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Che cosa è necessario prendere le cose al cuoco-pasticcere?

Alcuni studenti di scuole stanno pensando a ciò che è necessario prendere le cose per cucinare. In particolare, il pasticcere. Il fatto è che questa professione è considerato molto promettente. Con servizi moderni non si può solo diventare un famoso pasticcere, ma anche per aprire una propria attività. Solo che in materia di istruzione e di reddito della direzione solleva questioni molto gravi. Quali? Quali sono gli esami per l'ammissione dovranno affrontare? Dove studiare in pasticceria? Qual è la media prende la formazione? Tutto questo verrà spiegato più avanti. In realtà, tutto è molto più semplice di quanto sembri.

Pasticcere – è …

Il primo passo è quello di capire ciò che una persona si occuperà di questa professione. Cosa fare il cuoco? E pasticceri? La risposta è semplice: preparare.

Chef prepara una varietà di piatti. Pasticciere stessa preferenza per pasticceria e dolci cottura. un'attività molto promettente, anche se non è così semplice come sembra. Cook passa molto tempo in piedi e facendo un grande sforzo fisico. Nonostante questo, il lavoro di molti pareggi. E così gli studenti sono interessati a, quello che è necessario passare oggetti sul pasticcere in un caso particolare.

Come imparare

Per capire con precisione la risposta a questa domanda, dobbiamo prima capire dove e come imparare. Da questa realtà molto dipende. Perché? Perché diverse scuole offrono una varietà di test d'ingresso.

Al momento, la professione di pasta può essere ottenuto:

  1. Nelle scuole superiori e università in tutto il paese. C'è sia un corso di formazione sulla base di istruzione secondaria, e la "torre". Ad esempio, un adeguato specialità "La tecnologia della produzione alimentare." Imparare ad essere un pasticcere o cuoco può convenzionali, per esempio, in rstu nella capitale, l'Università di San Pietroburgo Plekhanov BGTEU.
  2. In collegi. Abito o scuola di cucina umanitario o specializzata. Molto spesso, in questo caso, penso che quello che è necessario prendere le cose per cucinare, non è necessario. Dopo tutto, in scuole tecniche spesso accettano solo i certificati.
  3. Su corsi specialistici organizzati da istituzioni private. esami di ammissione sono assenti in linea di principio. Lo studente paga il denaro, l'apprendimento, la pratica, riceve un certificato o un certificato di maestro pasticcere professione.
  4. Su corsi di riqualificazione. A volte, uffici di collocamento e datori di lavoro di inviare le persone a riqualificarsi. Il cuoco o pasticceria è del tutto possibile per imparare è attraverso questi corsi. esami di ammissione lì.

Il più delle volte, la preferenza è data a scuole private e corsi. Ecco perché i futuri cuochi non sono consapevoli che devono prendere per la formazione nella specialità.

Non ci sono esami – non è un problema

Non sempre preoccuparsi di questa funzione. E 'stato detto che non è in tutti i casi, è necessario riflettere su ciò che è necessario superare gli esami per cucinare dopo di grado 9 o dopo l'11 Soprattutto quando si tratta di collegi.

C'è, di regola, non ci sono esami di ammissione. E la formazione accetterà solo sui documenti indicati. Di conseguenza, se si pensa al fatto che egli deve passare per l'ammissione al pasticcere o normale, la risposta è semplice: i documenti. Essi sono:

  • certificato;
  • applicazione;
  • ID.

è richiesto nient'altro. Tali condizioni sono offerti da molte scuole e scuole. Pertanto, l'ammissione di cucinare spesso non porta alcun problema. Ma questo non significa che si può sbarazzarsi dei esame o il DPA.

test obbligatori per il rilascio

Che cosa è necessario superare gli esami per cucinare dopo di grado 9 o 11 dopo? Non importa in quale scuola arriverà persone (college o università), devono passare attraverso diversi test. Essi sono necessari non per ammissione diretta, ma al fine di lasciare la scuola e ottenere un diploma.

Al momento, ci sono solo 2 esame obbligatorio. In grado 9, essi devono essere in forma del DPA, 11 – sotto forma di sostenere l'esame. Essi sono:

  • lingua russa;
  • matematica.

Entrambi non sono materie fondamentali. Se stiamo parlando di formazione in scuola tecnica o corsi privati, allora questo è più che sufficiente. Ma nel caso delle università dovrà pensare seriamente le prove di ammissione. Dopo tutto, in questa situazione, le cose possono essere un sacco.

per le scuole

Che cosa è necessario superare gli esami per cucinare dopo il 11 ° grado? Il fatto è che non c'è una risposta sola qui. E forse no. Tutto dipende la scuola. E speciale. Alcune università richiedono solo esami a volte richiesti elencati in precedenza. Questo è possibile se i premi universitari diplomi di formazione professionale secondaria. Il fenomeno non è così raro. Ma quando si tratta di "rig", dovrà cercare piuttosto di essere iscritto per ulteriori studi.

Che cosa è necessario prendere le cose per cucinare? Le università spesso richiedono i risultati degli esami nelle seguenti discipline:

  • chimica;
  • biologia;
  • fisica.

Inoltre, tutti entrante passare un colloquio personale. Come dimostra la pratica, la combinazione più comune dei seguenti esami che vengono richiesti per l'ammissione:

  • matematica;
  • fisica;
  • lingua russa;
  • la chimica.

Nucleo di solito è o fisica o chimica. Questa informazione è meglio specificare una particolare istituzione.

date di formazione

Ora capisco cosa è necessario prendere gli oggetti sul cuoco-pasticcere dopo di grado 9 o dopo il rilascio dalla scuola. Ma quanti dovranno imparare in una scuola particolare? Qui, come nel caso di esami, non c'è certezza. Infatti, molto dipende dalla forma di formazione e di un particolare istituto scolastico.

Come dimostra la pratica, in collegi dopo che lo studio di grado 9 per 3 anni, dopo 11 – circa 24 mesi. Le università di istruzione superiore prende 4 anni di studio. Riqualificazione dura da diversi mesi a sei mesi. E se si impara a cucinare o pasticceria a corsi privati, ci si può aspettare solo uno studio di 1 anno. A volte più, a volte meno. Forse questo è tutte le informazioni pertinenti, che dovrebbe essere tutti familiare che vuole diventare uno chef di pasticceria. Infatti, per imparare un mestiere facile di quanto sembri.