Aringa sotto un cappotto di pelliccia con la mela

Aringhe sotto una pelliccia – un piatto che è comunemente noto. Questo piatto non è solo meravigliosamente gustoso, ma preparata in conformità con una prescrizione, ma è anche molto bello e può essere una decorazione a qualsiasi tavolo.

Aringa sotto un cappotto di pelliccia, come un'insalata "Olivier" – un attributo costante della maggior parte delle vacanze. E 'ampiamente distribuito in tutto il CIS, ma la storia di questo piatto non è più di un centinaio di anni. Ciò che è interessante, questo piatto è collegata con l'ideologia comunista è apparso URSS. Aringa simboleggiato proletari, patate, barbabietole – agricoltori – bandiera rossa. Tagliato a pezzi le verdure cotte avevano mancato il bersaglio dalla salsa francese "Provenza". Per la prima volta questo piatto è apparso in un ristorante di Mosca, che era conosciuto per bere incessante, lotte ubriaco, i visitatori hanno picchiato spesso i piatti e cuffie. Quando questa istituzione indecenti quasi la prima volta c'era uno spuntino, ma ancora così gustoso, i visitatori, felice di assorbire questo piatto, si ubriacò sempre meno brawled. Fin dall'inizio si è deciso di chiamare questo piatto nello stile di quel tempo – "SH.U.B.A.", che si pone come "sciovinisti e declino -. Lotta e anatemi" Col passare del tempo, ed è un nome insolito passato nel solito "aringhe sotto un cappotto di pelliccia", e ad eccezione di barbabietola da zucchero, patate e aringhe, ha iniziato a preparare con gli altri ingredienti di lattuga sotto un cappotto di pelliccia – con le mele, carote, verdure, carne, funghi, e anche con il caviale pesce e gamberetti. L'articolo si concentra su come fare un aringhe sotto un cappotto di pelliccia con una mela.

Piatto catturato dalla gente a causa del fatto che la sua cucina non ci vuole molto tempo, ei suoi ingredienti sono disponibili per ogni.

L'utente accetta che qualsiasi insalata dovrebbe essere composto di alta qualità, ingredienti freschi. E aringhe sotto un cappotto di pelliccia con una mela – non fa eccezione. Per selezionare di alta qualità, le aringhe fresche per la preparazione di questo piatto, al momento dell'acquisto di prestare attenzione alla sua branchie. In aringhe fresche sono elastici, il loro colore è rosso scuro. Inoltre, l'aringa qualità della carne elastica al tatto, e sulla pelle non è macchie brune o giallo. Inoltre, la carcassa deve essere privo di tutti i tipi di graffi, tagli e screpolature. Pesce con gli occhi rossi – non salato e piuttosto grassa. Se i suoi occhi spenti, più di tutto, contiene uova; in questo caso è non grassa, e aringhe sotto un cappotto di pelliccia con una mela non è molto nutriente, se è pronta a prendere il pesce con il caviale. Va anche detto che srednesolenaya aringhe canna è noto per il suo buon gusto, ed è ideale per cucinare aringhe sotto un cappotto di pelliccia con una mela, ma, purtroppo, si verifica raramente.

Questa insalata è molto simile, ma cucinati in modi diversi. Ci sono una varietà di ricette di aringhe sotto un cappotto di pelliccia – con mele, carne e così via. A tale proposito, come preparare questa insalata con una mela sotto un cappotto di pelliccia, ecc saranno discussi.

Aringa sotto un cappotto di pelliccia con mela preparato rapidamente e facilmente. Avrete bisogno di: patate – 300 g, un paio di pezzi di aringhe salate o 300 g di filetti di suoi preparati, 150 g di cipolle, 300 g di mele, carote e barbabietole – 300 g di patate bollire, barbabietole e carote. Essi possono essere cotti in un unico contenitore. verdure cotte sbucciatele, grata sul grattugia fine. Sul medio grattugia grattugiare la mela. Cancellazione del aringhe dalla pelle e ossa, tritate finemente esso. Le cipolle devono essere tagliati a dadini, quindi messo in un contenitore, versare acqua bollente e lasciate riposare per dieci minuti. Prendendo la cipolla tritata, sciacquare in acqua fredda.

Dopo aver preparato tutti i componenti necessari, si può procedere alla compilazione di lattuga in un cappotto di pelliccia con mela di strati di prodotti grattugiato ea fette. Il primo strato è patate grattugiate, secondo – aringhe, terzo – cipolla, il quarto – grattugiato mela, il quinto – carote e l'ultimo, il sesto livello – barbabietole. In questa sequenza classica preparata Aringa Vestita con la mela. Sovrapponendo strati, ciascuno di essi può essere maionese fluff, a piacere, è possibile aggiungere sale e pepe. Per decorare il piatto aringhe sotto un cappotto di pelliccia con mela in cima si può cospargere con l'uovo tritato bollito, piselli in scatola e le erbe a fette – aneto o di prezzemolo. Tra l'altro, dalle uova schiacciati può creare un altro strato, se lo si desidera. Tutta la vostra insalata con una mela sotto una pelliccia pronto. Buon appetito!