Ricette di cucina Salmone: deliziosi e sani

salmone cotta correttamente diventa "il capo del tavolo." Le ricette per il salmone si trovano in diverse nazioni. In Italia, gli avannotti di salmone nel test in Giappone – terreni in Finlandia si prepara salmone marinato, e in Svezia – torte e zuppa di salmone. Ci sono una varietà di ricette salmone: può essere in umido, bolliti, salamoia, fumo, rendendo kebab, sformati e perfino mousse. Aggiungere il salmone e insalate, e che si ottengono gustosi hamburger di salmone!

Ecco alcune ricette semplici per il salmone.
Tutte le ricette salmone non solo sono facili da preparare, ma anche molto gustoso. Ad esempio, salmone al cartoccio caratterizzato da un sapore delicato. Foil in cucina è un assistente indispensabile. Piatti, al cartoccio, praticamente non usare il grasso e quindi sono nella dieta. Ma tutte le sostanze nutritive sono distrutti da un altro metodo di lavorazione, perfettamente conservato. Per cucinare il salmone per questa ricetta, sono necessari i seguenti prodotti:

* Salmon 600 g
* Senape e miele un cucchiaio
* Limone 1.5 pezzi
* Spinaci
* Prezzemolo
* Sale e pepe qb

Salmone cotto in stagnola preparato come segue: il salmone viene pulito e tagliato in porzioni. Di un limone spremere il succo e mescolare con miele e senape. Nella salsa è necessario aggiungere sale e pepe e strofinare i pezzi di salmone, dopo di che devono essere avvolti in carta stagnola e mettere in forno preriscaldato a 180 gradi. Salmone al forno fino a cottura per mezz'ora. Prima di servire parti di color salmone sparsi su un piatto, ricoperto di spinaci e decorate con fette di limone e rametti di prezzemolo. Questo piatto è preparato per la tavola vacanza.

Salmone cotto in forno senza preparare bene e il miele e senape. Pezzi di salmone, si può semplicemente aggiungere il sale, cospargere con succo di limone e lubrificare qualsiasi olio vegetale. Poi il pesce è avvolto in un foglio e cuocere in forno per 30-45 minuti. Il tempo di cottura dipende dallo spessore delle fette.

Non ci sono solo deliziose ricette salmone, ma anche utile. Ad esempio, il salmone, cotto a bagnomaria, è considerato un pasto dietetico e la sua preparazione necessaria a meno di un'ora. Per fare questo piatto sono necessari i seguenti ingredienti:

salmone
Limone 1 pezzo
Erbe: prezzemolo, aneto, basilico
Sale qb
Stagionatura luppolo suneli

fette di salmone preparati con il sale su tutti i lati, cospargere con condimento e mettere in un piroscafo. Da cima a mettere rametti di verde e comprendono una doppia caldaia. Dopo 45 minuti il salmone pronto. Per guarnire un ottimo fagiolini in forma. Il piatto è decorato con erbe tritate e fette di limone.

Oppure, per esempio, il salmone fritto. Per preparare quattro porzioni sarà necessario:

4 fette di salmone 200 g
Sale, pepe nero macinato
Olio vegetale 1 cucchiaio
Senape 2 cucchiaini
Peperoncino in polvere 0,5 cucchiaino
0,25 tazze di acqua
Aceto balsamico 2 cucchiai
3 cucchiai di brandy
Burro 25 g
Blackberry 400 g

pezzi di salmone bisogno di aggiungere sale e pepe su tutti i lati. In una padella versare l'olio vegetale e posto fuoco alto. Quando l'olio è incandescente abbastanza, la padella mettere il pesce e friggere per due minuti, premendo ogni fetta con una forchetta. Dopo che il fuoco si riduce, girare il pesce, coprire con un coperchio e friggere altri tre o quattro minuti. Poi trasferiti al piatto salmone alla griglia, e la salsa è preparata su una teglia.

Per preparare la salsa è necessario mescolare in una tazza di buon senape, pepe rosso, acqua, aceto e mora. La miscela viene versata in una vaschetta e bollire a fuoco lento fino addensato. Quindi aggiungere il burro, il sale e il gusto aceto balsamico. Questa salsa salmone alla griglia riversato e servita al tavolo.

Come si può vedere, il salmone può essere cucinato molti piatti diversi, e sono tutti incredibili gustoso.