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Whisky e soda

Whisky è la bevanda alcolica nazionale della Scozia, che è conosciuta in tutto il mondo. Si prepara in base a diversi tipi di grano che utilizzano processi di distillazione e del malto, dopo di che la bevanda risultante viene invecchiato per qualche tempo in botti di rovere di vino Porto, Sherry o Madera.

Secondo la classificazione internazionale, ci sono tali tipi di whisky:

  • malto – realizzato esclusivamente con malto d'orzo;
  • Grano – Sulla base di segale, frumento e mais;
  • mescolato – ottenuta miscelando un whisky di malto di cereali.

Come scegliere il whisky

Tradizionalmente, la bevanda migliore è realizzato in Irlanda e Scozia. Pertanto, l'acquisto di whisky da queste parti, si può essere sicuri della sua autenticità e di alta qualità. Mentre paesi come il Giappone, gli Stati Uniti e il Canada oggi compongono Scozia e Irlanda competono.

Inizialmente, voglio evidenziare il whisky più popolare, conosciuto in tutto il mondo:

  • "Dzhonni Uoker» (Johnnie Walker);
  • "Chivas Rigal» (Chivas Regal);
  • «Dzhek Deniels» (Jack Daniels);
  • "Glenfiddik» (Glenfiddich).

Come e con cosa bere bevande

Ci sono tre regole non scritte che tutti conoscono a memoria lo scozzese di non fare uno spuntino, non è cool e non mescolare whisky. Nella patria della bevanda si ritiene che il whisky va bevuto lentamente, a piccoli sorsi, riscaldamento bicchiere di mani calde. Ma in altri paesi più familiare combinazione di whisky e soda, limone o ghiaccio. Se la fortezza è così nobile bevanda in imbarazzo, si può semplicemente essere diluito con acqua pura di sorgente.

Se avete intenzione di provare il gusto della bevanda per la prima volta, si è possibile armare con le seguenti linee guida e la nostra ricetta.

Highball: ricetta

Prendere 50 ml di whisky, 30 ml di soda e del ghiaccio (a discrezione). Mescolare tutti gli ingredienti e godere di ottenere un assaggio. Prima di bere un cocktail, tenere il bicchiere al naso, al fine di godere il sapore della bevanda. Inalare ha bisogno di un naso, una bocca ed espirare. È quindi possibile prendere il primo sorso ed essere sicuri di tenere in bocca, godendo il gusto.

Questa è la regole non dette, che non necessariamente seguono. Infatti, bere whisky come ti piace, quello che vuoi e quanto necessario. La cosa principale è non bere in un sorso!

Bicchieri di whisky e soda dovrebbero essere selezionati volume e spaziosa. Tradizionalmente, i bicchieri di vengono utilizzati come "tublers" aventi un fondo spesso e largo. Tuta e chiamato sherry (tulipano) occhiali con pareti arrotondate e un abbastanza stretti colli che non offrono la bevanda perdono rapidamente il loro sapore. "Sniffer" possono anche essere utilizzati.

quando si beve

Questa bevanda è un veramente universale, quindi può essere bevuto come prima di mangiare e dopo. Ad esempio, la miscelazione whisky con ghiaccio e soda, può essere ottenuto come risultato di un ottimo aperitivo. Alcuni whisky chiamato digestivo maschio e sullo stesso piano con il brandy, perché questa nobile bevanda non solo aiuta a sbarazzarsi di pesantezza all'addome, ma aiuta anche a digerire il cibo.

Le migliori snack per un whisky e soda:

  • salmone affumicato. Il pesce può essere fornito sia separatamente che in combinazione con insalata o frutti di mare;
  • agnello al forno o manzo;
  • pollo cotto alla griglia;
  • haggis – vecchio piatto nazionale scozzese composto da frattaglie di pancetta, cipolla, sale, spezie e farina d'avena bolliti in montone stomaco;
  • cioccolato. In alternativa, la tavoletta di cioccolato al forno.

Non è consigliato come spuntino

La maggior parte dei degustatori non consiglia l'irrigazione piatti dolci o salse di frutta, in modo da non rovinare il gusto magia della bevanda.

E, infine, da sinistra a formulare le cinque regole "d'oro" del bere whisky. Essi sono i seguenti: guardare, annusare, assaporare, spruzzi d'acqua e deglutire. Tutto qui.