Come cucinare un delizioso cavolfiore. ricetta facile

Il ritmo della vita moderna lo costringe a prendere varie pillole e vitamine per mantenere la salute al livello corretto. Ci siamo fermati per estrarre le sostanze nutritive da ciò che la natura ci offre, preferendo la chimica e farmaci dalla farmacia. Ma nessuna pillola non sarà in grado di competere con i prodotti naturali, che comprendono la più utile per gli elementi in traccia e vitamine corpo umano. Uno dei prodotti più utili è il cavolfiore. In questo articolo, prenderemo in considerazione l'intero valore di questo ortaggio così come imparare a cucinare un delizioso cavolfiore facilmente.

fatto indiscutibile: cavolo estremamente utile per l'organismo umano, in quanto è costituito da un gran numero di sali minerali (fosforo, magnesio, potassio, ferro, calcio) e altre sostanze pregiate. Il contenuto di ferro nel cavolfiore è quasi due volte superiore al suo contenuto dei piselli – è una cifra impressionante. abitudini intestinali aiuta anche il cavolo, perché contiene fibre e zuccheri, migliorare il funzionamento del corpo. E 'stato trovato che le proteine del cavolfiore è di 1,5 volte più del cavolo.

Grazie alle proteine, questo cavolo è considerato un fiocco alimentari. Si consiglia di utilizzare non solo perdere peso, ma anche a coloro che hanno problemi con i reni, stomaco e polmoni. Cavolfiore dare i figli piccoli – è uno dei primi prodotti che sono raccomandati per fornire il bambino con il pasto. Anche congelato, riesce a mantenere tutti gli elementi utili.

Le giovani madri e maestre si chiedono come cucinare un cavolfiore congelato. La risposta è molto semplice: il cavolo congelato non richiede lo scongelamento prima, può essere messo nella padella direttamente nel ghiaccio e coprire con un coperchio. Lei piangerà e cuocere nel loro brodo, quindi è possibile aggiungere la cipolla, l'aglio e altri ingredienti, a seconda delle preferenze. In realtà come arrostire cavolfiore Abbiamo anche appena scoperto.

Tali elementi importanti come carotene, vitamina B1, PP, B2 contenuta in cavolfiore, inoltre, è ricco di vitamina C tariffa giornaliera che è contenuta in 200 g di bollito e 100 grammi di cavolfiore grezzo. Come cucinare un delizioso cavolfiore, conservando tutti i suoi minerali utili, lo scopriremo a breve.

Se volete cucinare il cavolfiore, essere preparati per il fatto che alcune delle sue proprietà utili verranno persi durante il processo di cottura. Si consiglia di cuocere il cavolo a bagnomaria – a scapito del prodotto perderà almeno un paio di vitamine. Per mancanza di un doppio cavolo caldaia devono essere cotti solo in un tegame di smalto con un po 'd'acqua. Chiedendosi come cucinare un delizioso cavolfiore, è necessario includere fantasia, perché questo prodotto è molto senza pretese e si armonizza perfettamente con quasi tutti gli ingredienti. Cavolo può servire come contorno alla carne , o essere completamente separati pasti che soddisferanno tutte le famiglie e gli ospiti.

Ad esempio, si voleva cucinare il cavolfiore in salsa di formaggio. Non c'è niente di più facile! Avremo bisogno di un paio di chiodi di garofano medie imprese di aglio, ci si smuovono finemente e friggere in olio vegetale. Dividere il cavolo in piccoli cimette e aggiungere nella padella con aglio, sale, pepe, versare mezzo bicchiere di acqua bollita e coprire con un coperchio. Cuocere per circa 5-6 minuti, poi colato ivi purificate da bucce di pomodoro tritate, aggiungere verdure tritate, coperchio coperchio. Anche in questo caso lasciamo il nostro pasto stufare a fuoco medio, e in questo momento, 100 grammi di formaggio a tre su una grattugia fine. Mettete il formaggio in panna acida, mescolare e versare le verdure. Aromatico piatto fumante va servito una volta. La cena è pronta!

Quindi, si è appreso come cucinare un delizioso cavolfiore. Caro amante, raduyte i loro ospiti in modo semplice, ma incredibilmente delizioso!