Insalata "pelliccia Fox"

Molto probabilmente, c'era un insalata "Fox pelliccia" in epoca sovietica, quando sugli scaffali in abbondato solo cibo in scatola, maionese e regali fattorie collettive – le uova, lo zucchero, carote. Le verdure di colore arancione contengono un sacco di sostanze nutritive: carotene, vitamine A ed E – cosa c'è di meglio per una dieta sana cittadino? Un po 'più tardi nelle varianti standard erano funghi marinati, insalata "Fox pelliccia" è stato preparato sulla base di pollo bollito o tacchino, in alcune forme di realizzazione – di vitello, ma la ricetta canonica che ha uno.

In qualche modo, questa insalata è associato autunno, anche se il colore brillante e positiva è appropriato nella tabella in qualsiasi periodo dell'anno.

Si può solo immaginare come l'armonia Salad "Fox pelliccia" l'aringa tradizionale nello stesso "vestito", Olivier e verde variegato di taglio di verdure!

Insalata "Fox pelliccia" il classico

Per preparare la ricetta canonica necessaria:

• aringhe salate – 1 pc. o conserve 400-500 g;
• patate lesse – 2 pezzi;
• Funghi freschi – 400 g;
• cipolla (è possibile utilizzare la Crimea) – 1 pc;
• uova di gallina – 3 pezzi;
• carote bollite – 2shtuki;
• lattuga – 3-4;
• maionese per fare rifornimento – circa 250 g

Prima di tutto bisogna far bollire le uova sode e raffreddarli. Se non macellato aringhe – ha bisogno di essere puliti, tagliati a dadini.

I funghi lavati e pre otmochennye anche brandello e inviare il pan fritto nel burro a fuoco basso. Quando si vede la crosta dorata – rimuovere e scaricare l'olio.

patate e carote sbucciate grata sul grattugia fine e medio, rispettivamente. Basta fare con le uova. Cipolla sbucciare e tagliare a rondelle o chop.

Al fondo del piatto di cui lattuga, che decoreranno l'insalata "Fox pelliccia." Strati superiori sono previste ingredienti: patate (mezzo), maionese, aringhe, maionese, funghi, cipolle, maionese, uovo, i rimanenti patate, carote. Qui e pronto falsa pista sotto un cappotto di pelliccia – lascia raffreddare in frigo per un'ora e lasciare in ammollo.

Insalata "pelliccia Fox" con pollo

Ingredienti per insalata: bollito filetto di pollo, cipolla, funghi, uova, carote in coreano, maionese, sale, zucchero e aceto.

Questa ricetta è un po 'più facile, perché non hanno bisogno di rosolare i funghi e cuocere le carote. pollo bollito tritare finemente, far bollire le uova sode e macinare, possibilmente separando il tuorlo e bianco – è utile nella progettazione.

funghi in scatola dovrebbero scegliere piccolo – funghi, finferli, funghi piccoli. Bow pre sottaceto in aceto e sale e zucchero, per 5-10 minuti.

Insalata "pelliccia Fox" è formato, come nel caso precedente, i livelli: sul primo piatto è disposto il pollo in cima – decapato cipolle. Poi ci sono i funghi, arriva il momento per il primo strato di maionese. Top versato uovo maionese, parte del quale è rimasto per elaborare. Poi – nuovo maionese (è possibile applicare un motivo decorativo – mesh) all'inizio – carote coreani.

Dare l'insalata di una forma di volpe del corpo, è possibile decorare la proteina coda, e della mammella – tuorlo, rendendo "occhi" della cetrioli e olive, a disegnare "orecchie" o "baffi" maionese – in quel di fantasia abbastanza. Dopo tutto, "La volpe pelliccia" – un'insalata per le casalinghe creative!