bietole fritto: Ricetta Fast food

bietole (barbabietola foglia) chiamato ortaggio a foglia, che ha un verde ondulato lascia con piccioli rossi luminosi. La sua storia inizia con l'antica Grecia e l'Egitto, dove è stato attivamente coltivato e colto. Poi avevano portato e barbabietole. E Russ Chard era nel 11 ° secolo, e come il cibo poi ha cominciato a prendere come le cime e le radici di questo ortaggio. E soprattutto la possibilità di utilizzare le sue parti separatamente contribuito alla nascita di radice di barbabietola e foglia, che è stato chiamato bietole. Ricette per esso nei 10 secoli sono state inventate molto diverso.

E ora le bietole viene utilizzato in casseruole di pasta, sughi, come contorno, così come la sua spinaci "relativo". Con questa foglia di barbabietola più dolce, e il trattamento termico non diminuisce il suo volume. I suoi steli sono utilizzati in brodi, salse e zuppe. Il loro in salamoia, in scatola, o semplicemente un po 'di bollito e poi fritti nello stesso modo come il cavolfiore. E le sue foglie sono conservati con acetosa, cavolo ripieno fa di loro, ha aggiunto a zuppe e insalate. Un altro barbabietole bietole ricette che sono così diversi, del tutto senza pretese. Può essere facilmente coltivate nei letti e nel giardino e nella serra. Tuttavia, sarà un anno per dare foglie succulente, che è pieno di vitamine e minerali.

Così, ad esempio, da ingredienti facilmente disponibili possono essere cotti bietola fritto, la ricetta di cui è descritta di seguito. E sarà necessario:

• barbabietola foglia – 300 g;
• funghi – 100 g;
• una cipolla;
• olio vegetale – 3 cucchiai. l.;
• due pomodori;
• spezie, sale – a piacere.

Prima di tutto bisogna scaldare una padella con l'olio e metterlo sulle sue funghi e cipolle affettate. Un arrosto queste verdure dovrebbe essere quasi pronto. Nel frattempo, deve lavare e asciugare gli spinaci, poi tagliare grossolanamente e aggiungere i funghi e cipolle. Poi tutto questo dovrebbe aggiungere il sale, mescolare e friggere per circa un minuto. Poi il contenuto della padella viene spostato verso il lato e una sede collocata tagliato a metà i pomodori e tagliare un po fritta. Poi il contenuto della padella può essere diffuso su un piatto. Così rapidamente preparazione ricetta bietole fritto è semplice e non richiede un elevato arti culinarie.

è ancora possibile in modo rapido e preparare un altro piatto, che comprende bietole. La ricetta è semplice, sembra bello, ma i componenti sono selezionati a piacere, qualcuno del genere. Ecco la sua composizione approssimativa, in cui tutti gli ingredienti sono prese in proporzioni approssimativamente uguali:

• steli Chard.
• cipolle;
• porri;
• panna acida;
• uova;
• pepe;
• olio vegetale;
• sale.

Mangold viene tagliato in pezzi e bollire in acqua salata. Dovrebbe essere messo in acqua bollente, dare di nuovo a ebollizione e poi fate sobbollire per dieci minuti. Allora è necessario scartare in un colino e lasciate raffreddare. Anche se non avete tempo, allora si può fare a meno di raffreddamento. Nel frattempo, dovrebbe essere tagliato in due tipi di cipolle e friggerle in una padella. Quindi aggiungere le bietole e arrostito, anche. Una miscela di panna acida, uova, sale e pepe cotti in una padella a parte, e la sua composizione può essere modificato a seconda dei gusti. Poi si è riempito con cipolle fritte e bietole. Ricetta ulteriormente consigliato coprire la padella e attendere cinque minuti. Dopo di che, il piatto è pronto.