le persone attenersi a una dieta. Calorie di pomodoro saporito è solo 20 calorie per 100 grammi di questi meravigliosi verdure.

I pomodori sono utilizzati non solo per le insalate e decapaggio per l'inverno. Ci sono un sacco di piatti, la cui preparazione è semplicemente impossibile senza pomodoro. diverse salse di pomodoro, ketchup, succo di pomodoro e altro ancora. Ad esempio, si potrebbe immaginare una zuppa tradizionale preparata senza pomodoro o un piatto di pasta senza salsa di pomodoro? Pomodori freschi e marinati sono diventati parte integrante della nostra dieta. L'unico inconveniente di pomodori è un allergene, le persone con allergie alimentari devono limitare o abbandonare completamente l'uso di pomodori.

La bella metà dell'umanità è spesso chiesto: "quante calorie ci sono in sale e pomodori freschi?" Come regola generale, il contenuto calorico di sale e pomodori freschi è lo stesso, tranne che può essere solo marinato pomodori. Oltre al fatto che i pomodori contengono un sacco di sostanze nutritive per il corpo, sono anche un prodotto dietetico eccellente, con il quale sicuramente non digitare in sovrappeso. A seconda della varietà di pomodoro e del metodo di conservazione, in alcuni casi il contenuto calorico di pomodoro saporito addirittura inferiore fresco. Pertanto, se si guarda la sua figura e un sostenitore di cibo sano, pomodori freschi e marinati devono essere presenti nella vostra dieta.

Processo preforme pomodoro in inverno molto semplice e per far fronte a questo problema, anche una hostess principiante. Per salatura pomodori meglio utilizzati coltivate in campo aperto e senza l'uso di fertilizzanti, perché contengono la massima quantità di vitamine, come A, B, C e E. Oltre alle vitamine, i pomodori sono ricchi di potassio, magnesio, ferro, calcio, fosforo e rame. Anche pomodori vantano contenuto molto raro cobalto, zinco e nichel. Presenza nell'essenza pomodoro, un gran numero di diversi bioveschestv e acidi organici, permette il loro uso per la prevenzione di molte malattie. Inoltre, pomodori in scatola contengono acido lattico, che ha un effetto positivo sulla microflora gastrico e migliora la digeribilità del cibo. E, come già accennato, si aggiunge a questo quadro molto positivo, a basso contenuto calorico di pomodoro saporito.

Per inciso, quando i pomodori prima apparizione in Russia, sono cresciuti come pianta ornamentale, perché si credeva che i frutti sono velenosi. Ci sono stati anche casi in cui i pomodori stavano cercando di avvelenare qualcuno, ma come regola, tutti questi tentativi sono stati destinati al fallimento. Ma in parte questa affermazione contiene una parte di verità, come i pomodori acerbi contengono piccole quantità di solanina. Solanina è un veleno, non è consigliabile mangiare pomodori verdi freschi. Ma inscatolare pomodori verdi pertanto possibili, come nel processo di cottura, la concentrazione diminuisce a solanina accettabile. Pertanto, marinato e in salamoia pomodori verdi non causerà alcun danno per la salute.

Gli scienziati hanno dimostrato che i pomodori rossi contribuiscono ad aumentare la produzione di ormone della felicità, e, di conseguenza, migliorare l'umore. Anche nei pomodori cosmetologia trovato lavoro, le loro proprietà utili utilizzate nella preparazione di varie creme, lozioni e maschere per il viso.