Melanzane ripiene di carne, cotta al forno: ricetta

Melanzane ripiene di carne, può preparare il proprio, anche un adolescente. Tuttavia, per ottenere le più belle e deliziosi pasti, assicurarsi di rispettare tutte prescrizione.

Passo dopo passo ricetta per le melanzane ripiene di carne

Questo piatto è ben fatto con verdure fresche. Pertanto, è solo un anno fa. Anche se l'inverno può essere acquistato melanzane, farcire la carne e cuocere in forno.

Così, per la preparazione dei cibi in esame, abbiamo bisogno dei seguenti suite di prodotti:

• preconfezionato macinata – circa 1 kg;
• bulbi di cipolla – 2 teste;
• olio di girasole – uso di discrezione;
• grande melanzane fresche – 4-6 pezzi;.
• pomodori freschi – 2 piccoli pezzi;.
• sale e altre spezie – da applicare al vostro gusto;
• piatto di formaggio a pasta dura – circa 100 g

preparazione dei componenti

Prima di effettuare la melanzane ripiene di carne, si dovrebbe preparare tutti gli ingredienti.

Mixed diffusione tritato in un tegame con un po 'di burro e friggere. Quindi aggiungere ad esso cipolle e spezie tritate. Mescolare i componenti, il loro buon fritto ad uno stato roseo, quindi rimosso dal calore e lasciata raffreddare.

Per melanzane ripiene di carne, ottenere un ripieno succoso assicurarsi di aggiungere i pomodori freschi. Si tratta di un buon lavaggio, sbollentare, togliere la buccia e tagliate a dadini. Dopo di che, si sviluppa i pomodori in una pentola con la carne e con attenzione mescolare.

Per quanto riguarda le melanzane, poi vengono lavate, tagliare il gambo, quindi dividere a metà longitudinalmente.

Per batte il ripieno verdure, vengono pulite nella parte centrale, formando così una specie di barca.

Se la polpa risultante lanciare un peccato, può tagliare e aggiungere al ripieno.

Come generare

Melanzane ripiene di carne, facile e semplice modulo. Per questa barca è piena di carne di verdure ripieno e impostare in forma oliata. Soprattutto i prodotti rivestiti con lamelle di formaggio a pasta dura.

Quanto tempo per cuocere

Melanzane ripiene di carne, cotto nel forno non è molto lungo. Dato che il macinato è stato sottoposto ad un trattamento termico, è necessario realizzare prontezza solo imbarcazioni vegetali. Per fare questo, avrete bisogno di circa un'ora di tempo libero.

Dopo il periodo di melanzane ripiene di carne al forno specificato per diventare il formaggio più morbida e profumata, e deliziosi coperto con un cappuccio.

Come presentare a tavola

Dopo piatti insoliti trattamento termico pompe melanzana partizionato ciotole e immediatamente presentato alla tabella della famiglia. Usarlo come un pranzo per stare insieme con un'insalata di verdure fresche, una fetta di pane e verdi.

Stiamo facendo la melanzane al forno con pollo tritato

Ci sono diverse opzioni per la cottura dei cibi in esame. Se non si desidera melanzane roba mescolato con carne macinata, si consiglia di utilizzare il pollo. Con lui questo pranzo sarà più tenero.

Per implementare questa ricetta avrete bisogno di:

• pollo tritato pronto – di circa 300 grammi;
• bulbi di cipolla – 2 teste;
• fresche erbe – qb da applicare;
• Riso tondo granuloso – ½ tazza;
• uovo – 1 piccolo pezzo;.
• grande melanzane fresche – 4-6 pezzi;.
• Non molto grasso maionese – pochi grandi cucchiai;
• pomodori freschi – 2 piccoli pezzi;.
• sale e altre spezie – da applicare al vostro gusto;
• piatto di formaggio a pasta dura – circa 100 g

ingredienti di trattamento

Melanzane ripiene di carne, cotta al forno, servito come bene per la vacanza, e al solito tavolo. Prima di creare un tale piatto insolito, devono essere trattati con tutti gli ingredienti.

melanzane fresche ben lavati, ombelichi e peduncolo sono stati rimossi e poi tagliata in pezzi di spessore di 5-6 centimetri. Rimozione del nucleo dalle verdure, sono un tipo di tazze. Dopo di che, procederà al trattamento di riempimento.

Pronto pollo tritato aromatizzato con spezie e cipolla tritata. Dopo di che, aggiunto a tutto riso bollito, le erbe tritate e uovo sbattuto. prodotti così miscela sono massa relativamente viscoso che mantiene bene la sua forma.

Per quanto riguarda i pomodori freschi, vengono accuratamente lavato e tritato fette spesse.

forma corretta un piatto gustoso.

La formazione di tali alimenti è un grosso problema. Dopo ripieno con riso e erbe è pronto, saldamente collocato in tazze melanzane, e poi diffusa su una teglia unta.

Per fare questo piatto più bella e appetibile, è necessario per decorare in modo corretto. A tale scopo, ciascun articolo formato rivestito con cerchio pomodoro tritato e lubrificati con una piccola quantità di maionese. Allora tutta la melanzana è posto su un piatto di formaggio.

Cuocere in forno

Avendo piatto come descritto sopra, immediatamente inviato al forno. Ad una temperatura di 200 gradi prodotti melanzane infornate per 40-48 minuti. Durante questo periodo le verdure devono essere carne tenera e riempimento – completamente pronto e coperto con un delizioso formaggio e pomodoro cappello.

Serve piatti a tavola

Una volta che la melanzana con zapekutsya pollo tritato nel forno, vengono immediatamente rimossi e la diffusione su un piatto piano. Il piatto finito sono utilizzati come un pasto completo con i verdi, una fetta di pane e insalata di verdure.

Tali prodotti sono molto belle, e si scopre incredibilmente delizioso, abbondante e succulenta.

suggerimenti utili

piatto di cottura può essere considerato non solo con il pollo mista o macinata, ma anche insieme con i funghi, verdura e altri ingredienti. Per fare questo, hanno accuratamente trattati, terra e miscelati, aromatizzanti con spezie ed erbe fresche.

Non è un segreto che melanzane può essere molto amaro. Pertanto, le verdure devono essere trattati adeguatamente prima di essere farcito. Per fare questo, essi non solo sono lavati e puliti nella parte centrale, ma anche immersi in acqua salata.

Trattata spread melanzane in una padella profonda e versato liquido potabile in cui cloruro di sodio pre-disciolta convenzionale (1 L di acqua dovrebbe cadere 3 grandi cucchiai spezie). Dopo una mezz'ora ammollo le verdure lavate accuratamente e utilizzate per lo scopo previsto.