Chiuso durante l'inverno deliziosa composta di prugne

Prugna frutta sono unici nelle loro proprietà, perché contengono un gran numero di sostanze estremamente utili per il nostro organismo. Ad esempio, le varietà scuri hanno proprietà disinfettanti, così come un effetto molto positivo sul tratto gastrointestinale. succo di prugna è in grado di espellere sale, colesterolo e liquidi in eccesso, quindi può essere utilizzato per l'edema, nonché per la prevenzione di malattie come l'aterosclerosi, gotta, reumatismi, epatite e altri.

Oggi sappiamo più di 300 specie diverse di piante, ma coltivato di loro sono non più di 10, ed è da loro preparano marmellate dolci e salate, succhi di frutta, bevande di frutta e marmellata. Inoltre, uno scarico può essere essiccato e decapaggio, e il succo di esso ha non solo una deliziosa caratteristiche di gusto, ma anche eleganti proprietà cosmetiche. Ad esempio, se si beve regolarmente, la pelle del viso diventa più elastica, morbida, vellutata e Gorny.

Anche di succo di prugna può fare maschere. Sufficiente di pelli frutti pelati spremere attraverso una garza bit (50 grammi) di succo, in cui inumidire cotone o salviette cosmetici e attaccata alla faccia. Dopo 20 minuti, può essere rimosso. Lavaggio dopo la maschera non è necessariamente, si può semplicemente pulire la pelle con un batuffolo di cotone umido. Per la pelle secca, si può fare questo: mescolare un tuorlo d'uovo con un cucchiaino di succo di frutta e applicare la miscela per 20-25 minuti sul viso. Questa maschera è quindi necessario lavare con acqua calda, quindi lavare freddo. Ma prima della sua applicazione, la persona dovrebbe lubrificare la crema nutriente grassi o panna acida.

Molte casalinghe parsimoniosi amano inscatolamento composta di prugne per l'inverno. Ciò è comprensibile, perché in questo periodo dell'anno più che mai bisogno di vitamine, e vogliono solo qualcosa di gustoso. Offriamo Ecco una ricetta per un delizioso kompotik, che vi piacerà al freddo. Avremo bisogno di prugne, zucchero e lattine "non corrispondenti" da 0,8 a 3 litri. Naturalmente, la più conveniente sono la capacità di fino a due litri, non è sempre possibile in fretta "master" da tre litri, e se il contenuto inacidire, sarà molto dispiaciuto. Ma qualunque contenitore che si sceglie, deve essere lavato con soda e sapone e mettere su un paio di sterilizzato.

Prugne sono ben lavati, tagliati a metà e rimuovere box. Si noti che al termine della procedura per la pulizia del frutto dalle ossa delle mani e unghie sarà come se non si chiude una composta di prugne, e proprio trattato campo interno. Pertanto, al fine di proteggere la maniglia, utilizzare almeno guanti cellophane, che di solito sono applicati al tinture per capelli.

In vasetti sterilizzati prugna addormentarsi da un terzo, riempire con acqua bollente, riservando più vicino al collo di un piccolo spazio per lo zucchero (circa 4 centimetri). Reserve Banks per 20-30 min., A seconda della capacità, per riscaldarsi, poi versato il succo è apparso prugne in una casseruola. inoltre ci inviare e zucchero, il tasso di 100 grammi per 1 litro, cioè un vaso su 1,5 litri 150 g di zucchero caduta addormentato, in tre litri – 300 g, etc. Lo sciroppo risultante portare ad ebollizione. Allo stesso tempo, mettere il coperchio a bollire. Una volta che lo sciroppo bolle, dovrebbe versare nuovamente dentro i barattoli con le prugne, ma questa volta fino all'orlo. Se si tratta di un tratto un po 'non è sufficiente, è possibile versare acqua bollente dal bollitore.

banche caldo, che hanno già versato prugne, cotti coperchi di ferro immediatamente mimetici e arrotolare macchina. Girare a testa in giù fino al mattino per avvolgere in una coperta. Durante il giorno si può essere un po 'di rivelare, lasciare raffreddare è ora un modo naturale. Questo è tutto! Ora, quando arriva l'inverno, sarete felici di aprire un barattolo di composta agrodolce e richiamare estati calde passate.

Basta ricordare che questa composta di prugne si è rivelato abbastanza concentrato, in modo che possa essere diluito per assaggiare le acque comuni. Così si ottiene ancora più delizioso composta.