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Cheesecake "Incredibile": dispone di ricette prigotovleniyai

Cheesecake "Amazing" è considerato un classico tratta da dessert russi per gli ospiti e il tè a casa. Questo è un piatto semplice e popolare può essere visto non solo in cucina di casa, ma anche in ristoranti costosi. Questa ricetta unisce la semplicità di preparazione e straordinario gusto del dessert. Grazie agli ingredienti torta adeguatamente selezionata diventa la consistenza dell'aria, con ottimo gusto e aroma eccellente.

Opzioni Dessert di cottura

Cheesecake "sorprendente" può essere fatto a casa, anche senza particolari competenze in dolci da forno. casalinghe di risorse in base alla ricetta originale si avvicinò con un numero enorme di opzioni per la preparazione di cagliata miracolo e condimenti vari.

Ci sono molti tipi di pasta ricotta. Può essere friabile, sabbia, liquido, o lievito. Ricotta non solo è aggiunto alla pasta come nella versione classica della preparazione, ma anche utilizzato come riempitivo in combinazione con una varietà di frutta, frutti di bosco, marmellate, cioccolato.

torta di formaggio Classic "Incredibile"

La ricetta passo passo torta cottura renderà il processo chiaro e accessibile per ogni ospite. La quantità di ingredienti per la cottura della torta individualmente, tutto dipende dal numero desiderato di porzioni. Molte casalinghe e completamente preparato "a occhio".

La ricetta di base è per 10 porzioni fornisce una composizione di ingredienti:

  • farina (una tazza);
  • Formaggio (circa 100 grammi);
  • 2 uova di gallina di grandi dimensioni;
  • ricotta di grassi (250-300 grammi);
  • burro o la margarina (125 grammi);
  • zucchero (una tazza);
  • pizzico soda o il lievito;
  • mezzo limone.

Per iniziare a lavare l'uvetta e versare l'acqua calda. Questo darà la morbidezza di bacche essiccate. Questo è seguito da mezzo limone tagliato e macinare in un frullatore insieme con la pelle. Il liquido risultante è necessario aggiungere citrico soda sulla punta di un cucchiaino. Uova devono battere con un miscelatore per formare una schiuma, aggiungere lo zucchero e sbattere di nuovo fino a completa dissoluzione. In un bagno d'acqua è necessario per sciogliere il burro e si combinano con crema di formaggio. Dopo aver accuratamente mescolare con una forchetta formaggio con il burro.

Il prossimo passo sarà un mix di tutti gli ingredienti. In una ciotola si deve versare la farina setacciata e impastare la pasta. È necessario preparare una teglia da forno. Dovrebbe essere lubrificato con olio o mettere sul fondo della carta per la cottura.

Spostando l'impasto finito nello stampo, è necessario allineare la superficie della torta pasticceria spatola. Cuocere in forno per circa 40 minuti a 190 gradi. Ho bisogno di mettere la torta in forno preriscaldato.

Per rendere il dessert più uniforme, è necessario scuotere il frullatore cagliata di offerta di moneta. Uvetta possono essere sostituiti con qualsiasi frutta secca o di frutta a guscio. ricetta veloce consente di ottenere come risultato di insolitamente gustoso dessert.

Cupcake "Incredibile" con il cioccolato

Incredibilmente deliziosa miscela di formaggi e biscotto al cioccolato aria sarà apprezzata da molti un debole per i dolci. Non solo il buon gusto, ma anche l'aspetto insolito è cucinato con l'aggiunta di formaggio torta al cioccolato "incredibile". La ricetta è quella di utilizzare i seguenti ingredienti per biscotto al cioccolato:

  • 4 uova;
  • 420 g di farina;
  • 250 g di zucchero;
  • 250 g di cacao in polvere;
  • 1 tazza di acqua bollente;
  • 1 tazza di latte
  • cucchiaini colmi di lievito in polvere;
  • cucchiaio di olio vegetale.

palline di formaggio sono costituiti da:

  • 360 g di una cagliata granulare;
  • 320 g di farina;
  • 1 uovo grande o 2 piccole uova;
  • 150 g di zucchero;
  • vaniglia gusto;
  • 60 g di scaglie di cocco.

Per necessità glassa del cioccolato:

  • 2 cucchiai di cacao in polvere;
  • 150 g di zucchero;
  • 150 g di acqua;
  • 35 g di burro.

Passo dopo passo le istruzioni di cottura

Per cucinare palline di formaggio, dovete mescolare la ricotta con le uova, lo zucchero e la vaniglia. farina setacciata (setacciare la farina necessaria per dessert dell'aria) deve essere miscelato con noce di cocco e versare nella cagliata. Mescolare insieme tutti gli ingredienti. Avanti, rotolare le palline di formaggio e mettere su un tempo in frigorifero.

Per preparare l'aria biscotto al cioccolato necessaria per battere le uova fino a quando una schiuma gialla, aggiungere lo zucchero e mescolare fino a che liscio. Successivamente, è necessario combinare il cacao con la farina e il lievito, mescolare bene gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere la miscela risultante al latte. Dopo la massa risultante deve essere collegato con uova sbattute e aggiungere gradualmente l'acqua bollita interferisce continuamente pasta.

Modulo per carta da forno e porre necessariamente lubrificata. Nella parte inferiore del modulo è necessario disporre i palline di formaggio e versare l'impasto al cioccolato. La torta è collocato in un forno preriscaldato. dolce cuocere richiede circa un'ora ad una temperatura di 190 gradi.

Per decorare la torta può essere preparata glassa di cioccolato. In un bagno d'acqua per sciogliere il burro è necessario aggiungere l'acqua, la polvere di cacao bollita e zucchero. Una miscela di agitazione attivo, portare ad ebollizione. Versare la glassa torta necessario, raffreddato a temperatura ambiente.

Ricotta e torta al limone

il gusto incredibile e una ricetta semplice – un formaggio fresco e dessert di limone. Per preparare questa torta avrà bisogno di:

  • un cucchiaio di burro;
  • 200 grammi di zucchero;
  • 400 grammi di formaggio di qualsiasi contenuto di grassi;
  • 4 uova;
  • 1 limone;
  • 450 grammi di farina.

Passo dopo passo le istruzioni di cottura:

  1. In una grande ciotola, unire il burro e mezza tazza di zucchero. Buona strofinare lo zucchero e il burro. Aggiungere il formaggio e mescolare fino a che liscio.
  2. Tagliare un limone in un frullatore e macinare.
  3. Collegare purea di limone con la ricotta e mescolare bene.
  4. In un'altra ciotola, sbattere le uova con un miscelatore e mezzo tazze di zucchero.
  5. Unire tutti gli ingredienti.
  6. Aggiungere il lievito pasta e posto in un luogo caldo per 15 minuti.
  7. La pasta lievitata versate delicatamente la farina e mescolare.
  8. Accuratamente ungere la teglia, di spostare l'impasto nello stampo.
  9. Mettere in una preriscaldato 190 gradi profumo 40-60 minuti.
  10. Torta ottenuto l'aria e tenero, croccanti fuori.

Cheesecake "Incredibile" con le mele

Per cucinare cheesecake mela, sono necessari i seguenti prodotti:

  • due grandi o tre piccole uova;
  • 2-4 mela (a seconda delle dimensioni);
  • Circa 200 grammi di formaggio di qualsiasi contenuto di grassi;
  • una tazza di zucchero;
  • 650 gr di farina;
  • un cucchiaio di burro;
  • 3 cucchiai di yogurt;
  • cucchiaino di lievito in polvere.

preparazione:

  1. Forcella cagliata macinare nella massa cagliata, mescolare con lo yogurt.
  2. Le uova si combinano con lo zucchero e la vaniglia. Frusta o miscelatore elettrico.
  3. Il composto di uova aggiungere la farina e il lievito, mescolare bene di nuovo.
  4. L'impasto risultante viene versata nello stampo, pre-oliato.
  5. Per la pasta delicatamente lay out fette di mele.
  6. Cuocere in forno per circa 40-45 minuti a 170 -180 gradi.
  7. La torta raffreddata può essere spruzzato con zucchero a velo.

Ricette per la torta, uno dei preferiti di molte casalinghe, molto. Per uno di essi può essere facilmente preparato torta di formaggio "Incredibile." Per "mangiare a casa" – uno spettacolo culinario TV Julia Vysotsky – a proposito, è stato osservato che il dolce viene consumato più rapidamente in quanto è in fase di preparazione. Così il nome è il gusto del tutto coerente la torta.