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Casseruola con carne macinata in un multivarch – un piatto semplice e veloce per un pranzo abbondante

Il riempimento della casseruola nel multivariato è così delizioso e succoso che dopo la prima cottura di questa cena vorrai farlo ancora e ancora. Vale la pena notare che questo piatto include solo ingredienti semplici e convenienti che possono essere sempre trovati nella tua cucina.

Casseruola fragrante e tenera con carne macinata: ricetta con foto

Alimenti necessari per il piatto:

  • Giovane manzo fresco – 350 g;
  • Bulbi grandi – 2 pezzi;
  • Tuberi patata media – 10 pezzi;
  • Sale, pepe dolce macinato, finocchio secco – aggiungete a carne macinata e verdure a discrezione personale;
  • Formaggi duri (es. Olandesi) – 85 g;
  • Uovo piccolo pollo – 4 pezzi;
  • Maionese grasso – 250 g;
  • Frumento secco grano – 3 grandi cucchiai;
  • L'olio vegetale non ha odori – per lubrificare lo stampo.

Preparazione della carne macinata

La casseruola con carne macinata in un multivariato è deliziosa e aromatica con l'uso di qualsiasi carne. Abbiamo deciso di acquistare una carne di manzo giovane. Deve essere lavato e tritato in un macinino di carne. Dopo di che, il prodotto della carne richiede versare cipolla finemente tritata, aneto secco, peperoncino e sale. Tutti gli ingredienti elencati devono essere agitati fino a quando non si ottiene uno stato uniforme.

Preparazione di verdure

La casseruola con carne macinata in un multivarco richiede l'uso di soli piccoli e piccoli ortaggi freschi e freschi. Devono essere lavati, finemente puliti e poi tagliati in cerchi fino a 3 millimetri di spessore. Dopo di che, i tuberi tritati devono essere cosparsi di sale, di aneto secco e di peperoncino.

Riempimento preparazione

Al casseruola nel multivart con carne macinata è ben sigillato e ha preso una forma stabile, deve essere riempito con una pastella liquida. Per la sua preparazione è necessario miscelare le uova di pollo insieme alla grassa maionese e alla farina di frumento. Come risultato di tali azioni, si dovrebbe formare una base viscosa e liquida, che deve essere divisa in due parti uguali.

Formare un piatto

Per formare una cena così ricca e saporita, è necessario dividere i tuberi di patate tagliati in due metà, una delle quali deve essere posizionata nella ciotola del multivarquet (assicuratevi di grasso con olio vegetale). Sopra di loro, distribuire uniformemente ½ riempimento di uova, riempire la carne macinata e quindi immediatamente chiudere tutta la seconda parte delle patate tritate. È anche necessario versare pastella liquida e cospargere con formaggio grattugiato.

Trattamento termico del piatto

La casseruola con carne macinata nel multivarquet deve essere preparata nel programma di cottura entro 60 minuti. Dopo che il dispositivo segnala il completamento della cena di cottura, deve essere messo in riscaldamento per un altro quarto d'ora. Allora il dispositivo deve essere aperto e mantenuto in questa condizione fino a quando il piatto viene raffreddato parzialmente. Se si tenta di farlo subito, è probabile che si dividerà e diventerà brutto.

Come servire correttamente alla tabella

Quando la casseruola della patata si raffredda leggermente, deve essere rimossa dalla ciotola, tagliata in porzioni e presentata agli ospiti insieme a salsa di pomodoro e tè dolce caldo.