Se è necessario lubrificare la teglia in silicone con olio?

Non molto tempo fa, i negozi cominciarono ad apparire stampi in silicone da forno di tutte le forme e dimensioni. Ma come Mensa facilitare notevolmente la vita della casalinga moderna. Tuttavia, molti si chiedono se l'olio silicone bakeware lubrificato dovrebbe essere? La risposta a questa ea molte altre domande troverete in questo articolo.

bakeware silicone – casalinghe moderne assistant

Materiale morbido e resistente utilizzato per la produzione di stampi per la cottura, è possibile creare veri e propri capolavori culinari. Oggi si possono trovare stampi in silicone di qualsiasi dimensione e design. Dopo tutto, grazie alla resistenza al calore, mantengono il giusto tipo di cibo e contribuiscono alla distribuzione uniforme del calore. Inoltre, la padrona di casa prepara in questo dispositivo non solo dolci, ma anche carni Botti, una varietà di insalate e dolci sulla base di gelatina.

Ma molti sono interessati la stessa domanda – se è necessario lubrificare lo stampo in silicone con olio vegetale o grasso prima di ogni cottura? In questo ci occuperemo più in dettaglio.

Ho bisogno di essere lubrificati stampo in silicone?

Capacità per la cottura, fatta di qualsiasi materiale richiede il rispetto di alcune regole durante il funzionamento. Lo stesso vale per gli stampi in silicone, che sono ampiamente usati nel nostro paese. Tuttavia, questo materiale poco impegnativo non richiede questa attenzione, come un metallo o vetro termoresistente.

stampo in silicone deve essere lubrificata solo prima del primo utilizzo. Questa esperienza dimostra non solo casalinghe, ma anche maestri professionisti dell'arte culinaria. Il fatto è che durante il riscaldamento per il silicone non aderisce cottura grazie alle sue meravigliose proprietà antiaderenti. Una prima trasformazione di olio necessaria per formare una pellicola sottile di grasso, che rimarrà per molto tempo.

Se è necessario lubrificare il bakeware silicone prima di ogni utilizzo?

Naturalmente, è possibile elaborare il modulo prima di ogni utilizzo. Tuttavia, questo approccio non solo inutile in termini di usabilità, ma anche notevolmente aggiungere calorie per i vostri pasti.

Tuttavia, se il piatto di cottura ha un disegno complesso, sotto forma di un modello o l'abbondanza di linee geometriche, potrebbe essere necessario l'olio movimentazione frequente o grasso. Particolarmente profondo e difficile da raggiungere le aree possono essere deformate durante la rimozione cottura. Pertanto è necessario lubrificare con olio prima di ogni cottura. Ma questa regola non si applica alla preparazione di aspic o qualsiasi dessert a base di gelatina.

Alcune casalinghe diffondere il fondo dello stampo in silicone con carta forno. Va notato che questo metodo è utile solo nel caso di piatti metallici. Durante la cottura in forma in silicone è superflua. Dopo tutto, questo materiale non permetterà cottura bastone alle pareti.

Lo stampo in silicone migliore lubrificata?

Solo il corretto funzionamento degli utensili da cucina vi aiuterà a mantenere buona condizione. È per questo che molte casalinghe si chiedono: "Grease è olio o grasso animale stampo in silicone?"

Infatti, tutto dipende preferenze di gusto personali, come nel caso del ruolo svolto stampi in silicone per il fatto di formare una pellicola sottile di grasso. Rafforzerà l'effetto antiaderente e contribuire a garantire che i prodotti da forno sarà più facile essere rimosso dallo stampo.

Se è necessario lubrificare le bakeware silicone spazzole speciali dello stesso materiale? In realtà, questo trucco non è necessario. È possibile distribuire l'olio per formare Kisochka cottura tradizionale con un pelo o addirittura dita.

Per quanto tempo sono in grado di servire stampo in silicone?

Il vantaggio di pentole in silicone è la sua poco esigente nella cura. Per formare un paio di anni si è servito, quanto basta per lavarlo con acqua e sapone dopo ogni uso. Tuttavia, si dovrebbe evitare l'uso di spugne dure, in quanto ciò può danneggiare il materiale.

Se spesso cucinare in forma di silicone, che può essere di volta in volta in ammollo in una soluzione di aceto. Questo eviterà odori sgradevoli e macchie di residui di pasta negli angoli. Così, come detto in precedenza, non ha bisogno di formare un silicone oliato prima di ogni utilizzo. Questo non solo per ridurre il tempo di cottura di cottura, ma anche facilitare la manutenzione.

Nonostante tutti i vantaggi di stampi in silicone, tali utensili per la cottura ha la sua vita. Dopo frequente contatto con alimenti e un forte impatto caduta di temperatura sulla struttura del materiale. Se si nota alcun danno sul modulo o l'aspetto di ruvidità, è meglio sostituirlo con uno nuovo. Dopo tutto, in violazione dell'integrità della superficie del cibo può ottenere nocive per l'uomo.

Selezionare solo materiale di alta qualità

Prima di acquistare una teglia da forno, prestare attenzione alla qualità del materiale da cui è fatto. Se il silicone è troppo sottile, potrebbe non durare a lungo. Preferisco forme con pareti spesse, che non hanno articolazioni e nessun danno. Dopo tutto, solo piatti di alta qualità garantiscono la ricezione di piatti gustosi e sani.

Se è necessario lubrificare il silicone bakeware dopo l'acquisto? Naturalmente, i nuovi piatti richiedono un trattamento obbligatorio. Ma prima, dovrebbe essere chiaro dalla sporcizia tecnica, che possono essere formati durante la produzione. Questo può essere fatto nel solito detersivo e una spugna morbida. forma essiccata deve essere a temperatura ambiente, senza deformare l'aspetto originario.